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20xx餐飲采購部工作參考總結(jié)范文【5篇】-wenkub.com

2025-01-17 05:02 本頁面
   

【正文】   以上總結(jié)是本人2021年度的工作心得與體會(huì)、感悟與收獲,盡管不是至關(guān)重要的大事情,但卻是日常工作中最常見、最普遍的征詢題或現(xiàn)象,本人也期望透過這次匯報(bào),能讓本人和四周的同事可以更深化地理解工作的價(jià)值與好處,更實(shí)在際地投入到今后的工作當(dāng)中去。在以后的工作中,我會(huì)接著以腳踏實(shí)地、用心進(jìn)取、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新的態(tài)度來對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù),并及時(shí)覺察、糾正工作中的欠缺與錯(cuò)誤,完善本身的專業(yè)潛力,成為一名合格的采購人員,現(xiàn)對(duì)后期工作的開展作出以下規(guī)劃與期望:  (一)注重團(tuán)隊(duì)配合  不管是從本部門獲得良好業(yè)績(jī)出發(fā),仍然實(shí)現(xiàn)公司利益的最大化,采購整體團(tuán)隊(duì)的力量是不容無視的,團(tuán)隊(duì)合作是我們實(shí)現(xiàn)工作目的、制造良好業(yè)績(jī)的根基,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員務(wù)必明白得理解、寬容、忍讓與互幫互助,構(gòu)成一種相對(duì)穩(wěn)定、平和、用心向上的工作氣氛,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)工作價(jià)值與好處。  (二)以退為進(jìn)  會(huì)談開始前要先給供應(yīng)商設(shè)置障礙,包含合同標(biāo)的、備用供應(yīng)商以及付款方式等要素,并以強(qiáng)有力的理由作為保障后盾,牽制供應(yīng)商處于被動(dòng)局勢(shì),在需取消障礙時(shí)要明確我們換取的是什么,進(jìn)而到達(dá)以退為進(jìn),實(shí)現(xiàn)性價(jià)比的目的期望值?! ∥覀€(gè)人認(rèn)為,在與其他部門或同事溝通、交流的過程中,放低姿態(tài)不失為一種通往捷徑的有利方式,以低姿態(tài)、友善公正的態(tài)度對(duì)待別人,會(huì)讓我們間隔工作的期望目的更近,而不是強(qiáng)硬的將個(gè)人私欲、情感添加到工作中,不僅僅會(huì)使溝通成果與工作價(jià)值大大削減,還與公司利益背道而馳,故改變從本身開始,唯有如此,我們才會(huì)有意想不到的工作收獲,才會(huì)實(shí)現(xiàn)本身的價(jià)值與好處?! ?二)默契的團(tuán)隊(duì)合作是實(shí)現(xiàn)良好業(yè)績(jī)的前提  自本年度開始,采購部開始實(shí)行工程組治理制,并將各組業(yè)績(jī)正式列入績(jī)效考核行列,在經(jīng)歷三個(gè)多月的磨練、成長(zhǎng)歷程后,我們更明晰的認(rèn)識(shí)到:任何工作的完成都不是單一的實(shí)現(xiàn)個(gè)人工作指標(biāo),它不僅僅需要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī),更需要構(gòu)成一種共進(jìn)退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的內(nèi)部運(yùn)營方式。現(xiàn)實(shí)中,我們?cè)诠芸爻R?guī)物料本錢的同時(shí),也在兼顧小批量零采物資的本錢操縱與節(jié)約,堅(jiān)決摒棄物料提報(bào)部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求,化被動(dòng)為主動(dòng),主要途徑如下:  明確采購目的、理解相關(guān)專業(yè)知識(shí)――多方征詢(含提報(bào)人員、技術(shù)人員或?qū)I(yè)人士等)、查證――供方先報(bào)價(jià)、貨比三家――主動(dòng)會(huì)談、確定性價(jià)比――透過合同、技術(shù)協(xié)議約束――節(jié)約本錢、最正確采購?! ?二)強(qiáng)化供應(yīng)商的治理與開發(fā)  加大不合格項(xiàng)的整頓與整改  為降低外協(xié)加工件的不合格品率,防止后續(xù)裝配過程中不必要的本錢浪費(fèi)與損失,特要求外協(xié)單位對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量征詢題進(jìn)展限期整改,整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應(yīng)商,立即取消其半年的供貨資歷,并列入臨時(shí)待檢供方行列,待其產(chǎn)質(zhì)量量完全貼合我公司技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求后,再恢復(fù)與其委外合作關(guān)系,如此不僅僅能降低物料周轉(zhuǎn)過程中不合格件出現(xiàn)的概率,防止后續(xù)加工環(huán)節(jié)額外的人工本錢累計(jì),更能有效地操縱產(chǎn)質(zhì)量量,節(jié)約公司消費(fèi)和治理本錢?! f(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)展上半年度電腦、打印機(jī)、光纖等耗材類物資的采購治理?! ?