【正文】 生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施和控制是生產(chǎn)過程中復雜且關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 – 第二，設(shè)置數(shù)據(jù)管理人員，由數(shù)據(jù)管理人員負責采集相應(yīng)的數(shù)據(jù)采集點中產(chǎn)生的各種生產(chǎn)作業(yè)數(shù)據(jù)。 ? 從匯總的角度來看，在大多數(shù)企業(yè)中，與月報、周報相比，數(shù)據(jù)日報的粒度比較精細。 2020年 9月 15日 第 74頁 采集的數(shù)據(jù)粒度 ? 從采集的數(shù)據(jù)粒度來看，如果按照工序來采集數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)采集的頻率比較高，可以得到非常詳細的生產(chǎn)作業(yè)狀況。否則采用低頻率的采集方式。 ? 在混合采集處理方式中，生產(chǎn)作業(yè)數(shù)據(jù)采集是手工采集和自動采集的混合，但數(shù)據(jù)的處理則是自動化的。 2020年 9月 15日 第 70頁 生產(chǎn)作業(yè)數(shù)據(jù)采集 ? 及時準確地采集生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的數(shù)據(jù)，是提高生產(chǎn)作業(yè)控制效率的基礎(chǔ)。 ? 盡可能通過加工手段確保加工質(zhì)量。 ? 確保物料的質(zhì)量。 ? 突發(fā)人身傷亡事故，生產(chǎn)作業(yè)停止等。 ? 關(guān)鍵加工人員缺勤，加工物料的關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作被迫停止。 ? 由于物料不合格，造成大量不合格的加工件。通過采取各種合理、有效的生產(chǎn)調(diào)度措施，可以及時解決這些異常問題，確保生產(chǎn)過程的順利進行。 ?常用的確定作業(yè)優(yōu)先級的方法是緊迫系數(shù)、最小單個工序平均時差、最早訂單完工日期和先來先服務(wù)等。可行的生產(chǎn)任務(wù)的表現(xiàn)形式是加工訂單。根據(jù)物料編碼、物料數(shù)量和對應(yīng)的工作中心編碼，可以計算出該工作中心的工作負荷。有些人也把生產(chǎn)作業(yè)計劃稱為生產(chǎn)計劃訂單。 ? 生產(chǎn)作業(yè)的復雜性通過管理工作的多樣性和復雜性充分表現(xiàn)出來。 2020年 9月 15日 第 50頁 是一個增值步驟 ? 生產(chǎn)作業(yè)是一個增值步驟，無論是操作人員的勞動，還是機器設(shè)備、工裝工具的消耗和折舊，甚至是管理人員的工作，其勞動價值都隨著生產(chǎn)作業(yè)的進行逐步轉(zhuǎn)移到了生產(chǎn)作業(yè)的成果中，最終以產(chǎn)成品的價格表現(xiàn)出來。 2020年 9月 15日 第 49頁 改變物料形態(tài)和屬性的過程 ?生產(chǎn)作業(yè)是改變物料形態(tài)和屬性的過程。 5. DC翻拍過程與生產(chǎn)作業(yè)之間是否存在相似性？為什么？ 2020年 9月 15日 第 44頁 教學目標 ?理解和掌握生產(chǎn)作業(yè)計劃的概念和特點 ?熟練掌握生產(chǎn)作業(yè)流程的特點 ?理解和掌握生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容和方法 2020年 9月 15日 第 45頁 本章內(nèi)容 概述 生產(chǎn)作業(yè)流程 生產(chǎn)作業(yè)控制 本章小結(jié) 2020年 9月 15日 第 46頁 本章內(nèi)容 概述 生產(chǎn)作業(yè)流程 生產(chǎn)作業(yè)控制 本章小結(jié) 2020年 9月 15日 第 47頁 概述 ?