【正文】 中旬，咱們xx級(jí)旅行、酒店辦理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)，有許多酒店供咱們挑選，經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考，咱們旅行辦理xx班的其間九名學(xué)生有幸來(lái)到了xx世界酒店，也包含我在內(nèi)，進(jìn)行咱們?yōu)槠?個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。這是咱們初度真實(shí)觸摸社會(huì)，不免心里會(huì)有些懼怕，往后經(jīng)過(guò)職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配，我被分到中餐廳，帶著一份振奮而嚴(yán)重的心境開(kāi)端了咱們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的7個(gè)多月里，我感觸頗多，收成頗豐?！　∫?、實(shí)習(xí)時(shí)刻　　xx。　　二、實(shí)習(xí)地址　　xx世界酒店20xx年開(kāi)業(yè)，是xx首家以“xx”為主題的四精品酒店，酒店秉承“人文xx，科技xx”的主旨，在規(guī)劃上以“xx”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的規(guī)劃元素并融入了世界海洋文明，表現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是側(cè)重營(yíng)建文明氛圍，將東方文明與世界海洋文明精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的當(dāng)?shù)匚拿魈卣骱秃Ｑ笪拿魈卣鳎瑸閬?lái)賓營(yíng)建一個(gè)溫暖舒適的文明氛圍?！　x世界酒店包廂均以xx的帆海線路命名，使酒店充滿著濃郁的當(dāng)?shù)匚拿魈卣?，讓?lái)賓在享用美食之外還能領(lǐng)會(huì)一番xx遠(yuǎn)航的趣味。xx世界酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、安康及客房，選用現(xiàn)代化信息辦理體系，使來(lái)賓在酒店內(nèi)一邊感觸這兒的鄭和文明，一邊享用多種現(xiàn)代信息服務(wù)，給來(lái)賓的僑居日子帶來(lái)一番異樣的領(lǐng)會(huì)?！　∪?shí)習(xí)內(nèi)容　?。ㄒ唬╊A(yù)備作業(yè)　　來(lái)到xx世界酒店后，盡管是最忙的時(shí)分，可是也沒(méi)讓咱們急著上崗，而是訓(xùn)練部先給咱們進(jìn)行了體系的訓(xùn)練，訓(xùn)練作業(yè)分為三大塊：　　一是人事部的崗前訓(xùn)練，進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內(nèi)訓(xùn)練和旅行訓(xùn)練，首要是介紹酒店的概略，一起也對(duì)咱們進(jìn)行了職工素質(zhì)及酒店辦理準(zhǔn)則的訓(xùn)練，這讓咱們對(duì)作業(yè)有了大約的了解?！　〉诙窍腊踩烙?xùn)練，酒店特別組織了工程部的司理助理為咱們現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)授課，讓咱們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深化體系的了解?！　〉谌鞘聞?wù)技術(shù)訓(xùn)練，這一訓(xùn)練貫穿戴咱們實(shí)習(xí)的7個(gè)月，由部分擔(dān)任人員為咱們進(jìn)行不間斷的技術(shù)輔導(dǎo)，7個(gè)月的實(shí)習(xí)讓咱們對(duì)部分作業(yè)有了深化的了解，這也得益于酒店體系而全面的訓(xùn)練。這些訓(xùn)練關(guān)于咱們今后的學(xué)習(xí)和作業(yè)都是十分有用的?！　。ǘ?shí)習(xí)進(jìn)程　　中餐廳是酒店餐飲部分中最為辛苦的部分，由于服務(wù)員的作業(yè)時(shí)刻不固定，有時(shí)會(huì)很晚，也沒(méi)有具體的作業(yè)描繪，許多時(shí)分會(huì)遭到客人的刁難，心理上也要接受各種沖擊。在剛剛走進(jìn)作業(yè)崗位的幾天，咱們就像無(wú)頭蒼蠅，徹底不能領(lǐng)會(huì)作業(yè)的定流程和方法，僅僅遵從工頭和老職工的組織，幸虧的是根本一切的老職工對(duì)咱們都特別的友愛(ài)，工頭還專門為咱們每人組織了1名師傅，擔(dān)任引導(dǎo)咱們的作業(yè)。在后面的日子里，咱們根本都能嫻熟各項(xiàng)作業(yè)了?！　≡蹅兊淖鳂I(yè)除了中餐的一些擺臺(tái)、折口布、上菜、撤臺(tái)布等，有時(shí)還得在會(huì)議幫助咱們的上班時(shí)刻是8小時(shí)作業(yè)制，但實(shí)踐上不固定，常常加班加點(diǎn)，可是加班時(shí)刻都有記載，氣ZZ的時(shí)分會(huì)有補(bǔ)休。咱們開(kāi)端是每周歇息一天后來(lái)改成一天半?！　