【正文】 理流動和配置，使奶牛飼養(yǎng)向更高、更廣、更深的層次發(fā)展。（二）加快養(yǎng)殖小區(qū)建設，發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)。當前，奶牛業(yè)生產發(fā)展重點是推行奶牛的適度規(guī)模飼養(yǎng)，這是解決奶牛生產規(guī)模小、效益差、生產水平低的一項戰(zhàn)略性措施。從目前農村的實際狀況來看，大多數(shù)農戶的資本積累有限，生產力水平素質較低，社會化服務體系不夠健全，而發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)就成了當前的現(xiàn)實選擇。這對于加速奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；M程，科學地組織奶牛飼養(yǎng)業(yè)生產，提高奶牛飼養(yǎng)業(yè)的生產能力具有重要意義。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要抓住奶牛業(yè)發(fā)展趨勢和現(xiàn)階段乳業(yè)集團爭奪奶源大戰(zhàn)的有利時機，積極引入競爭機制，掛靠有實力的乳品加工企業(yè)，以擠奶站建設為基礎，加快奶牛生產基地建設，以基地為中心，采用統(tǒng)分結合的生產經營模式，大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，把分散的養(yǎng)殖集中起來，實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一售奶、統(tǒng)一服務，對小區(qū)的奶牛改良、疫病防治、飼料配制和飼養(yǎng)管理技術等方面提供系列服務，使小區(qū)成為技術集成的載體。要借助小區(qū)建設使奶牛飼養(yǎng)業(yè)由小規(guī)模向適度規(guī)模轉變，由分散養(yǎng)殖向集約化養(yǎng)殖轉變，由手工擠奶向機械化擠奶轉變，由兼業(yè)經營向專業(yè)化養(yǎng)殖轉變，提高奶牛的產奶量，提高牛奶的品質，提高勞動生產率和經濟效益。要充分發(fā)揮“龍頭”的帶動效應，建立“公司＋基地+農戶”的奶牛飼養(yǎng)模式，走產業(yè)化經營的路子，推動我區(qū)奶業(yè)的超常規(guī)發(fā)展，待飼養(yǎng)規(guī)模和奶牛數(shù)量達到較高水平時，通過招商引資或以企業(yè)合作、入股等形式，建立我區(qū)的乳品加工龍頭企業(yè)，從根本上解決原奶生產銷售問題。（三）搞好科技推廣，加強技術服務。一是強化技術培訓工作，全面提高從業(yè)人員的技術水平。各級各有關部門要有計劃的對工作人員進行經常性和季節(jié)性的職業(yè)培訓工作，普遍提高管理人員、技術人員和飼養(yǎng)員的素質，使國家和地方頒發(fā)的飼養(yǎng)標準及各項適用技術真正應用到田頭、槽頭。二是加強良種繁育體系建設。奶牛業(yè)發(fā)展要數(shù)量和質量并重，以提高質量為主，重點是通過優(yōu)質高產奶牛的引進、擴繁、改良工作，全面提高奶牛質量和生產水平。一方面，要加強配種站建設，引進高產奶牛凍精，利用冷配、胚胎移植等技術改良現(xiàn)有奶牛，提高奶牛單產。另一方面，要積極從區(qū)外、省外、國外引進良種高產奶牛，擴大高產奶牛存欄基數(shù)，建立高產奶牛核心群，實現(xiàn)規(guī)模效益，加速奶牛數(shù)量和牛奶產量的提高，從而解決制約奶牛發(fā)展的瓶頸問題。三是實行種草養(yǎng)畜，積極宣傳引導奶農實行三元種植，擴大優(yōu)質牧草的種植面積，降低奶牛飼養(yǎng)成本，提高綜合養(yǎng)殖效益。四是實行標準化生產。奶牛業(yè)發(fā)展要堅持按標準生產管理，以標準化為基準，培養(yǎng)標準化生產樣板，達到綠色、無公害生產，使奶牛生產向規(guī)?；?