酒店總經理在婦女節(jié)大會的致詞與酒店總經理在春節(jié)團拜會上的講話匯編-資料下載頁
2025-11-14 00:21本頁面
【正文】 的我們要做好，客人沒想到的我們要做到；（3）管理創(chuàng)名牌：能過不懈努力，爭取年底前完成四星級酒店的評定，明年通過IS09002國際質量體系認證，使管理程序與國際接軌。以此來提高酒店的知名度并為酒店的可持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎?？傊瑢嵤┟茟?zhàn)略的目標是：不求最大，但求最好。努力開拓市場，不斷尋求酒店經濟增長點（1）獨辟蹊徑、做大蛋糕。從目前情況看、酒店占有天時、地利、人合，發(fā)展空間很大。但是必須要到市場經濟的殘酷性，酒店不能站在滕州光看滕州，必須做好市場的外延即向周邊城市拓展，也就是店以滕州為中心，向四周幅射，開辟和儲備新的客源，不斷擴大市場份額。（2）強化營銷控制、謀求領先，這是酒店發(fā)展的關鍵所在。做好市場分析、制訂年度預算目標，時間是關鍵。通過市場和信息系統(tǒng)營銷，對市場占有率及財務分析、銷售分析、盈利分析、賓客滿意率分析與評估手段、不斷改進和調整自我，使酒店永遠領先市場。（3）根據(jù)酒店整體功能的完善，重新調整市場定位，產品定位和價格定位。實行目標責任制今年酒店將經營指標、成本費用控制指標，廉政建設、安全生產分別與各部門管理人員簽訂責任狀，實行掛鉤考核，安全生產、廉政建設將一票否決。搞好成本控制，挖潛增效由于對成本核算未引起重視，造成一定數(shù)量物品流失、破損，能耗量大。今年要把講成本、講核算、控潛增效提到議事日程。各部門有針對性研究提出具體措施。酒店今年對各部門測算消耗定額進行獨立考核，今年一定要見成效，向節(jié)約要效益，把增收節(jié)支放在突出位置。強化財務管理、嚴格財務制度，在聚財用財上下功夫酒店的效益在于對成本控制和對費用的監(jiān)控。今年財務管理的重點仍然是對各經營部門加強成本核算和利潤核算，對二線部門物資管理、費用開支等監(jiān)督。搞好計劃、盤活資金。規(guī)范收支程序、健全規(guī)章制度。聚財是用財?shù)谋ＷC。財務部重要的任務是利用各種渠道、多種形式，正當途徑、千方百計籌措、回籠資金、保證裝修改造和經營之需。要拓寬采購渠道、完善采購程序、努力在保證質量、降低價格上下功夫。進一步樹立財務在經營工作中的核心地位，切實提高財務的計劃能力和保障能力。抓好各項安全工作，堅決杜絕安全事故苗頭安全是酒店工作中的頭等大事，“安全責任重于泰山”，建立三級安全責任制，人人都是安全檢責員。著手酒店企業(yè)文化建設（1）以酒店黨支部為核心，成立企業(yè)文化領導小組，有計劃地開展工作，形成魯南大酒店企業(yè)文化雛形。（2）培訓企業(yè)精神、塑造企業(yè)形象。(3)宣傳企業(yè)文化，提高企業(yè)凝聚力。1完善激勵機制（1）從下半年開始，試行競爭上崗、真正做到能者上、平者讓，庸者下。（2）管理人員進行工效掛鉤，完成任務，有能力者大獎，保證能者多得。（3）進一步完善分配制度，鼓勵骨干員工多勞多得，調動員工的積極性。1抓好管理隊伍建設酒店成敗與否取決于管理素質的高低。今年加大對管理人員考評，管理人員可月一考評，半年一述職，對業(yè)績平平，跟不上酒店發(fā)展，無責任心的將降職或淘汰。培養(yǎng)后備人才是今后一個時期的工作重點，對哪些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進行有針對性培訓和鍛煉，為他們搭好舞臺?？傊?，在新的一年里，我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重，同時，酒店也是大有希望的。困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來，攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn)，爭創(chuàng)四星級飯店，開創(chuàng)aa大酒店更加美好的明天而努力奮斗！最后，祝廣大員工新年快樂，萬事
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