【正文】 接待、客房、餐廳、禮儀等相關知識。組織賓館職工集中學習了中國人民大學教授金正昆的《政務禮儀知識講座》，系統的學習了政務、辦公、會議、接待禮儀等。通過全方位的培訓工作，賓館的接待服務質量及工作效率得到了進一步提高，收到了可喜的效果。第三，以檢查督導為手段，促進各項工作有效落實。成立由賓館班子成員組成的檢查督導組，不定期的檢查客房、餐廳、后勤等部門，重點對離崗漏崗、工作失職、勞動違紀、安全違章進行追究和處理。通過檢查督導，推動和鼓舞了賓館職工遵章守紀，踏實工作的主動性和自覺性，極大的轉變了部分職工浮躁、散漫的工作作風，職工的精神面貌有了較大的改觀，逐步形成了“計劃、組織、落實、檢查”四位一體的賓館工作新局面。（三）狠抓安全穩(wěn)定，為接待服務工作保駕護航。安全工作是縣委、縣政府工作的重中之重，也是肇源賓館一切工作的出發(fā)點和著力點。首先，我們制定了《安全工作制度》、《安全隱患整改公示制度》、《安全應急預案》、《處理火災及疏散流程》，從制度上予以規(guī)范，并成立了賓館安全工作領導小組，明確各區(qū)域的安全責任人，以文字形式上墻，強調“誰主管，誰負責”的工作原則，做到責任明確，落實到人，各負其責；其次，請哈爾濱市消防隊專家到賓館指導開展消防演練和相關安全知識培訓，并增加各部門日常檢查排查次數，對應急疏散燈和安全出口指示標牌進行補裝、維修和更換，將隱患消除在萌芽狀態(tài)，防患于未然；第三，食品安全是餐飲工作的命脈，賓館作為縣內政務接待場所，經常接待國家、省、市重要領導和客人，食品安全更顯得尤為重要。今年，賓館進一步健全了餐廳管理制度體系，完善各項規(guī)章制度10余項。嚴把采購和食品衛(wèi)生關，建立各項應急預案，確保不出現任何食品安全事故，保障了接待用餐安全?；仡欃e館XX年的工作，在縣委、縣政府的正確指導下，在賓館全體職工的共同努力下，我們圓滿完成了各項大型政務接待的服務任務，在“省委巡視組考核”、“全市備春耕現場會”等重大活動和重大接待中得到了領導的好評。在取得一定成績的同時，我們也清醒的看到工作中還存在不足和問題。一是接待服務整體水平還有待提高，個性化服務需要加強；二是接待方法和手段有時顯得簡單化，需要進一步學習、改革、提高；三是少數干部職工仍然存在學習不深入的問題；四是接待條件還需完善，還要進一步加強完善賓館軟硬件設施建設。對這些存在的不足和問題，我們會認真研究對策辦法，在新的一年里切實采取有效措施加以解決。二、XX年工作安排XX年即將到來，賓館在新的一年里，將始終圍繞縣委、縣政府的工作發(fā)展思路，總結經驗，創(chuàng)新機制，乘勢而上，進一步提高接待服務水平，圓滿完成縣委、縣政府交辦的各項接待任務，為服務全縣經濟發(fā)展大局作出新的應有的貢獻。我們將做好以下三個方面的工作。（一） 創(chuàng)新工作機制，促進賓館接待服務規(guī)范運轉。一是進一步規(guī)范賓館政務接待工作。繼續(xù)堅持賓館班子帶頭上陣，全程參與，為全縣各類大小型政務、會議接待搞好后勤服務。二是加強整章建制和規(guī)范管理。嚴格的制度管理，是提供高標準接待服務的基礎。要對現有規(guī)章制度進行了清理、補充和完善，要建立一整套科學、系統、專業(yè)的賓館管理制度與高效、快捷、節(jié)約的各部門運行機制，逐漸形成用制度管事，用制度管人的管理制度，一切以接待服務為中心。并強化檢查督導，嚴格落實責任追究制度，對查出的各種違規(guī)、違章、浪費問題及造成的損失，要嚴厲追究責任。（二）創(chuàng)新載體平臺，加強賓館職工隊伍建設。XX年，賓館要依托創(chuàng)建省級青年文明號的載體平臺，切實加強職工隊伍綜合素質建設。