加拿大如何創(chuàng)造一流的奶牛遺傳物質(zhì)(doc11)-食品飲料-wenkub.com
2024-08-11 14:34 本頁(yè)面
【正文】 。 ?中國(guó)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一注冊(cè)號(hào)碼，繼續(xù)開(kāi)展大群性能測(cè)定（ DHI）和體型外貌鑒定 ，建立中央數(shù)據(jù)庫(kù)。 ?加拿大的奶牛遺傳工業(yè)的平衡育種理論取得了較快的遺傳進(jìn)展。最近成功開(kāi)發(fā)了測(cè)定日模型，增加了遺傳評(píng)定的準(zhǔn)確性，又一次成為世界領(lǐng)先。應(yīng)當(dāng)同步使用全球最好的公?；蚺咛ィ黾雍鬁y(cè)公牛數(shù)量和女兒頭數(shù)。但是，如前所述，他們的改良效果并不十分肯定。但是國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)明，胚胎移植成本高，數(shù)量小，效率低。大量進(jìn)口高品質(zhì)冷凍精液，可以在大面積范圍內(nèi)直接利用國(guó)外 50 年來(lái)遺傳改良的豐碩成果，物美價(jià)廉，是現(xiàn)階段中國(guó)畜群改良的捷徑。其二，一些歐美國(guó)家十分重視乳蛋白的產(chǎn)量，而在中國(guó)所 重視的具有乳脂和產(chǎn)奶量方面的優(yōu)勢(shì)的公牛精液價(jià)格很低。即使如此，按全球每年后測(cè) 5000 頭計(jì)算，每年應(yīng)當(dāng)有 500 頭留種，公牛的平均使用壽命為 4 年，也就是全球發(fā)達(dá)國(guó)家的被選育留種公牛的數(shù)量為 1000 到 2020 頭。 采用進(jìn)口冷凍精液大面積改良 我國(guó)的黑白花經(jīng)過(guò)我國(guó)育種值的科研人員和生產(chǎn)者的幾十年的努力，已經(jīng)有相當(dāng)一部分純種的黑白花奶牛達(dá)到了相當(dāng)不錯(cuò)的遺傳素質(zhì)。 VI. 關(guān)于中國(guó)奶牛遺傳改良的建議 中國(guó)的奶業(yè)近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭很猛，隨著人們對(duì)奶牛生產(chǎn)效率的更高要求和參加 WTO的背景，奶牛的系統(tǒng)遺傳改良以致盡快與世界接軌已經(jīng)是燃在眉急。 最近在丹麥的研究發(fā)現(xiàn)一種罕見(jiàn)的隱性遺 傳致死基因（ CVM， Complex Vertebral Malformations ）。 性狀 近交系數(shù) 7% 近交系數(shù) 7%10% 產(chǎn)奶量 35 55 乳脂量 乳蛋白量 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 Geics 9 Dr. Zhang Wencan July 2020 近親交配除了對(duì)生產(chǎn)性能有影響外，當(dāng)近交系數(shù)大于 10％后，母牛的分娩日令明顯增高，并且伴隨著成活率的下降?，F(xiàn)在全球荷斯坦牛的主要系譜都可以追溯到北美的幾個(gè)共同祖先。美國(guó)農(nóng)業(yè)部和威斯康新大學(xué)已經(jīng)著手這方 面的研究。 公牛國(guó)際下一步計(jì)劃 公牛國(guó)際試圖 制定一套措施以監(jiān)督和保證進(jìn)入全球評(píng)定系統(tǒng)數(shù)據(jù)的質(zhì)量，包括對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行遺傳趨勢(shì)，遺傳參數(shù)的測(cè)定比較。這些管理系統(tǒng)在理論上和實(shí)際上都影響到公牛遺傳評(píng)定的準(zhǔn)確性，最終影響到公牛國(guó)際全球評(píng)定的準(zhǔn)確性。加拿大是一個(gè)使用產(chǎn)量指標(biāo)的國(guó)家，即每個(gè)奶農(nóng)的產(chǎn)量有法定指標(biāo)，在限定的產(chǎn)量指標(biāo) 內(nèi)的價(jià)格高出指標(biāo)外幾乎一倍。國(guó)家的 DHI 牛奶測(cè)定系統(tǒng)和荷斯坦奶牛協(xié)會(huì)的體型評(píng)分系統(tǒng)都不斷在改進(jìn)，以保證作為遺傳評(píng)定的數(shù)據(jù)質(zhì)量。 數(shù)據(jù)的質(zhì)量問(wèn)題 目前，公牛國(guó)際（ INTERBULL）依靠每個(gè)國(guó)家將各自公牛遺傳評(píng)定結(jié)果定期送到該中心進(jìn)行二次處理。 