【频曷毠ざ际谴┐髯鳂I(yè)服的，由酒店一致發(fā)放，但我以為咱們中餐服務(wù)員的制服色彩太暗穿在身上，看起來(lái)都沒(méi)精力，不過(guò)令我欣喜的是：酒店的職工大都是熱心友愛(ài)的，不論哪個(gè)部分，他們并沒(méi)有由于咱們是實(shí)習(xí)生而對(duì)咱們冷酷僵硬；在勞累之余，搭檔們的一個(gè)香甜的淺笑，一句再一般不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人格外感動(dòng)；在歇息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)分，咱們都會(huì)聚在一起談天，共享互相的感觸，就像一家人?！　≡诜?wù)進(jìn)程中，我觸摸到了五花八門的客人，在作業(yè)中既遭到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，可是我并沒(méi)有因而自豪或不滿，而是認(rèn)真反思我做的不對(duì)的當(dāng)?shù)?，?zhēng)奪下次不再犯相同的過(guò)錯(cuò)，極力為每一個(gè)客人都供給更好的服務(wù)，在西餐時(shí)常常會(huì)遇到外國(guó)客人，可是我的英語(yǔ)不怎樣好，開(kāi)端不敢說(shuō)出口，后來(lái)逐漸的我敢說(shuō)了，并且能夠和外國(guó)人進(jìn)行簡(jiǎn)略的溝通，在此我感覺(jué)到英語(yǔ)的重要性，要好好學(xué)習(xí)英語(yǔ)?！　∷摹?shí)習(xí)收成　　經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)真實(shí)學(xué)到了許多實(shí)踐的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。盡管之前上課就知道酒店作業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，可是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)則的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是底層服務(wù)員的作業(yè)技術(shù)，并且加以嫻熟了。別的，在辦理上最重要的是要妥善處理和部屬職工的聯(lián)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需求務(wù)實(shí)，從底層干起，出于底層而脫穎于底層，一個(gè)成功的辦理者必定是這樣發(fā)生的，成功的辦理者能把一切職工團(tuán)結(jié)起來(lái)，這樣完結(jié)的是整個(gè)企業(yè)的方針。所以說(shuō)，日后酒店需求的辦理人才，必定是閱歷豐富從底層升上來(lái)的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐作業(yè)閱歷的人，酒店需求的服務(wù)員，必定是很有服務(wù)才能，極點(diǎn)注重細(xì)節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開(kāi)展。　　酒店里要學(xué)到的東西許多，比如說(shuō)餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有便是做為四的服務(wù)員該怎樣面臨客人的不同要求。在中餐廳，觸摸這方面的常識(shí)相關(guān)于其他部分而言仍是比較多的。當(dāng)咱們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的便是人與人之間的往來(lái)，便是所謂的“待人接物”，要懂得尊重人。：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極希望的人常常會(huì)有更好的作業(yè)開(kāi)展遠(yuǎn)景?，F(xiàn)在內(nèi)向性情的人比較多，而作業(yè)中的注重點(diǎn)絕大多數(shù)僅僅在于一無(wú)是處地想法子完結(jié)領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何作業(yè)，其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)刻，我覺(jué)得不只需完結(jié)領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該活躍地站在領(lǐng)導(dǎo)的視點(diǎn)考慮問(wèn)題，這樣不只處理了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題，并且還自動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或處理方案，所以說(shuō)，要想真實(shí)的在社會(huì)上安身就要懂得學(xué)會(huì)活躍自動(dòng)。在實(shí)習(xí)的進(jìn)程中，看著那些被迫的人被領(lǐng)導(dǎo)瞧不起，就像酒店里或許一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了活躍地響應(yīng)和召喚之外，更重要的便是結(jié)合于實(shí)踐，立刻施行起來(lái)，而有些人叮嚀干什么就干什么，一點(diǎn)主意知道都沒(méi)有，這樣的人就永久得不到領(lǐng)導(dǎo)的注重，并且也沒(méi)有多大的長(zhǎng)進(jìn)。