20xx年酒店管理人員培訓心得-wenkub.com
2025-03-09 22:25 本頁面
【正文】 這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設(shè)施，充分挖掘客人的消費潛力。
七、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健?br /> 服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。根據(jù)相關(guān)學者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
酒店管理人員培訓心得 篇【3】
3個月的培訓就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。經(jīng)過培訓經(jīng)理的辛苦教導，我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。經(jīng)過幾天軍訓后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓很辛苦、也很累。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
二、企業(yè)的精神文化
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1