【正文】 9 ．希望外方投入： 資金 √ 技術(shù) √ 設(shè)備 √ 品牌 口 10 ．中方投入方式： 資金 √ 土地 口 廠房 √ 23 設(shè)備 口 技術(shù) 口 品牌 √ 11 ． 中方企業(yè)希望外銷比例 ： 50% 12 ．項目建設(shè)期： 1 年 13 ．投資回收期： 年 14 ．項目可提供資料： 項目投資區(qū)位環(huán)境設(shè)施 √ 市場調(diào)查報告 √ 資源檢驗報告 √ 技術(shù)鑒定書 √ 項目建議書 √ 政府立項批文 √ 預(yù)可行性報告 √ 投資回收預(yù)測報告 √ 銀行貸款批文 口 15 ．項目 承辦單位簡介： A ．所有制形式： 民營 B ．員工總數(shù)： 150 人 C ．主要產(chǎn)品及生產(chǎn)規(guī)模： 百合汁飲料、百合粉、百合干、糖水百合（獲國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品）等系列產(chǎn)品以及清水白果，糖水板粟等 30 多個品種 D ．資產(chǎn)總額與固定資產(chǎn)： 資產(chǎn) 400 萬美元，固定資產(chǎn) 100 萬美元 E ．現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備狀況： 深加工生產(chǎn)線四條 F ．上年銷售收入： 250 萬美元 G 產(chǎn)品外銷比例： 30% 24 H ．主要銷售網(wǎng)點數(shù)量及分布： 上海、南京、杭州等地設(shè)有十多個銷售網(wǎng)點 I ．主要市場或客戶： 國內(nèi)、日本、東南亞。 6 ．項目市場分析： 百合是宜興的特產(chǎn)之一，被譽 “ 太湖人參 ” ，國內(nèi)外市場暢銷，經(jīng)濟效益較好。 三、 病蟲害防治 病毒?。喝舭l(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時拔除、燒毀并用石灰消毒病穴。 5 月中旬第 2次追肥，數(shù)量、方法同第 1 次。出苗時若同一鱗莖出現(xiàn)多條新莖，留下其中最強的一條，其余的刪 除，以防鱗莖分裂。肥料不能與種球接觸，以免引起種球腐爛。 一、 整地播種 百合用種球于月 10 份播種，晚稻田可在 10 月底至 11 月初種植。中醫(yī)認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志 恍惚、腳氣浮腫等癥，常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合干粉、新鮮百合汁等。湖南的湘百合與肉同煮，色香味俱佳， 肉香百合醇，食之別有一番風(fēng)味。百合的食用方法很多，可做菜入飯，可炒、煎、燒、蒸、煮，能做出 30 多種高中檔的佳肴，其中最為名貴的有百合雪蓮、蜜餞百合、糖水百合等菜肴。防治方法：可用捕鼠夾（器）人工捕捉或用鼠類喜食的食物拌上滅鼠藥放在洞口誘食捕殺。 防治方法：輪作。防止成蟲產(chǎn)卵是防治地老虎的關(guān)鍵。生長期危害時可用甲基異柳磷灌根。 2 主要蟲害及防治 蚜蟲 蚜蟲 1 年可發(fā)生 10 余代，危害高峰期在 4～ 5 月，以成蟲、若蟲群集于莖、葉上吸食汁液，使葉片卷曲，植株矮小，同時傳染病毒病，造成更大的危害。過密種植會造成植株光照不足、田間空氣流通差、濕度增高而有利于病害的發(fā)生。這是預(yù)防病害發(fā)生的基本環(huán)節(jié)。軟腐病的病原為歐文氏菌胡蘿卜軟腐病菌變種，可由種球和土壤傳播。此病由惡疫霉菌引起，以厚垣孢子或卵孢子隨病株殘體在土壤中越冬，翌年春季條件適宜時產(chǎn)生菌絲侵染。 