生產(chǎn)作業(yè)是指借助于工裝、工具和設(shè)備等手段對物料進行加工、表面處理和裝配等操作的活動，是改變物料形態(tài)和屬性的過程，是實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計以及向客戶提交產(chǎn)成品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是歸集、分攤生產(chǎn)成本和實現(xiàn)價值轉(zhuǎn)移的不可缺少的步驟，是生產(chǎn)管理、調(diào)度、協(xié)作、監(jiān)控、分析和決策等管理活動的目標對象。首先介紹了采購管理的概念、特點和作用；接著介紹了采購作業(yè)計劃的內(nèi)容和主要的采購作業(yè)的特點；之后詳細分析了采購管理和控制的方法；最后對物料的庫存管理和控制的內(nèi)容和方法進行了闡述。 2020年 9月 15日 第 38頁 庫存管理策略 ?庫存管理策略是指按照企業(yè)的經(jīng)營特點和物料的屬性，對庫存物料采取的綜合管理方式的總稱。 ? 在實際工作中，有多種不同的庫存盤點方法。 ? 庫間調(diào)撥有多種不同的形式，例如，同一個倉庫中不同貨位之間的物料移動，同一個部門中不同倉庫之間的物料移動以及不同部門中不同倉庫之間的物料移動等。根據(jù)定義可知，出庫作業(yè)的主要類型包括銷售出庫、生產(chǎn)領(lǐng)用以及展覽領(lǐng)用等。 ? 常見的入庫作業(yè)類型包括采購到貨直接入庫、采購到貨檢驗轉(zhuǎn)入庫、銷售退回到貨直接入庫、銷售退回到貨檢驗轉(zhuǎn)入庫、半成品臨時入庫、在制品臨時入庫、產(chǎn)成品入庫以及其他入庫等。 ?在這些庫存作業(yè)中，一定要盡可能地保證庫存記錄的準確性。 ? 庫存的作用包括保證生產(chǎn)作業(yè)正常、穩(wěn)定地運行，保證銷售活動正常、穩(wěn)定地運行。系統(tǒng)報警狀態(tài)解除之后，才可以執(zhí)行正常的操作。 ?在 ERP系統(tǒng)中，既可以控制對某個供應(yīng)商的所有付款，也可以控制該供應(yīng)商的某一筆付款。 2020年 9月 15日 第 26頁 質(zhì)量控制措施 ? 質(zhì)量控制措施是確保采購物料滿足設(shè)計和工藝提出的技術(shù)性能指標要求的措施。 ?在 ERP系統(tǒng)中，有兩種常用的采購預算控制方式：根據(jù)總賬科目控制采購預算，根據(jù)部門、業(yè)務(wù)類型和采購物料類型控制采購預算。 2020年 9月 15日 第 21頁 本章內(nèi)容 概述 采購作業(yè)流程 采購作業(yè)控制 庫存管理和控制 本章小結(jié) 2020年 9月 15日 第 22頁 采購作業(yè)控制 ?采購作業(yè)控制是指通過設(shè)置與采購作業(yè)相關(guān)的參數(shù)，將采購物料的數(shù)量和質(zhì)量控制在預定范圍內(nèi)的風險防范措施。訂單跟蹤的主要目的是確認供應(yīng)商接收到訂單、了解采購訂單是否能被按時處理和傳遞采購訂單的變化信息。 2020年 9月 15日 第 19頁 采購訂單 ?從信息管理的角度來看，每一個訂單都由兩部分組成，即訂單概述信息和訂單明細信息。 2020年 9月 15日 第 18頁 詢價和洽談 ? 當采購作業(yè)計劃生成之后，采購人員應(yīng)該按照作業(yè)計劃的要求，依照供應(yīng)商供貨推薦目錄，根據(jù)供貨商的資歷和供貨檔案，選擇和聯(lián)系供應(yīng)商，并且針對采購作業(yè)計劃中物料的具體要求洽談物料的價格、質(zhì)量、技術(shù)性能要求和供貨日期等。 2020年 9月 15日 第 17頁 生成采購作業(yè)計劃 ? 采購作業(yè)計劃的主要屬性包括采購物料編碼、名稱、采購批次、采購數(shù)量、技術(shù)性能要求、采購作業(yè)開始日期、物料到貨日期、審批人和審批日期等。不同類別的供應(yīng)商具有不同的供貨優(yōu)