【正文】 在此，我 衷心祝愿您們身體健康 、 工作順利 、 生活幸福美滿 、 一生平安！ “不積跬步，無(wú)以至千里” ,我的論文能夠順利的完成，歸根于各位尊敬的老師五年的艱辛栽培，使我掌握了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，并在論文寫作中得以具體實(shí)踐。 其次，我要感謝與我在一起刻苦探索 、 愉快度過(guò)畢業(yè)論文小組的同學(xué)，特別是 于以竹 同學(xué)幫助，正是有你們與我共同探討和思索，我才能克服一個(gè)個(gè)困難和疑惑，從而論文順利完成。 首先，我以最誠(chéng)摯的敬意感謝我的指導(dǎo)老師吳林冬老師。 凱里學(xué)院本科畢業(yè)論文（或設(shè)計(jì)） 13 附錄： 附圖： 圖 1： 劍河革東魚蓼葉揮發(fā)油總離子流色譜圖 圖 2： 凱里翁義田間魚蓼葉揮發(fā)油總離子流色譜圖 圖 3： 凱里翁義河邊魚蓼葉揮發(fā)油總離子流色譜圖 凱里學(xué)院本科畢業(yè)論文（或設(shè)計(jì)） 14 附表 ： 表 1：劍河革東 魚蓼葉揮發(fā)油的化學(xué)成分 序號(hào) 保留時(shí)間（ min） 峰面積（ %） 分子式 分子量 相似度（ %） 類別 化合物名稱 1 C15H24 204 95 烯 2,6 二甲基 6 (4 甲基 3 戊烯基 )雙環(huán) []庚 2 烯 2 C15H24 204 94 烯 β瑟林烯 3 C15H24 204 82 烷 雙環(huán) []壬烷 ,4 乙烯基 4, 8,8 三甲基 2 亞甲基 4 C15H24 204 90 萘 2 異丙烯基 4α2,8 二甲 基1,2,3,4,4,5,6,7 八氫萘 5 C15H24 204 88 烯 巴倫西亞橘烯 6 C15H24 204 82 烯 (+)喇叭烯 7 C15H22O2 234 91 酮 萘并 [1,2C]呋喃 1(3H)酮 ,5,5 a,6,7,8,9,9a,9b八氫 6,6,9a三甲基 8 C21H34O2 318 82 酮 3乙 基 3 羥基 5a雄甾烷 17酮 9 C15H24 204 84 萘 (4AR) 1,2,3,4,4a,5,6,8a 八氫1,4a(1,8)二甲基 2 (1 甲基亞乙基 )萘 10 C15H24O 220 81 醇 反 長(zhǎng)松香醇 11 C15H24 204 92 烯 (+)α柏木萜烯 12 C15H24 204 92 烯 α人參烯 13 C15H24 204 91 烯 1甲基 4(1亞甲基 5甲基 4己烯基 )環(huán)己烯 14 C15H26O 222 93 醇 1,4,4a, 5,6,7,8,8 a八氫 2,5,5,8a 四甲基 1萘甲醇 15 C15H23Br 282 83 烯 8溴 新異長(zhǎng)葉烯 16 C11H22O 170 97 醛 十一醛 17 C15H24 204 86 烯 α石竹烯 18 C12H26O 186 97 醇 1癸醇 19 C11H24 156 97 烷 十一烷 20 C15H24 204 97 烯 石竹烯 21 C10H20O 156 97 醛 癸醛 22 C15H28O 212 95 醛 肉豆蔻醛 凱里學(xué)院本科畢業(yè)論文（或設(shè)計(jì)） 15 表 2：凱里 翁義 田間魚蓼葉揮發(fā)油的化學(xué)成分 序號(hào) 保留時(shí)間（ min） 峰面積（ %） 分子式 分子量 相似度（ %） 類別 化合物名稱 1 C15H24 204 94 烯 α反式香檸檬 2 C15H24 204 85 烯 1甲基 4(1亞甲基 5甲基 4己烯基 )環(huán)己烯 3 C15H24 204 85 烯 β瑟林烯 4 C15H22O2 234 88 酮 萘并 [1,2C]呋喃 1(3H)酮 ,5,5 a,6,7,8,9,9a,9b八氫 6,6,9a三甲基 5 C15H24O 220 86 烯 石竹素；氧化石竹烯 6 C15H24 204 88 烯 巴倫西亞橘烯 7 C15H24O 220 82 烯 檀香醇 8 C15H24 204 82 烯 香樹 烯 9 C34H70 478 93 烷 三十四烷 10 C15H24O 220 77 醇 桉油烯醇 11 C11H22O 170 97 醛 十一醛 12 C15H26O 222 92 醇 1,4,4a, 5,6,7,8,8 a八氫 2,5,5, 8a四甲基 1萘甲醇 13 C15H24 204 88 烯 (+)α柏木萜烯 14 C20H40O 296 94 醇 葉綠醇 15 C15H24 204 87 萘 (4AR) 1,2,3,4,4a,5,6,8a 八氫1,4a(1,8) 二甲基 2 (1 甲基亞乙基 )萘 16 C15H24 204 92 烯 α人參烯 17 C10H22O 158 97 醇 1癸醇 18 C15H23Br 282 83 烯 