【正文】 中旬，咱們xx級旅行、酒店辦理專業(yè)的學生進行實習，有許多酒店供咱們挑選，經過認真思考，咱們旅行辦理xx班的其間九名學生有幸來到了xx世界酒店，也包含我在內，進行咱們?yōu)槠?個月的專業(yè)實習。這是咱們初度真實觸摸社會，不免心里會有些懼怕，往后經過職位所需以及領導的分配，我被分到中餐廳，帶著一份振奮而嚴重的心境開端了咱們的實習。實習的7個多月里，我感觸頗多，收成頗豐?！　∫?、實習時刻　　xx?！　《?、實習地址　　xx世界酒店20xx年開業(yè)，是xx首家以“xx”為主題的四精品酒店，酒店秉承“人文xx，科技xx”的主旨，在規(guī)劃上以“xx”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的規(guī)劃元素并融入了世界海洋文明，表現(xiàn)鄭和特有的風格。整個布局更是側重營建文明氛圍，將東方文明與世界海洋文明精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的當?shù)匚拿魈卣骱秃Ｑ笪拿魈卣?，為來賓營建一個溫暖舒適的文明氛圍。　　xx世界酒店包廂均以xx的帆海線路命名，使酒店充滿著濃郁的當?shù)匚拿魈卣鳎寔碣e在享用美食之外還能領會一番xx遠航的趣味。xx世界酒店設有餐廳、大堂吧、會務、安康及客房，選用現(xiàn)代化信息辦理體系，使來賓在酒店內一邊感觸這兒的鄭和文明，一邊享用多種現(xiàn)代信息服務，給來賓的僑居日子帶來一番異樣的領會。　　三、實習內容　?。ㄒ唬╊A備作業(yè)　　來到xx世界酒店后，盡管是最忙的時分，可是也沒讓咱們急著上崗，而是訓練部先給咱們進行了體系的訓練，訓練作業(yè)分為三大塊：　　一是人事部的崗前訓練，進行了7個課時的室內訓練和旅行訓練，首要是介紹酒店的概略，一起也對咱們進行了職工素質及酒店辦理準則的訓練，這讓咱們對作業(yè)有了大約的了解?！　〉诙窍腊踩烙柧?，酒店特別組織了工程部的司理助理為咱們現(xiàn)場解說授課，讓咱們對酒店安全和消防常識有了更深化體系的了解?！　〉谌鞘聞占夹g訓練，這一訓練貫穿戴咱們實習的7個月，由部分擔任人員為咱們進行不間斷的技術輔導，7個月的實習讓咱們對部分作業(yè)有了深化的了解，這也得益于酒店體系而全面的訓練。這些訓練關于咱們今后的學習和作業(yè)都是十分有用的?！　。ǘ嵙曔M程　　中餐廳是酒店餐飲部分中最為辛苦的部分，由于服務員的作業(yè)時刻不固定，有時會很晚，也沒有具體的作業(yè)描繪，許多時分會遭到客人的刁難，心理上也要接受各種沖擊。在剛剛走進作業(yè)崗位的幾天，咱們就像無頭蒼蠅，徹底不能領會作業(yè)的定流程和方法，僅僅遵從工頭和老職工的組織，幸虧的是根本一切的老職工對咱們都特別的友愛，工頭還專門為咱們每人組織了1名師傅，擔任引導咱們的作業(yè)。在后面的日子里，咱們根本都能嫻熟各項作業(yè)了?！　≡蹅兊淖鳂I(yè)除了中餐的一些擺臺、折口布、上菜、撤臺布等，有時還得在會議幫助咱們的上班時刻是8小時作業(yè)制，但實踐上不固定，常常加班加點，可是加班時刻都有記載，氣ZZ的時分會有補休。咱們開端是每周歇息一天后來改成一天半。　　酒店職工都是穿戴作業(yè)服的，由酒店一致發(fā)放，但我以為咱們中餐服務員的制服色彩太暗穿在身上，看起來都沒精力，不過令我欣喜的是：酒店的職工大都是熱心友愛的，不論哪個部分，他們并沒有由于咱們是實習生而對咱們冷酷僵硬；在勞累之余，搭檔們的一個香甜的淺笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人格外感動；在歇息和飯?zhí)眠M餐的時分，咱們都會聚在一起談天，共享互相的感觸，就像一家人。　　在服務進程中，我觸摸到了五花八門的客人，在作業(yè)中既遭到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，可是我并沒有因而自豪或不滿，而是認真反思我做的不對的當?shù)?，爭奪下次不再犯相同的過錯，極力為每一個客人都供給更好的服務，在西餐時常常會遇到外國客人，可是我的英語不怎樣好，開端不敢說出口，后來逐漸的我敢說了，并且能夠和外國人進行簡略的溝通，在此我感覺到英語的重要性，要好好學習英語?！　∷摹嵙暿粘伞　〗涍^這次實習真實學到了許多實踐的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。