、區(qū)域化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展，逐步把我區(qū)建設成綠色奶源生產區(qū)，增強市場競爭力。（四）深入宣傳發(fā)動，引導消費和發(fā)展。牛奶是營養(yǎng)最全面、消化吸收率最高的有機食品，牛奶含有幾乎全部已知的維生素以及多種免疫活性因子，是營養(yǎng)最全面的食品，被公認為“最接近完美的食品”。飲用鮮奶及奶制品是增強國民身體素質，提高國民水平的最有效途徑。要進一步加大奶牛業(yè)宣傳力度，充分利用新聞媒體廣泛宣傳，使飲用牛奶成為新時尚，樹立“一杯牛奶強壯一個民族”的新理念，全面推動“學生飲用奶工程”，努力培養(yǎng)健康完善的飲食習慣，積極為奶牛業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更大的市場空間。同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關部門要進一步加大對奶牛生產優(yōu)惠政策的宣傳力度，加大對奶牛飼養(yǎng)典型戶、養(yǎng)殖小區(qū)的宣傳報道，在全區(qū)廣泛叫響“趕著奶牛奔小康”的口號，努力營造促進奶牛業(yè)發(fā)展的良好氛圍。三、切實加強對奶牛業(yè)的組織領導大力發(fā)展奶牛業(yè)，是加快我區(qū)農村經濟發(fā)展和促進農民增收致富的重要舉措，各級各有關部門要正確認識發(fā)展奶牛業(yè)的重要性，正確分析發(fā)展奶牛業(yè)面臨的新形勢，切實把這項工作抓緊抓好，抓出成效。一是加強組織協(xié)調。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各指揮部成員單位要把奶牛生產列入到工作的重要議事日程，主要負責同志親自抓，分管同志靠上抓，抓緊落實發(fā)展計劃、規(guī)劃，落實措施，及時掌握生產動態(tài)，具體協(xié)調解決好奶牛業(yè)生產中遇到困難和問題。二是落實好激勵政策。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要進一步加大優(yōu)惠政策傾斜力度，結合百萬農戶致富工程，加大對奶牛業(yè)的投入，繼續(xù)在資金、技術、場地、水電等方面對養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)村等給予扶持，畜牧部門要加強自身建設，充分發(fā)揮職能作用，深入基層，搞好科技與信息服務，為政府當好參謀，為養(yǎng)殖戶當好技術顧問，切實擔當起為發(fā)展奶牛業(yè)保駕護航的重任，促進奶牛養(yǎng)殖上檔次，上水平。三是強化調度考核。區(qū)奶牛生產辦公室要搞好全區(qū)新增奶牛的登記、建檔立卡工作，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶牛發(fā)展情況進行定期和不定期的調度，搞得好的總結經驗，予以通報表揚，搞得差的要查找原因，進行重點調度、督促。實行指揮部每月例會制度，及時聽取奶牛業(yè)發(fā)展情況匯報，協(xié)調解決工作中的存在的問題。每半年進行一次現(xiàn)場檢查，組織有關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人對新上奶牛飼養(yǎng)戶、擠奶站及乳制品加工項目進行檢查，交流情況，總結經驗，督促后進。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要做好自查工作，及時兌現(xiàn)獎懲政策，保護好養(yǎng)殖戶的積極性。同志們，我區(qū)奶牛業(yè)正面臨一個快速發(fā)展的關鍵時期，前景廣闊，大有作為，但發(fā)展的任務很重，遇到的困難也會很多，各級各部門一定要抓住當前奶牛業(yè)快速發(fā)展的難得的大好機遇，采取更有力的措施，按照標準化、產業(yè)化、現(xiàn)代化的要求，鼓足干勁，銳意進取，扎實工作，切實把奶牛生產抓實抓好，為增加農民收入促進農村經濟快速發(fā)展的做出新的更大的貢獻。