疫病 又稱百合腳腐病，可危害全株各器官。一般 5～ 6 月氣溫適宜、濕度較大，有利于病害流行蔓延，是發(fā)病高峰期。葉片染病后先產(chǎn)生褐色小斑，后逐漸擴大為圓形，濕度大時葉背病斑上可見灰色霉層，且病斑易擴散聚合，導(dǎo)致整個葉片變褐腐爛。但隨著百合種植面積的擴大，病蟲害及鼠害也越來越嚴重，成為制約百合穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的主要因素。 （ 7） 其他病蟲害 主要是地老虎、螻蛄啃食幼苗 (莖 )、螞蟻、蚯蚓、線蟲等為害地下鱗莖及鱗莖盤，造成根腐死苗。癥狀表現(xiàn)為根淡棕色，部分根腐爛，嚴重時 造成整個鱗莖腐爛，當鱗莖腐爛后，引起莖根腐爛。 防治方法：發(fā)病初期 噴 1： 1： 100 的波爾多液或 65％的代森鋅 600 倍液，或 50％多菌靈800 倍液。一般在 45 月開始發(fā)病，遇高溫、高濕天氣迅速 蔓延為害。 枯萎病發(fā)生的過程為：最初底部葉片變黃，莖頂端變淺紫色，輕度彎曲；其次病株底部葉片枯黃或枯萎四分之一至一半，莖上部變紫彎曲；再次病株葉片枯萎一半以上，莖上部嚴重彎曲；最后全株表現(xiàn)癥狀，整株枯死，鱗莖盤變褐腐爛。尤其是百合枯萎病，一定要從輪作、選種、消毒等環(huán)節(jié)入手做好預(yù)防工作，以農(nóng)業(yè)防治為主。如果作為蔬菜鮮食，可在小暑過后開始采收，但產(chǎn)量不高，容易干癟，不耐貯藏。 收獲期管理 百合采收，一般在 7 月中旬至 8 月上旬，留種的盡量推遲。 此時正是汛期，要防止百合田發(fā)生內(nèi)澇，及時清溝排水，選晴天，清除病殘體，集中燒毀或深埋。以收獲鱗莖為目的的栽培，要及時在花蕾轉(zhuǎn)色而未開時，摘除花蕾。同時在百合未出苗前中耕 12 次，不僅能鋤除雜草提高土溫，而且還可以促苗早發(fā)。 要求基肥施用量占整個生育期需肥量的 70％以上，追肥主要以潑施腐熟的人、畜糞尿為主，也可施少量的枯餅肥等，這樣有利于百合的生長和提高抗病蟲能力。一般先按確定的株行距開挖播種溝 (也有部分農(nóng)戶是穴播的 )，然后在播種溝內(nèi)擺放種球 (注意種球應(yīng)該是芯子朝上，根系朝下 )，再覆蓋土 710 厘米厚。播種時間為 9 月中旬至 10 月下旬，空閑地可適當提早到 9 月初播種，水田應(yīng)在 10 月底播種結(jié)束。可供選用的藥劑處理方法： (1)3940％甲醛 50 倍液浸種 15 分鐘； (2)75％治萎靈 500600 倍液浸種 25 分鐘； (3)10％雙效靈 500 倍 液浸種 25 分鐘； (4)百菌通 500 倍液浸種 15 分針； (5)多菌靈或托布津 8001000 倍液噴霧種球。 土壤處理： 般畝撒生石灰 50 公斤左右，以防螞蟻和蚯蚓等為害；也可在播種前用必速滅熏蒸土壤，按每平方米用 1015 克藥，均勻混入土壤深層 1020 厘米，拌均勻，灑水保濕 (土壤相對濕度 40％左右 )，立即覆蓋地膜 34 天，揭膜后鋤松土層，過 2 天后即可播種?；室杂袡C肥料為主，主要是充分腐熟的豬、牛欄糞、草木灰、枯餅等，畝施經(jīng)堆漚腐熟的豬、牛欄糞 30~50 擔(dān)，草木灰 1020 擔(dān)，有條件的地方加施 50 公斤枯餅肥，均勻深翻入土，整地成瓦背形。在砂質(zhì)土壤中栽種的百合，鱗莖生長迅速，且色澤潔白，品質(zhì)優(yōu)良，但鱗莖不緊密，收獲后易于萎凋，不宜作種球；粘性土壤中栽種的百合，鱗莖緊密，品質(zhì)也好，但生長緩慢，產(chǎn)量不理想；腐殖質(zhì)太多的土壤栽種的百合，鱗莖生長肥大快，但鱗片多生污斑點，且風(fēng)味欠佳。也可以選擇地窖存放，放 層百合蓋一層黃泥土或細沙，可堆 23 層，第 1 層根朝下，第 2 層根朝上，第 3 層根又朝下，蓋土或沙的厚度以不露百合為好。