【正文】 四、在協(xié)助教師工作上： 本人能夠進取配合，任勞任怨。在活動前能根據(jù)教師的教學計劃，為教師準備好教具、學具和布置好場地等等。進取的參與一些簡單玩具的制作。配合好教師耐心的照顧每一名幼兒，做好接園、離園的工作；并做好家長工作。 五、保育員學習方面： 能帶領梨園部的保育員學習各種保育知識。如：《研討早餐后水果的問題》、《如何搞好盥洗室、廁所衛(wèi)生》、《餐前消毒擦桌子的新方法》、《冬季對幼兒的戶外護理》、《防止幼兒意外傷害的發(fā)生》、《加強幼兒健康教育》及《梨園部進餐后的反饋》等做為這學期的重點，互相學習，取長補短，共同提高；并把所學的知識運到實際工作當中。 以上幾個方面我在本學期工作中的總結?？?，本人還存在著許多不足之處，今后必須會更加努力，在今后的工作中不斷的提高、不斷的完善、認真把保育工作做到更好！ 中班保育員工作總結 第17篇： 20XX年4月19日，我很榮幸參加了晉江市在沙塘中心園開展的衛(wèi)生保健例會暨保健培訓活動，讓我們收獲頗豐，也讓作為后勤助理的我感受到承擔后勤及衛(wèi)生保健工作管理的職責“重于泰山。” 先婦幼陳常婭醫(yī)師，給我們講了幼兒園教師每年體檢一次和新生入園必須體檢的重要性。讓我領略了她的專業(yè)造詣。接下來婦幼的黃蘭蘭主任，她講了兒童注意缺陷多動癥的障礙，這我們教師們都會煩惱的一個問題，很感激黃蘭蘭主任幫我們解決這一難題。 同時，中心園柯淑滿園長經(jīng)過自我多年的工作經(jīng)驗，闡述了衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中的重要性，她說：“衛(wèi)生保健工作托幼機構管理工作的一個重要組成部分。衛(wèi)生保健工作靠本機構每個人共同完成的工作。衛(wèi)生保健人員一個管理者和實施者。衛(wèi)生保健工作的人選決定幼兒園工作成效的50%。賦予衛(wèi)生保健人員適當?shù)臋嗔?，衛(wèi)生保健工作會得到很大提升。幼兒園領導應當關注衛(wèi)生保健工作統(tǒng)計工作?！? 確實衛(wèi)生保健工作幼兒園管理的一個重要方面，為保證幼兒身心正常發(fā)育和健康成長實施的各種措施，衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有異常重要的意義，這也幼兒園教育與管理區(qū)別于中小學的一大特色。幼兒園必須經(jīng)過衛(wèi)生保健工作，實施良好的保育與教育，促進幼兒健康成長。自在幼兒園精細化管理過程中，作為園長更要將衛(wèi)生保健工作置于管理的重要位置，立足本園實際，探索衛(wèi)生保健工作精細化管理，不斷提高衛(wèi)生保健水平，使園所保教質(zhì)量穩(wěn)步提高。 首先，抓自身學習，樹立職責意識。作為單位的’一把手，應衛(wèi)生保健管理工作第一職責人。要實施精細化管理，做到對園所的各方面工作全面了解，在工作實踐中就要“學”字當頭，如頒布的《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作管理辦法》及《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》等一系列法規(guī)文件，從“法”的高度明確了衛(wèi)生保健工作在幼兒園中的重要地位和作用。作為幼兒園園長及教師要加強學習，廣為宣傳，從思想上高度重視衛(wèi)生保健工作。不僅僅要了解衛(wèi)生保健工作的意義和任務，更要清楚衛(wèi)生保健工做的資料構架，即包括兩大方面資料，保健管理(環(huán)境管理、健康管理、生活管理)，保健教育指導(保健指導、安全指導)。在學習過程中，還要對照標準反思園內(nèi)工作，尋找差距，針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，制定相關的衛(wèi)生保健工作要求，將其納入園務工作計劃中，從而保證貫徹執(zhí)行。 其次，抓好保健員，增強主管意識。幼兒園的保健員既衛(wèi)生保健制度的執(zhí)行者，也各項保健工作的組織者，更園長管理和指導的參與者，在實施精細化管理中，要注意抓好保健員這個點，以保健員為點帶衛(wèi)生保健面，從而提高全園衛(wèi)生保健精細化水平。衛(wèi)生保健工作涉及面廣，工作要求高、難度大。在實施精細化管理中，抓好對保健員的管理十分重要的，保健員應當做到“三勤三心”，三勤既嘴勤(多提醒)手勤(多記錄)腿勤(多指導)。三心既耐心、細心、用心。同時保健員要經(jīng)常深入保教一線，定期檢查指導，做到不走過場，及時向園長反饋交流，成為協(xié)助園長組織實施有關保健衛(wèi)生制度并監(jiān)督執(zhí)行的得力助手。 中班保育員工作總結 第18篇： 時光飛逝，本學期的各項工作即將結束，在各級領導和同志們的共同幫忙下，盡職盡則地完成了自我的本職工作，下頭，我從以下幾點方面總結如下： 一、思想方面 教師幼兒心中的榜樣，在全面推進素質(zhì)教育的今日，作為教師更應提高自身素質(zhì)，樹立職業(yè)道德，以高尚的道德風范去影響幼兒，當好幼兒健康的指導者和引路人。所以，我能夠提高自身的職業(yè)道德修養(yǎng)和素質(zhì)，搞好班級的團結，相互配合，努力完成園領導交給的任務。 二、衛(wèi)生方面 認真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，嚴格執(zhí)行消毒工作。我堅持做好室內(nèi)環(huán)境和玩具的消毒工作，把培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣作為衛(wèi)生保健工作的重中之重。經(jīng)過我們的努力，有效的控制疾病的傳播，確保了幼兒的健康。 三、保育方面 在日常教學活動中，我能夠配合其他教師工作，為幼兒準備活動用品，戶外活動時，為了加強幼兒的安全意識教育?；顒訒r我先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護的技能。 進取協(xié)助教師組織活動，做到眼疾手快，保證幼兒的安全。能做好班級的各項消毒，以防病毒感染。能搞好班級和包干區(qū)的衛(wèi)生工作。物品擺放整齊，堅持桌面、活動室的四角無雜物，以免蚊蟲的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。 能培養(yǎng)好幼兒的各種生活習慣，以防幼兒病從口入。 在活動中能注意幼兒的安全，多關注體弱幼兒，適當增加他們的活動量，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。能做好幼兒活動的護理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水，活動時注意給幼兒抹汗等等。 工作中，我服從領導分配，能做到干一行愛一行，并對照保育員職責逐條逐項地進行自查。按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨，今年六一活動期間，我能夠克服家中的困難，加班加點趕制演出服裝，受到園領導的表揚。 工作中，有時會出現(xiàn)一些急躁情緒。在輕聲教學方面有待加強。 中班保育員工作總結 第19篇： 時光在匆匆流失，在本學期我擔任中班的保育員工作，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的提高。