20xx酒店實(shí)習(xí)生下半年工作參考計(jì)劃范文-wenkub.com
2025-03-30 05:37 本頁面
【正文】 回憶這幾個(gè)月來走過的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，慶幸上司的嚴(yán)格要求，感激同事的協(xié)助和鼓舞，實(shí)習(xí)的過程既難忘又充實(shí)。通過這次實(shí)習(xí)，我感受假設(shè)要步入社會(huì)我們需要努力的地點(diǎn)還非常多非常多，專業(yè)知識(shí)的欠缺、動(dòng)手才能缺乏等等。我何其幸運(yùn)，遇到了一個(gè)那么強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。才能不夠能夠向別人尋求協(xié)助，大家一起努力完成。②責(zé)任心。抓到哪個(gè)同事比擬空閑，抓緊征詢東征詢西請(qǐng)教他們。工作的辛苦，上司的嚴(yán)峻，各種客人的各種要求或刁難，一系列的困難與磨練，讓我學(xué)會(huì)了細(xì)心，學(xué)會(huì)了忍受，學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)了一份努力一份收獲......其中以下幾點(diǎn)對(duì)我的妨礙最大：①主動(dòng)好學(xué)。由衷地感激他們，能夠順利地走完這幾個(gè)月，他們不管是在精神上依然工作上都給了我非常大的協(xié)助和鼓舞。從最初的迷茫與無措到后來的純熟和沉著，這一個(gè)過程是困難的。 三、實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)體會(huì) 實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn) 在實(shí)習(xí)期間，我嚴(yán)格要求和約束本人，自覺恪守酒店的各項(xiàng)紀(jì)律和治理制度，不怕苦不怕累，認(rèn)真工作，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)，并主動(dòng)向老員工學(xué)習(xí)來充實(shí)本人。接受預(yù)訂，客人的姓名、聯(lián)絡(luò)方式、入住和退離日期、房型和數(shù)量、付款方式及特別要求這幾項(xiàng)是缺一不可的，假設(shè)是免押掛賬還需征詢清擔(dān)保銷售。預(yù)訂部則是接預(yù)訂，做預(yù)訂?！ 】倷C(jī)的主要工作內(nèi)容是：①禮貌、精確地轉(zhuǎn)接內(nèi)外線。盡管是三個(gè)部門的工作量，但相較于西餐依然輕松的，這里更多的是腦力活。這就需要我們?nèi)W(xué)習(xí)和純熟接聽、點(diǎn)單、下單和上菜等等。然后等候客人到來。因而，我們每天最主要的工作確實(shí)是圍繞早晚兩次的自助餐開展的?！ ⊥ㄟ^崗前培訓(xùn)后，我們正式開場(chǎng)了上崗實(shí)習(xí)。第二天，我們便開場(chǎng)了為期一周的崗前培訓(xùn)?！ ∥覀兊膶?shí)習(xí)部門：依照酒店的實(shí)際運(yùn)營需要，結(jié)合我們實(shí)習(xí)生的人數(shù)，我們分別被安排實(shí)習(xí)的部門有：前廳部、客房部、中餐廳和西餐廳。xx及創(chuàng)始人yyy先生更是熱心于社會(huì)公益慈善事業(yè)，歷年捐贈(zèng)超
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