安全員的年終總結(jié)與安全員試用期優(yōu)秀工作總結(jié)匯編-資料下載頁(yè)
2025-11-11 22:13本頁(yè)面
【正文】 全員的工作緊貼實(shí)際，光有理論概念是行不通的。起初，食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作，指出存在的問(wèn)題，手把手教我開(kāi)展安全工作的注意事項(xiàng)。之后，食堂師傅在最初階段全是我的老師，我向他們請(qǐng)教每個(gè)工種的職責(zé)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng)，清晨6點(diǎn)協(xié)同采購(gòu)組發(fā)車(chē)外出到凌晨1點(diǎn)隨同夜宵組收工，每位師傅都毫無(wú)保留地言傳身教。為期兩個(gè)月的磨合過(guò)程教會(huì)了我食堂安全工作要領(lǐng)，使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固，讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納，現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。、供餐點(diǎn)安全狀況單 位 部分存在問(wèn)題 處理 落實(shí)情況 備 注一食堂操作間，其設(shè)備停用時(shí)其開(kāi)關(guān)未及時(shí)關(guān)閉、無(wú)水，滅火器前與上端堆放雜物，鮮肉直接接觸上盒盒底、口罩佩戴不規(guī)范,存放物品混亂面點(diǎn)房供餐間 清洗間 ，用途規(guī)定不嚴(yán)倉(cāng) 庫(kù)、保質(zhì)期甚至無(wú)任何標(biāo)簽、面粉靠墻堆放二 樓 ，人員隨意進(jìn)出,存有實(shí)瓶燃?xì)夤?無(wú)消防設(shè)施
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1