8溴 新異長(zhǎng)葉烯 19 C11H24 156 97 烷 十 一烷 20 C15H24 204 85 烯 α石竹烯 21 C15H24 204 97 烯 石竹烯 22 C15H24 204 92 烯 (Z)β法尼烯 23 C10H20O 156 97 醛 癸醛 24 C14H28O 212 96 醛 肉豆蔻醛 凱里學(xué)院本科畢業(yè)論文（或設(shè)計(jì)） 16 表 3：凱里翁義河邊魚蓼葉揮發(fā)油的化學(xué)成分 序號(hào) 保留時(shí)間（ min） 峰面積（ %） 分子式 分子量 相 似度（ %） 類別 化合物名稱 1 C15H24 204 95 烯 β欖香烯 2 C15H24 204 89 烯 α瑟林烯 3 C15H24 204 82 烯 (E)β金合歡烯 4 C15H22O2 234 91 萘 萘并 [1,2C]呋喃 1(3H)酮 ,4,5, 5a,6,7,8,9,9a八氫 6,6,9α三甲基 5 C15H26O 222 75 醇 表藍(lán)按醇 6 C15H24O 220 78 醇 反 長(zhǎng)松香醇 7 C15H22 202 91 烯 α姜黃烯 8 C15H22O 218 83 酮 8 異丙烯基 1 ,3,3,7 四甲基 雙環(huán) [ ]辛 5 烯 2 酮 9 C13H28 184 97 烷 正十三烷 10 C10H16 136 97 烯 (Z)3,7二甲基 1,3,6十八烷三烯 11 C15H24 204 85 烯 (Z)石竹烯 12 C14H24 192 80 烯 1,5,9 十一碳三烯 ,2,6,10 三甲基 ,(Z) 13 C9H20 128 96 烷 壬烷 14 C15H24 204 84 烯 (+)喇叭烯 15 C15H24 204 95 烯 α反式香檸檬 16 C15H24O 220 82 烯 石竹素；氧化石竹烯 17 C15H24O 220 84 烷 [1R(1R*,4R*,6R*,10S*)]4,12,12三甲基 9亞甲基 5氧雜三環(huán)[,6]十二烷 18 C15H24 204 89 烯 香樹烯 19 C15H24 204 84 萘 (4AR) 1,2,3,4,4a,5,6,8a 八氫1,4a(1,8)二甲基 2(1 甲基亞乙基 )萘 20 C15H24 204 90 烯 1甲基 4(1亞甲基 5甲基 4己烯基 )環(huán)己烯 21 C15H22O2 234 90 萘 萘并 [1,2C]呋喃 1(3H) 酮， 5,5 a,6,7,8,9,9a,9b八氫 6,6,9三甲基 22 C15H26O 222 83 醇 綠花白千層醇 23 C20H40O 296 94 醇 葉綠醇 24 C22H32O2 328 76 酮 (17R)3β羥基螺 [雄甾 5 烯17β,139。 黔東南地區(qū) 三個(gè)地方 魚蓼莖揮發(fā)油主要成分 相同的 有 8 種物質(zhì) ， 分別為 肉豆蔻醛（ %）、石竹烯（ %）、癸醛（ %）、十一烷（ %） 、(+)α柏木萜烯（ %）、 α人參烯（ %）、 1癸醇（ %）、十一醛（ %） 。這些化學(xué)成分多數(shù)具有特殊的香氣，化學(xué)用途上可以用來(lái)配制各種類型的香精，有些化合物則具有藥用價(jià)值。 α人參烯 ：用于合成 人參揮發(fā)油，其可通過(guò)皮膚的滲透作用為人體所吸收，從而促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，增進(jìn)肌膚細(xì)胞的發(fā)育營(yíng)養(yǎng)和光澤，具有防皺、抗寒與防紫外線輻射等藥理作用。 肉豆蔻醛： GB 2760—1996 規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料 ； 可配制脂肪香、牛奶香等香精 ； 在魚蓼揮發(fā)油中含量最高，有一定的開發(fā)價(jià)值。含量上， 劍河革東魚蓼莖 、葉 揮發(fā)油 中 含量最高的都是 肉豆蔻醛 分別為 %、 %，其含量都次于 肉豆蔻醛 的癸醛分別為 %、 %。 凱里翁義河邊和田間魚蓼莖 揮發(fā)油中 都 分離鑒定 出 21 種物質(zhì) 、以烯烴類物質(zhì)為主。 三 個(gè) 地 方 魚蓼揮發(fā)油主要有 3 種類別的化合物都是烯、醛、醇；其烯烴類化合物都在 10 種以上；而醛類都為 3 種，相對(duì)含量都大于 30%。其峰面積百分含量在 1 %以上有 16 種，占揮發(fā)油總量的 %，從高到低依次為： 肉豆蔻醛（ %）、石竹烯（ %）、 (E)β法尼烯（ %）、 (Z,Z,Z)1,5,9,9 四 甲基 1,4,7環(huán) 十一 (三 )烯（ %）、癸醛（ %）、 α人參烯（ %）、 (+)α柏木萜烯（ %）、(4AR) 1,2,3,4,4a,5,6,8a 八氫 1,4a(1,8) 二甲基 2 (1 甲基亞乙基