酒店出品總監(jiān)工作總結(jié)與酒店出納上半年工作總結(jié)匯編-資料下載頁
2024-11-23 01:36本頁面
【正文】 ，與多家供應(yīng)商報(bào)價(jià)，調(diào)查行情。這樣各部門之間互相監(jiān)督，將原料價(jià)格控制在最低點(diǎn)。每年的3～6月間淡季本人為了更好地創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)，保持經(jīng)營平衡，保證利潤目標(biāo)，迎合市場供求，都會(huì)確定各種新款飲食主題，舉辦特色美食節(jié)，舉辦了幾屆效果都很理想。能夠在平靜的市場中翻起波浪掀起一浪又一浪的經(jīng)營高潮來吸引客人，創(chuàng)造了一個(gè)餐飲熱點(diǎn)，使本公司酒樓能做到淡季不淡，低谷不低，充分提高了設(shè)施的利用率，這樣也會(huì)在行業(yè)中樹立聲譽(yù)，產(chǎn)生效益?？傊谛碌氖袌鲂蝿菹?，要有強(qiáng)烈的開拓意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、競爭意識(shí)和效益意識(shí)。我們作為餐飲經(jīng)營者，就要不斷地以顧客為中心，適時(shí)推出讓客人得到實(shí)惠的靈活多變的經(jīng)營方式，使我們經(jīng)營的餐飲顯得有生機(jī)、有人氣，最終贏得市場和占領(lǐng)市場。酒店出納上半年工作總結(jié)在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面：一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來，我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計(jì)劃，組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
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