盡管之前上課就知道酒店作業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的，可是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)則的程度。在實習中學到的都是底層服務員的作業(yè)技術，并且加以嫻熟了。別的，在辦理上最重要的是要妥善處理和部屬職工的聯(lián)系，而要做到這點，最重要的是需求務實，從底層干起，出于底層而脫穎于底層，一個成功的辦理者必定是這樣發(fā)生的，成功的辦理者能把一切職工團結起來，這樣完結的是整個企業(yè)的方針。所以說，日后酒店需求的辦理人才，必定是閱歷豐富從底層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實踐作業(yè)閱歷的人，酒店需求的服務員，必定是很有服務才能，極點注重細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開展?！　【频昀镆獙W到的東西許多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有便是做為四的服務員該怎樣面臨客人的不同要求。在中餐廳，觸摸這方面的常識相關于其他部分而言仍是比較多的。當咱們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的便是人與人之間的往來，便是所謂的“待人接物”，要懂得尊重人。：能滿足領導終極希望的人常常會有更好的作業(yè)開展遠景?，F(xiàn)在內向性情的人比較多，而作業(yè)中的注重點絕大多數(shù)僅僅在于一無是處地想法子完結領導交給他們做的任何作業(yè)，其實在酒店待了這么長時刻，我覺得不只需完結領導交給自己的事，還應該活躍地站在領導的視點考慮問題，這樣不只處理了領導想到的問題，并且還自動幫領導想好答案或處理方案，所以說，要想真實的在社會上安身就要懂得學會活躍自動。在實習的進程中，看著那些被迫的人被領導瞧不起，就像酒店里或許一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了活躍地響應和召喚之外，更重要的便是結合于實踐，立刻施行起來，而有些人叮嚀干什么就干什么，一點主意知道都沒有，這樣的人就永久得不到領導的注重，并且也沒有多大的長進。當呈現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的定見就能夠自動提出來，不要放在心里而不說，那樣便是不理解得好好掌握時機，然后自己就會處于很藐小的位置。還有干事也要考究個度，就像在酒店里，在每個領導或是搭檔面前話也不能太多，那樣也會降低自己的身價，凡事裝個心眼，做人或許便是這樣吧，也算是訓練自己。　　五、總結　　在鄭和酒店實習的日子完畢了，這次酒店實習也是自己的第一次專業(yè)實習我以為我的挑選沒有錯，由于在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了怎樣調整自己的心態(tài)，怎樣處理好自己的利益和酒店的利益，怎樣處理好搭檔之間的人際聯(lián)系，怎樣與顧客打交道；一起，更讓我知道到作為一個服務員應該具有激烈的服務知道，盡管服務員的作業(yè)簡略不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常作業(yè)，所以在作業(yè)中我一絲不茍，盡心竭力為來賓供給質的服務，面帶淺笑，讓每一位來賓都能高興而來滿足而歸，這之中盡管辛苦，但我得到他人贊賞時卻仍是很高興，更為重要的是，在7個月的作業(yè)中，我深化地領會到了酒店作業(yè)的艱苦，也看到酒店開展的遠景，愈加理解了自己今后學習的方向和側重點。我戰(zhàn)勝了我自己，總算跨出了第一步，那是一個跌傷我自己的舞臺，不論今后遇到什么樣的困難，我都不會懼怕了，由于我信任我自己！　　終究感謝系領導以及教師能給咱們供給這樣可貴的實習時機，這是我跨入作業(yè)崗位的第一步，我會好好愛惜，永久不會忘掉，在此祝福xx世界酒店生意越來越興旺，學院越辦越好。　　專業(yè)畢業(yè)實習報告篇10我們這學期的前四周是畢業(yè)實習時間，之前我們分別進行了認識實習、生產實習、建筑施工與管理實訓，這次是畢業(yè)實習。我們都很重視這次實習，因為這是我們在校期間最后一次有學校組織的實習了。我們專業(yè)一共分為八組，我就在第八組，有胡老師帶領，老師說實習的工地可以自己找，我在同學的介紹下，在焦東塔東社區(qū)衛(wèi)生服務中心綜合樓的一個舊房改造工地上實習。