一)常規(guī)與十分規(guī)工作材料概述:  負(fù)責(zé)廠區(qū)外協(xié)業(yè)務(wù)的委外處理與質(zhì)量監(jiān)控,作好圖紙的及時(shí)對(duì)接與回收。  餐飲采購部工作總結(jié)(五)  一、日常工作的回憶與總結(jié)  2021年是采購部工作正式步入穩(wěn)定開展期的階段,也是采購業(yè)務(wù)量迅速增長(zhǎng)的階段,我們?cè)诮?jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗(yàn)下,抓住每一次磨合與溝通的契機(jī),盡全力去做好每一項(xiàng)工作,千里之行,始于足下,正是由于我們持之以恒的堅(jiān)持與努力,我們?nèi)粘9ぷ鞯拈_展與銜接也在逐步步入正軌?! ∨ψ龊门c各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。其他透過努力降低本錢的包材不計(jì)其數(shù)。多到幾塊,少到幾厘,我都在“斤斤計(jì)較”考慮如何樣為公司節(jié)約?! ∠掳肽暧捎谑袌?chǎng)等緣故,霉素原料價(jià)格出現(xiàn)不斷上漲趨勢(shì),7月底浙江價(jià)格已調(diào)至331元/十億,但是我透過多多溝通,及時(shí)辦款等多方努力,以321元/十億的價(jià)格購盡4000十億,一次為公司節(jié)約資金4萬元?! ∏Х桨儆?jì),降低采購本錢。車間常規(guī)消費(fèi)的品種有30余種,常用的原輔料就多達(dá)100多種,涉及的內(nèi)外包材多達(dá)200多個(gè)規(guī)格,供應(yīng)商就有90多家。必需要用心參與公司及車間的建立,在工作中要起到典范帶頭作用,做廣大職工的表率。用心參加黨委組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng),學(xué)習(xí)了“八榮八恥”的材料并參與了“倡榮摒恥”的活動(dòng)。光陰帶走了歲月,卻留下了永久的經(jīng)歷?! 〔少弳T的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素養(yǎng)通過培訓(xùn)和互相學(xué)習(xí),使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作?! 〗又浜瞎こ滩客瓿晒こ躺纤枨蟮脑O(shè)備及輔材的購置及設(shè)備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。  五、xxx年的工作計(jì)劃:  完善供應(yīng)商體系,對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求到達(dá)23家,確保材料/設(shè)備可以了及時(shí)供應(yīng)?! 」?yīng)商體系沒有完善,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的材料庫。  四、工作上的缺點(diǎn)和缺乏:  關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時(shí)覺察并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的征詢題,給公司造成了極壞的阻礙,和特別大的損失。在專業(yè)明白得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素養(yǎng)及責(zé)任感特別重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)?! 《?、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì):  公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)視,有征詢題將會(huì)在第一時(shí)間反響給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)展評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資歷。在請(qǐng)購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息
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