但由于用途各異，采收鱗莖的時間也不同。因品種、栽培和氣候條件等不同，花蕾期差異較大， 般 30 天左右。 般需經(jīng)過 140170天。性喜冷涼、濕潤氣候及半蔭環(huán)境，喜肥沃、腐殖質(zhì)豐富、排水良好、結(jié)構(gòu)疏松的砂質(zhì)壤土，稍偏酸性土為好。 全世界的百合有近百個品種，我國是百合種類最多的國家，也是世界百合起源的中心，據(jù)調(diào)查約有 46 種 18 個變種，占世界百合總數(shù)的一半以上。因其地下鱗莖是由許多鱗片抱合而成，故名 百合 。 百合無公害的栽培技術(shù)（一） 摘要 :百合是單子葉植物亞綱百合科百合屬所有種類的總稱，為多年生宿根草本作物。要求保存期較長的百合干，應(yīng)在半干時進行熏硫處理。每鍋沸水可連續(xù)泡片 2?D3 次，如沸水渾濁，應(yīng)換水再泡，以免影響百合色澤。將鐵鍋洗凈，加入約占鍋容量 2／ 3 的清水，加熱煮沸，然后將鱗片分類下鍋，放入鱗片的數(shù)量以不露出水面為宜，便于翻動。按外鱗片、中鱗片和芯片分開盛裝，然后分別倒入清水中洗凈，撈起瀝干待用。每隔 15 天在窖 (室 )內(nèi)用高錳酸鉀等藥物熏蒸一次，認真消毒滅菌。在地窖 (坑 )或筐 (箱 )底先鋪一層約 2 厘米厚的河沙，然后按照放一層鱗莖鋪一層河沙的順序進行貯藏，頂部和四周用河沙封嚴，不讓百合顯露在空氣中，以減少養(yǎng)份損失。竹筐、木箱等貯藏容器應(yīng)先用 0． 5％的漂白粉水溶液消毒，晾干后待用。 2．預(yù)冷。采收應(yīng)在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室 內(nèi)埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和干癟，影響經(jīng)濟收益。 五、套種百合生長期近 1年，應(yīng)合理套種。 7 月上旬用高級復(fù)合肥 10 包對水 50 公斤噴施 ，防止早衰。百合出苗后不宜再深中耕除草， 11 以免傷害根系。百合宜在 10 月份播種，播前鱗莖用 2％的福爾馬林液浸泡 15 分鐘，取出晾干后播種。 二、選擇適宜的土壤百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。食用百合以龍芽百合品質(zhì)最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。鱗片、珠芽或子球繁殖時需 2～ 3 年的生長發(fā)育過程，培育成種球后再移栽， 2 年后起收，整個生產(chǎn)周期為 4～ 6 年。用子鱗莖繁殖時，結(jié)合采收選根系發(fā) 達、個大、抱口好，有 3～ 5 個子鱗莖并大小均勻的母鱗莖作種。選地前茬是豆類、瓜類或蔬萊地為好，宜地勢高燥、向陽，土層深厚疏松，排水良好。防治方法： ① 避免肥料中帶入幼蟲； ② 栽種時 撒用毒餌。主要在苗期為害，造成植株枯萎，田間積水或溫度過低可加重危害。 （ 4）追肥 第一次在 1 月份前后施早春肥，每畝施有機肥 1000 千克，復(fù)合肥 40 千克，先均勻鋪施畦面，后立即培土覆蓋。天涼要保溫，防霜凍，并施提苗肥，促進百合的生長。花漏斗形，白色，花期 6 月上、中旬。鱗莖白色，抱合緊密，每個鱗莖含 2~4 個鱗瓣。花具香味，美觀，花蕾可供食用。鱗莖球 形或扁圓形，白色，鱗莖高約 3 厘米，鱗片肥大?；ㄆ?7 月中、下旬，花下垂，橘紅色，花被正面有黑斑點，開放時反卷超過花柄，這是宜興面合的顯著特征。該項目的建設(shè)為“農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增效