同時一學期又將過去了，那里，我也就應整理一下我的思緒，總結過去了的工作經(jīng)驗，以便更好的提高自我的各項工作水平。 一、不斷學習進取，總結工作經(jīng)驗。 認真做好自我的保教工作，社會在不斷發(fā)展，不斷提高，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習，不斷提高，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內(nèi)下達的任務及本班的教育為中心，努力做到和各位教師相處，學習他們的長處和經(jīng)驗，不斷提高自我的保育水平，平時遇到園內(nèi)和班級任務，盡自我力所能及，及時完成下達的各項工作任務。 二、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)工作。 在工作中，我們深入貫徹《幼兒園教育指導綱要》，培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識，培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活潛力、自我保護、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學習習慣。讓幼兒在一日各項活動中養(yǎng)成良好的行為習慣。 幼兒進餐時，能夠做到精力集中，注意觀察，精心照顧幼兒，輕聲地、和藹地指導和幫忙幼兒掌握進餐的技能，培養(yǎng)禮貌行為習慣，讓幼兒學會使用、收放自我的物品。 注意培養(yǎng)幼兒的自理潛力，教幼兒學習穿著服、鞋襪，整理自我的床上用品。學做一些力所能及的事。 在保教工作中糾正幼兒的一些不良習慣，如打架、爭搶玩具等，培養(yǎng)幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。 保證幼兒戶外活動的時間，保證活動的質(zhì)量，增強了幼兒的體質(zhì)，提高了身體抗病潛力。 三、加強幼兒安全意識的培養(yǎng)，杜絕了安全職責事故的發(fā)生。 教師們有高度的職責心，時刻讓孩子在自我的視線范圍內(nèi)，排除一切不安全因素，同時對幼兒進行隨機教育，培養(yǎng)幼兒自我保護的意識和高度的應變潛力，開學前，我會對桌椅、床、玩具等進行了全面檢查，并落實各項安全措施，強化及時的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心。認真做好午檢工作，做到一摸二看三問四查，并作詳細記錄。有病的幼兒及時通知家長，做好有病幼兒的隔離工作，幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。 四、認真學習“保育員工作職責”，明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到，在組織活動中，注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。 五、認真做好清洗消毒工作，平時做到一日一小搞，一周一大搞，室內(nèi)無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，地面整潔，無死角。 本學期我透過時間，在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論教育還保育，都我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方向別人學習，把別人身上的精華吸取過來，使自我成為一名合格的保育員教師。 中班保育員工作總結 第20篇： 新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，所以抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作一項十分重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。 一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜 合理營養(yǎng)創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。 科學合理制定幼兒食譜，保證幼兒健康成長的關鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。 二、科學烹調(diào)保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié) 科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下： 洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。 切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。 配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。 燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，堅持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。 烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。 調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛。燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。 可見，幼兒營養(yǎng)否充分，不僅僅與膳食結構、原材料質(zhì)量有關，并且與烹調(diào)過程及技巧有關。不科學的烹調(diào)技術和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。 三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪 3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于理解，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。 四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣 優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽。要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備。要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。 五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核 在食堂人員中開展公平競爭考核活動，解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關鍵，也實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。