實習期間我經常和老師保持聯(lián)系，每周都有回報實習進展和心得。在老師的熱心的關心和指導下，我們實習期間學到了許多課本上沒有的知識，在實習中當遇到不懂得地方，我們都及時問指導老師，所以在實習中我們都感到收獲很大，為以后的工作打下了堅實的基礎。　　在20xx年2月28號我去了工地，見到了項目經理—劉經理，他很樂意接受我這個實習生，他給我安排了我的工作內容，我的工作是項目部里的施工技術員。本工程是一個舊房改造工程，工程是焦東塔東社區(qū)的醫(yī)院綜合樓，本樓房的樓房層數(shù)是三層，本樓是建于50年前，三層中沒有構造柱和圈梁，只是樓板是現(xiàn)澆的混凝土樓板，這一點讓我很驚訝，在50年前的設計師就已經利用了現(xiàn)澆混凝土樓板了。本工程為加固工程，是由焦作廣成規(guī)劃建筑設計有限公司設計的；是由河南征信建筑工程有限公司進行施工的；監(jiān)理方是河南建達工程建設監(jiān)理公司進行監(jiān)理施工的。本工程的合同工期為20xx年3月1號至20xx年9月1號。這次實習對我老說是一個很好的鍛煉，因為我之前還沒有接觸過舊房改造工程呢，因此我很重視這次實習?！　∵@次實習對我的職業(yè)生涯有很大的幫助，之前我實習過磚混結構、實習過框架結構的高層、實習過修公路；這次實習舊房加固改造，我還是第一次，對我這方面的知識是一個很好的補充，我從中學到了很多的知識，讓我對課本的知識有了更進一步的加深，為我的以后工作創(chuàng)造了更廣闊的空間。　　在實習中我經?？磮D紙和圖集，因為我一開始對房屋加固的施工幾乎是一竅不通，但經過我的努力，一個星期后我就能看懂是怎么一回事了，其實還是很簡單的嘛，只要把施工的細節(jié)搞清楚就行了?！　‖F(xiàn)在把在工地學到的知識簡單的敘述一下：　　磚混結構抗震加固方法簡介：　　從結構抗震機理出發(fā)，抗震加固可以分為減小地震作用加固法、增大結構抗震能力加固法和多道防線抗震加固法。減小地震作用主要是通過增大結構周期或加大結構阻尼來實現(xiàn)，一般應用于大型公共建筑的抗震加固；增大結構抗震能力的加固方法，如增大墻體抗震性能的外包鋼筋混凝土面層、鋼筋網水泥砂漿面層加固法；增大結構整體性的壓力灌漿加固法、增設圈梁(構造柱)加固法、拉結鋼筋加固法；通過增設抗震墻來降低抗震能力薄弱構件所承受地震作用的增設墻體法等，這些方法施工相對簡單，大量應用于多層的磚混結構當中，尤其是民用建筑中。多道抗震防線加固是建筑物采用多重抗側力體系，第一道防線的的抗側力構件在強烈的地震作用下遭到破壞后，后備的第二道乃至第三道防線的抗側力構件立即接替，抵擋后續(xù)的地震沖擊，可保證建筑物安最低限度的全，免于倒塌?！　慕Y構抗震加固方法上來講，抗震加固施工方法主要有外加固法，內加固法，夾板墻加固法。外加固法一般結合磚混結構的層數(shù)及抗震鑒定的結果，需要在建筑外側增加不同數(shù)量的構造柱，圈梁，以及保證構造柱、圈梁和抗震墻體協(xié)同工作的拉桿。這種方法一般不占用室內建筑面積，用于住宅樓，對住戶影響較小，但對建筑立面造型影響較大；內加固法基本原理同外加固法，也需要增設構造柱，圈梁及拉桿，必要時，如原有墻體抗震不足，需加設抗震墻體或提高原墻體抗震能力，內加固法不會改變建筑立面造型，一般適用于公共建筑，特別是臨街建筑；夾板墻加固法為在加固原有墻體抗震的基礎上提高抗震性能，目前最常用的是鋼筋網水泥砂漿面層加固法，即在要加固墻體的單面或雙面加設鋼筋網，用錨筋、插入短筋、拉結筋等方法把鋼筋網四周與樓板或大梁、柱或墻體連接?！　∪绾卧鲈O圈梁和構造柱?！　。?）增設圈梁：　　1）加固依據(jù)：根據(jù)《建筑抗震設計規(guī)范》（gb50011XX）：外墻及內縱墻在每層樓蓋處設置圈梁，內橫墻在每層樓蓋處設置圈梁?！　?）加固方法：圈梁有外作、內作和在墻體上做，內作外作影響建筑物的外觀和使用，所以選擇在墻體上作。，箍筋不小于φ6@250，截面高度不小于120mm?！　∪绻逑缕ぞ嚅T、窗口上皮間距為300mm，也符合磚的模數(shù)，則圈梁高度取300mm，符合抗震規(guī)范要求。　　縱向筋取4φ12，符合抗震規(guī)范要求?！　」拷钊舭匆?guī)定取φ6@250，箍筋穿透墻體則需每隔250mm在墻上打孔一個，這樣既破壞了墻體的整體性，施工也困難。采用加大箍筋直徑和間距的方法，實配箍筋φ12@600，為保證上下皮縱筋位置，在墻兩側加φ6@300的附加鋼