幼兒園大班烹飪教案-資料下載頁(yè)
2024-12-04 22:07本頁(yè)面
【正文】 小結(jié)：面食不 僅種類多，而且還是我們中國(guó)的飲食文化之一呢。有些老人們過(guò)生日，要端上長(zhǎng)壽面，代表吉祥與健康；北方的人們還以面食為主食呢。 品嘗好吃的面食，及時(shí)記錄并交流品嘗的面食。 介紹操作卡：把嘗到的好吃的面食記一記、畫一畫. 畫樣子、選擇勾畫烹飪方法、畫面食的顏色、選擇勾畫口感：甜或咸，軟或硬。 （五）觀看面點(diǎn)師傅表演拉拉面，幼兒模仿體驗(yàn)。 這么多好吃的面食，是誰(shuí)加工出來(lái)的？請(qǐng)出師傅表演拉拉面。 跟隨師傅體驗(yàn)：小小拉面師。（揉、拉、甩等） （六）遷移經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造體驗(yàn)。 如果你是面點(diǎn)師傅，你想做出什么好吃的面食呢？ 幼兒簡(jiǎn)單交流；洗手自制創(chuàng)想的面食。 四、延伸活動(dòng)： 幼兒繼續(xù)自制創(chuàng)想的面食；品嘗、交流吃面食的快樂
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