表 （出生于 1995 年的公牛）和遺傳改良速率（出生于1988 到 1995 年的公牛的年改進(jìn)量），采用實(shí)際單位。標(biāo)準(zhǔn)差大小見(jiàn)表 6 群體一欄。無(wú)論是遺傳素質(zhì)還是改良速率，加拿大荷斯坦公牛都在乳 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 Geics 7 Dr. Zhang Wencan July 2020 器，蹄腿，外貌總評(píng)分以及近年受到重視的體細(xì)胞評(píng)分上遙遙領(lǐng)先。加拿大奶 牛網(wǎng)絡(luò)（ 。每個(gè)國(guó)家都有自己的選擇重點(diǎn)，因而，形成了互相交叉，各具特點(diǎn)的亞群?？偠灾蜻x育改良的空間比科學(xué)家想象的還要大的多。 表 9 列出了已知 PIT1 和 K－ CASEIN 基因的頻率和基因的替代效應(yīng)。整個(gè)奶牛育種的體系將發(fā)生革命性變革，前述沿用 50 年的每批耗時(shí) 5－ 6 年，公牛等待后裔測(cè)定結(jié)果的傳統(tǒng)方法將逐步與新的分子基因測(cè)定的 方法相結(jié)合。西馬士公司近年來(lái)密切與美國(guó)農(nóng)業(yè)部，英國(guó)，比利時(shí)以及本國(guó)的許多大學(xué)和研究機(jī) 1 所有的性狀都經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化，即減去群體平 均數(shù)后除以群體標(biāo)準(zhǔn)差（表 6）。估計(jì)這一技術(shù)產(chǎn)業(yè)化后對(duì)奶牛生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)利益和遺傳改良影響將是巨大的。但是，在生物學(xué)，繁殖學(xué)生殖生理甚至人類自生的演繹進(jìn)化方面的意義卻非同小可。最新的版本為 ： LPI1=57(8 乳蛋白量 +2 乳脂量 )+38(4 乳器 +3 蹄腿 +體容積 +2 畜群壽命 )10(5 體細(xì)胞 )。而加拿大的平衡育種的結(jié)果恰恰在這些領(lǐng)域中遙遙領(lǐng)先。此外，官方公布公牛育種值的最低標(biāo)準(zhǔn)女兒數(shù)在加拿大是 25，美國(guó)是 10。表 遺傳素質(zhì)與美國(guó)的主要人工授精公司相比有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 提高后測(cè)公牛的遺傳素質(zhì) 除了 數(shù)量之外，更為重要的是小公牛的遺傳素質(zhì)。那么這 100 個(gè)基因的基因型的所有可能組合就等于 1003，一共有 10 萬(wàn)種之多。 如果后測(cè)頭數(shù)少，或者不經(jīng)后測(cè)選用國(guó)外某個(gè)名牛的兒子，雖然是利用了家系平均數(shù)，但遺傳改良的效果慢，或者是原地踏步。 表 5. 世界上奶牛人工授精公司后測(cè)公牛的數(shù)量 (國(guó)際荷斯坦雜志 , ). 公司 公牛數(shù)量 公司 公牛數(shù)量 Alta 275 Holland Geics 360 CRI 275 Nord Ost Gen. 300 Select 215 Uneco 230 Semex 450 TopQ 320 ABSGenus 300 Geic Australia 200 關(guān)于增加后測(cè)公牛數(shù)量另一個(gè)需要說(shuō)明的問(wèn)題是為什么要大量后測(cè)即使 是同父異母的半同胞，甚至同父同母全同胞兄弟？從表 6 中我們可以看到，加拿大名?？罩兄牵?AEROSTAR）在全球 16 個(gè)國(guó)家的 966 頭已經(jīng)有后測(cè)結(jié)果的兒子中間，育種值的差異非常之大。以下的五個(gè)方面是成功的公牛選育中不可缺少的組成部分。并且可以迅速地在群體內(nèi)傳播。作為女兒父本的公牛則是大量使用的公牛，貢獻(xiàn)為 27％。 動(dòng)物 305 泌乳期模型與 真正育種值相關(guān) 測(cè)定日模型與真正育種值相關(guān) 優(yōu)勢(shì) 擁有自己記錄的母牛 .636 .725 14% 擁有女兒記錄和自己記錄的母牛 .676 .761 13% 擁有 50－ 100 女兒記錄的公牛 .919 .944 3% 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 Geics 3 Dr. Zhang Wencan July 2020 公牛在奶牛畜群改良中的關(guān)鍵作用 由于冷凍精液和人工授精的廣泛使用以及全球化育種的實(shí)現(xiàn)，公牛在畜群遺傳改良中的作用更顯
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