職工培訓是賓館管理能否上臺階的基礎，業(yè)務知識、服務技巧和菜肴水平更是體現賓館的管理服務水平。我們要制定職工培訓計劃，組織客房和餐廳人員赴省、市知名酒店進行輪訓，并繼續(xù)邀請行業(yè)相關專家來賓館進行授課。通過實施“走出去、請進來”的職工培訓計劃，切實提高賓館服務人員的整體素質和業(yè)務能力，通過建設形式多樣的創(chuàng)建載體，能更加有力地促進賓館職工隊伍綜合素質的提升，也帶動賓館的整體接待服務水平再上新臺階。（三）加強安全保障，開創(chuàng)賓館發(fā)展新局面。安全穩(wěn)定是賓館做好其他一切接待服務工作的前提條件，賓館所轄區(qū)域廣，安全工作點多、線長、面廣，要真正落實已制定的各項安全管理工作制度，并在實際工作中對制度加以細化和完善，從而堅決杜絕安全事故發(fā)生。并請公安、消防、衛(wèi)生、建設等部門對賓館進行聯合安全檢查，排查隱患，及時整改，保障賓館接待工作的安全穩(wěn)定，使賓館形成個個負責任，人人講安全的發(fā)展新局面。第五篇：接待辦接待一科工作總結臨夏州接待辦接待一科工作總結（臨夏州接待辦公室一科科長戚萍娥）尊敬的各位領導、各位同事：現將本人XX年工作簡要匯報如下，不妥之處請在座各位領導、同事批評指正。XX年以來，在州委秘書處、州接待辦公室高秘書長及各位副主任的正確領導下，接待一科各位同志服從工作安排，認真履行職責，堅持熱情周到、文明節(jié)儉、規(guī)范有序的工作宗旨，精心做好每一次接待，較好的完成了各項目標任務。一、堅持學習教育，不斷加強接待人員的能力建設1．堅持“科學接待、規(guī)范接待”的工作理念?？剖覉猿钟每茖W發(fā)展觀指導接待，在接待中牢固樹立政治意識、大局意識和責任意識，進一步解放思想，轉變接待理念，不斷創(chuàng)新接待方式，全面提升接待工作水平。XX年，本科室更以作風建設年活動為契機，堅持不懈地抓好政治理論學習。采取了定期或不定期、集體學或個人學、集中輔導或個人自學相結合的辦法，不斷加強政治理論學習，堅持寫心得筆記，科室干部的思想政治理論素養(yǎng)有了新的提高。2．努力提升思想理論和業(yè)務技能。今年以來，我們在抓好黨的重要思想理論學習的同時，加大了對接待業(yè)務知識的教育培 1訓力度。在加強接待規(guī)章制度和地方社會經濟概況學習的同時，我們積極加大對接待業(yè)務知識的學習，我們從單位訂閱的《接待工作》雜志中汲取營養(yǎng)，購買了《中國花兒曲令全集》、《走進臨夏》、《臨夏旅游》、《新鮮蔬菜營養(yǎng)搭配》等光盤和叢書，主動搜集整理了我州政治、經濟、文化、風景名勝、美食等各方面的材料，匯編成冊分期學習，同時積極鼓勵大家加強各方面知識的學習積累，不能僅滿足于會做接待，而要為今后的自身發(fā)展打好基礎、積聚后勁?？剖腋刹康脑姼柙赬X年第三期《河州》雜志上發(fā)表。二、圍繞中心，圓滿完成各類接待任務，廉潔自律接待工作。XX年以來，在州委秘書處、接待辦領導的直接指導下，本科室跳出了“就接待搞接待”的思維模式，努力創(chuàng)新接待理論和接待方法，樹立了接待工作應具備的窗口意識、開放意識、奉獻意識，認真、細致、周到、高標準地完成了各項接待工作。據統計，今年重點接待國外來賓、國家部委、省部級領導、地廳級領導及其他來賓共145批，1643人次。其中，協助州婦聯召開全省現場會、協助州委舉辦慶“八一”黨政軍茶話會、協助東鄉(xiāng)縣舉辦全州作風建設年觀摩會、負責主持接待“康臨高速公路建成竣工典禮儀式”等工作會議、宴會共10次，參會人員1202人次。加強對賓館酒店的督促指導。在接待工作中，賓館是具體實施、落實、操作服務的單位，起到直接影響接待效果的作用。