當(dāng)呈現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí)，你自己若要有很好的定見(jiàn)就能夠自動(dòng)提出來(lái)，不要放在心里而不說(shuō)，那樣便是不理解得好好掌握時(shí)機(jī)，然后自己就會(huì)處于很藐小的位置。還有干事也要考究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是搭檔面前話也不能太多，那樣也會(huì)降低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人或許便是這樣吧，也算是訓(xùn)練自己?！　∥?、總結(jié)　　在鄭和酒店實(shí)習(xí)的日子完畢了，這次酒店實(shí)習(xí)也是自己的第一次專業(yè)實(shí)習(xí)我以為我的挑選沒(méi)有錯(cuò)，由于在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)整自己的心態(tài)，怎樣處理好自己的利益和酒店的利益，怎樣處理好搭檔之間的人際聯(lián)系，怎樣與顧客打交道；一起，更讓我知道到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有激烈的服務(wù)知道，盡管服務(wù)員的作業(yè)簡(jiǎn)略不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常作業(yè)，所以在作業(yè)中我一絲不茍，盡心竭力為來(lái)賓供給質(zhì)的服務(wù)，面帶淺笑，讓每一位來(lái)賓都能高興而來(lái)滿足而歸，這之中盡管辛苦，但我得到他人贊賞時(shí)卻仍是很高興，更為重要的是，在7個(gè)月的作業(yè)中，我深化地領(lǐng)會(huì)到了酒店作業(yè)的艱苦，也看到酒店開(kāi)展的遠(yuǎn)景，愈加理解了自己今后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己，總算跨出了第一步，那是一個(gè)跌傷我自己的舞臺(tái)，不論今后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)懼怕了，由于我信任我自己！　　終究感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及教師能給咱們供給這樣可貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，這是我跨入作業(yè)崗位的第一步，我會(huì)好好愛(ài)惜，永久不會(huì)忘掉，在此祝福xx世界酒店生意越來(lái)越興旺，學(xué)院越辦越好。　　專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇10我們這學(xué)期的前四周是畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間，之前我們分別進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、建筑施工與管理實(shí)訓(xùn)，這次是畢業(yè)實(shí)習(xí)。我們都很重視這次實(shí)習(xí)，因?yàn)檫@是我們?cè)谛Ｆ陂g最后一次有學(xué)校組織的實(shí)習(xí)了。我們專業(yè)一共分為八組，我就在第八組，有胡老師帶領(lǐng)，老師說(shuō)實(shí)習(xí)的工地可以自己找，我在同學(xué)的介紹下，在焦東塔東社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心綜合樓的一個(gè)舊房改造工地上實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間我經(jīng)常和老師保持聯(lián)系，每周都有回報(bào)實(shí)習(xí)進(jìn)展和心得。在老師的熱心的關(guān)心和指導(dǎo)下，我們實(shí)習(xí)期間學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí)，在實(shí)習(xí)中當(dāng)遇到不懂得地方，我們都及時(shí)問(wèn)指導(dǎo)老師，所以在實(shí)習(xí)中我們都感到收獲很大，為以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。　　在20xx年2月28號(hào)我去了工地，見(jiàn)到了項(xiàng)目經(jīng)理—?jiǎng)⒔?jīng)理，他很樂(lè)意接受我這個(gè)實(shí)習(xí)生，他給我安排了我的工作內(nèi)容，我的工作是項(xiàng)目部里的施工技術(shù)員。本工程是一個(gè)舊房改造工程，工程是焦東塔東社區(qū)的醫(yī)院綜合樓，本樓房的樓房層數(shù)是三層，本樓是建于50年前，三層中沒(méi)有構(gòu)造柱和圈梁，只是樓板是現(xiàn)澆的混凝土樓板，這一點(diǎn)讓我很驚訝，在50年前的設(shè)計(jì)師就已經(jīng)利用了現(xiàn)澆混凝土樓板了。