酒店經(jīng)營計劃書與酒店綜合部工作計劃書匯編-資料下載頁
2024-11-23 01:52本頁面
【正文】 家踴躍報名,為部門爭光。年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的酒店員工過好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。對于平時表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀酒店員工,我們將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽證書和獎金。為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于20xx年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感,真正以店為家。(三)加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度,提高服務(wù)質(zhì)量:各部門制定可行性培訓(xùn)計劃,加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度,針對培訓(xùn)進行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務(wù)高質(zhì)量,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請進來的辦法進一步對廣大酒店員工進行在崗培訓(xùn),同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。(四)加強安全和后勤保障工作認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應(yīng)急預(yù)案。食品衛(wèi)生工作常抓不懈,強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性。注意加強對設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作。各部門一定要分工清楚,責(zé)任明確,充分發(fā)揮酒店員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。春風(fēng)春色春光暖,新年新風(fēng)新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰(zhàn),我們一定要上下一心,團結(jié)一致,乘風(fēng)破浪,勇往直前,加強管理,節(jié)支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌!
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