亂發(fā)錢物問題解決工作自查報(bào)告與乳制品重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治工作總結(jié)匯編-資料下載頁
2024-11-21 23:50本頁面
【正文】 硫氰酸鈉等檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了多次專項(xiàng)抽樣，并就檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行反饋和處理。（三）加強(qiáng)企業(yè)管理制度建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。x家乳制品生產(chǎn)企業(yè)全部建立和完善了企業(yè)質(zhì)量檔案、制定了《生鮮乳、原輔料檢驗(yàn)規(guī)范》、《化學(xué)品及食品添加劑管理規(guī)范》、《成品檢驗(yàn)規(guī)范》、《生產(chǎn)工藝操作規(guī)范》、《設(shè)備操作規(guī)程》、《設(shè)備管理制度》、《計(jì)量管理制度》、《文件記錄和管理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等規(guī)范和管理制度，做到管理到位，責(zé)任到人。另外，要求所有乳制品企業(yè)認(rèn)真汲取“三鹿奶粉”事件的慘痛教訓(xùn)，視質(zhì)量安全為生命，建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠信體系，提高從業(yè)人員道德和質(zhì)量、法律意識(shí)，自覺履行社會(huì)責(zé)任，樹立良好企業(yè)形象。（四）加強(qiáng)與本地政府和有關(guān)職能部門的溝通協(xié)作，努力做到“三個(gè)結(jié)合”。在開展專項(xiàng)整治中，我們始終堅(jiān)持加強(qiáng)與本地政府和發(fā)改、畜牧、衛(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門的溝通協(xié)作，努力形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)的專項(xiàng)整治合力，確保各監(jiān)管環(huán)節(jié)的無縫隙銜接。另外，堅(jiān)持“清理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合”的方針，確保把整頓規(guī)范工作抓好、抓出實(shí)效。（五）積極創(chuàng)新乳制品行業(yè)監(jiān)管模式。一是注重從源頭抓質(zhì)量，加強(qiáng)生產(chǎn)源頭整治，對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)及奶站情況，分別輸入微機(jī)，實(shí)施分類網(wǎng)絡(luò)化動(dòng)態(tài)管理；二是針對(duì)企業(yè)與奶站之間因原奶質(zhì)量問題產(chǎn)生的糾紛，要求企業(yè)原奶檢驗(yàn)實(shí)行備案制度，一旦產(chǎn)生爭議，由第三方進(jìn)行公正檢驗(yàn)。三是做到企業(yè)自查和監(jiān)督檢查相結(jié)合，即先由企業(yè)定期進(jìn)行自查，自查完成后，再組織實(shí)施專項(xiàng)檢查，并記錄存檔。對(duì)查出的問題，能及時(shí)整改的，馬上整改；不能及時(shí)整改的，寫出整改意見，要求企業(yè)盡快進(jìn)行整改；屬重大問題的，立即向管理區(qū)政府和市局進(jìn)行匯報(bào)。雖然專項(xiàng)整治工作取得了很好的成效，但乳制品行業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的食品行業(yè)，很容易引發(fā)食品安全事故。因此，在下一步的工作中，我們一定會(huì)時(shí)時(shí)保持警惕，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步強(qiáng)化乳制品企業(yè)質(zhì)量安全“第一責(zé)任”，建立健全乳制品質(zhì)量安全的長效機(jī)制，確保乳制品質(zhì)量安全不出現(xiàn)問題。
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