為此，我們積極與賓館、酒店協調配合，同時加強對賓館酒店的督促指導。一方面，我們及時與賓館酒店協商，確定相關接待程序和標準，為酒店做好接待做好準備，保證接待任務順利完成；另一方面，為嚴肅接待制度，節(jié)約接待費用，我們根據以往接待中暴露出的一些諸如隨意提高菜品價格、酒水價格過高等問題，對接待協議賓館、酒店的價格進行了重新審定，還就餐廳、會場、房間內的鮮花布置標準作了詳細的規(guī)定，增強了接待的操作性，有效地防止了接待過程中的浪費現象；以最低的成本取得了最佳的接待效果。與此同時，針對服務人員服務水平參差不齊的問題，向領導匯報后，安排科室工作人員與臨夏市職業(yè)培訓中心聯系溝通，擔任培訓講師，對臨夏飯店27名工作人員進行脫產培訓，取得良好效果。其他工作。本科室在接待辦領導的正確領導下，在認真完成本科室本職工作的同時，協助和指導有關單位搞好相關接待工作，受到各級領導和來賓的一致好評。我們還把重要來賓的個人信息、生活習慣即時記錄整理，連同接待方案、接待手冊、宴請菜單等一并建檔，實行微機和手工雙重管理，便于日后查找，為下一次有針對性提供個性化服務，做好接待工作打下基礎。廉潔自律方面。牢固樹立勤儉節(jié)約辦接待的思想，嚴格遵守財經紀律和財產管理，物資采購等各項規(guī)章制度，始終嚴格要求自己，自覺做到不該拿的不拿，不該要的不要，清清白白做人，干干凈凈干事。一年來，沒有發(fā)生一起不廉潔的人和事，有利地推進了接待科黨風廉政建設的深入開展。一年來，接待一科在州委秘書處，州接待辦領導的正確領導下，在其他科室干部職工的大力支持下，雖然取得了一些成績，但與領導的期望和要求還有一定差距，還不能完全適應不斷發(fā)展變化的接待工作需要。今后，我們將一如既往，在狠抓自身建設的同時，堅持科學發(fā)展，全面提高接待服務工作水平，更好地服務我州的經濟社會發(fā)展。三、XX年工作思路XX年，接待一科將從以下幾個方面開展工作。轉變觀念，服從服務大局。接待工作必須牢固樹立服務發(fā)展大局的意識。當前，我州正處于搶抓機遇，奮力崛起的重要時期，全州經濟社會發(fā)展速度明顯加快，各地客商友朋紛至沓來。這給我們的接待工作提出了更高的要求，我們必須進一步解放思想、拓寬視野、轉變傳統接待觀念，站在全力促進臨夏經濟社會發(fā)展的高度來思考問題、開展工作，通過認真主動、熱氣、細致的接待服務，展示臨夏良好的投資環(huán)境，展示臨夏人真誠友善合作的對外形象。同時，我們還要充分利用好工作性質的便利和優(yōu)勢，把接待工作作為擴大對外開放、擴大對外聯絡的一個重要途徑，拓展、延伸接待工作鏈，為全州經濟社會發(fā)展提供多角度、全方位、有價值的服務。拓展接待工作服務外延。一是根據領導要求，盡職服務，堅決完成領導交辦的各項工作任務，全力配合領導完成接待活動。二是根據賓客特點，特色服務，有針對性地為來賓妥帖安排行程，并烘托濃烈的接待氛圍，讓每一位來賓都有賓至如歸的感覺，如我們在接待重大活動和重要來賓時，可以按照規(guī)定制作服務指南、房間問候卡、鮮花卡、贈送禮品卡、就餐席卡、會議席卡等等，全面周到為客人做好服務。三是以接待為媒介，主動配合做好對外宣傳工作?？腿嗣康揭粋€地方，首先接觸的是接待，透過接待這個窗口，了解當地的社會概況，風土人情。我們借助工作優(yōu)勢，想方設法積極宣傳地方，在做好接待的同時，很好地宣傳臨夏。為做好全年的接待工作，我們繼續(xù)按照打造“學習型接待、和諧型接待、活力型接待”的工作思路，狠抓接待隊伍素質的提高，堅持從制度規(guī)范入手，不斷創(chuàng)新工作方式方法，努力促使接待工作在制度化、規(guī)范化的軌道上運行。