本工程為加固工程，是由焦作廣成規(guī)劃建筑設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)的；是由河南征信建筑工程有限公司進(jìn)行施工的；監(jiān)理方是河南建達(dá)工程建設(shè)監(jiān)理公司進(jìn)行監(jiān)理施工的。本工程的合同工期為20xx年3月1號(hào)至20xx年9月1號(hào)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我老說(shuō)是一個(gè)很好的鍛煉，因?yàn)槲抑斑€沒(méi)有接觸過(guò)舊房改造工程呢，因此我很重視這次實(shí)習(xí)?！　∵@次實(shí)習(xí)對(duì)我的職業(yè)生涯有很大的幫助，之前我實(shí)習(xí)過(guò)磚混結(jié)構(gòu)、實(shí)習(xí)過(guò)框架結(jié)構(gòu)的高層、實(shí)習(xí)過(guò)修公路；這次實(shí)習(xí)舊房加固改造，我還是第一次，對(duì)我這方面的知識(shí)是一個(gè)很好的補(bǔ)充，我從中學(xué)到了很多的知識(shí)，讓我對(duì)課本的知識(shí)有了更進(jìn)一步的加深，為我的以后工作創(chuàng)造了更廣闊的空間?！　≡趯?shí)習(xí)中我經(jīng)?？磮D紙和圖集，因?yàn)槲乙婚_(kāi)始對(duì)房屋加固的施工幾乎是一竅不通，但經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)星期后我就能看懂是怎么一回事了，其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的嘛，只要把施工的細(xì)節(jié)搞清楚就行了?！　‖F(xiàn)在把在工地學(xué)到的知識(shí)簡(jiǎn)單的敘述一下：　　磚混結(jié)構(gòu)抗震加固方法簡(jiǎn)介：　　從結(jié)構(gòu)抗震機(jī)理出發(fā)，抗震加固可以分為減小地震作用加固法、增大結(jié)構(gòu)抗震能力加固法和多道防線抗震加固法。減小地震作用主要是通過(guò)增大結(jié)構(gòu)周期或加大結(jié)構(gòu)阻尼來(lái)實(shí)現(xiàn)，一般應(yīng)用于大型公共建筑的抗震加固；增大結(jié)構(gòu)抗震能力的加固方法，如增大墻體抗震性能的外包鋼筋混凝土面層、鋼筋網(wǎng)水泥砂漿面層加固法；增大結(jié)構(gòu)整體性的壓力灌漿加固法、增設(shè)圈梁(構(gòu)造柱)加固法、拉結(jié)鋼筋加固法；通過(guò)增設(shè)抗震墻來(lái)降低抗震能力薄弱構(gòu)件所承受地震作用的增設(shè)墻體法等，這些方法施工相對(duì)簡(jiǎn)單，大量應(yīng)用于多層的磚混結(jié)構(gòu)當(dāng)中，尤其是民用建筑中。多道抗震防線加固是建筑物采用多重抗側(cè)力體系，第一道防線的的抗側(cè)力構(gòu)件在強(qiáng)烈的地震作用下遭到破壞后，后備的第二道乃至第三道防線的抗側(cè)力構(gòu)件立即接替，抵擋后續(xù)的地震沖擊，可保證建筑物安最低限度的全，免于倒塌?！　慕Y(jié)構(gòu)抗震加固方法上來(lái)講，抗震加固施工方法主要有外加固法，內(nèi)加固法，夾板墻加固法。外加固法一般結(jié)合磚混結(jié)構(gòu)的層數(shù)及抗震鑒定的結(jié)果，需要在建筑外側(cè)增加不同數(shù)量的構(gòu)造柱，圈梁，以及保證構(gòu)造柱、圈梁和抗震墻體協(xié)同工作的拉桿。這種方法一般不占用室內(nèi)建筑面積，用于住宅樓，對(duì)住戶影響較小，但對(duì)建筑立面造型影響較大；內(nèi)加固法基本原理同外加固法，也需要增設(shè)構(gòu)造柱，圈梁及拉桿，必要時(shí)，如原有墻體抗震不足，需加設(shè)抗震墻體或提高原墻體抗震能力，內(nèi)加固法不會(huì)改變建筑立面造型，一般適用于公共建筑，特別是臨街建筑；夾板墻加固法為在加固原有墻體抗震的基礎(chǔ)上提高抗震性能，目前最常用的是鋼筋網(wǎng)水泥砂漿面層加固法，即在要加固墻體的單面或雙面加設(shè)鋼筋網(wǎng)，用錨筋、插入短筋、拉結(jié)筋等方法把鋼筋網(wǎng)四周與樓板或大梁、柱或墻體連接?！　∪绾卧鲈O(shè)圈梁和構(gòu)造柱?！　。?）增設(shè)圈梁：　　1）加固依據(jù)：根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（gb50011XX）：外墻及內(nèi)縱墻在每層樓蓋處設(shè)置圈梁，內(nèi)橫墻在每層樓蓋處設(shè)置圈梁?！　?）加固方法：圈梁有外作、內(nèi)作和在墻體上做，內(nèi)作外作影響建筑物的外觀和使用，所以選擇在墻體上作。，箍筋不小于φ6@250，截面高度不小于120mm?！　∪绻逑缕ぞ嚅T、窗口上皮間距為300mm，也符合磚的模數(shù)，則圈梁高度取300mm，符合抗震規(guī)范要求?！　】v向筋取4φ12，符合抗震規(guī)范要求?！　」拷钊舭匆?guī)定取φ6@250，箍筋穿透墻體則需每隔250mm在墻上打孔一個(gè)，這樣既破壞了墻體的整體性，施工也困難。采用加大箍筋直徑和間距的方法，實(shí)配箍筋φ12@600，為保證上下皮縱筋位置，在墻兩側(cè)加φ6@300的附加鋼