20xx采購員工作計(jì)劃怎么寫【三篇】-資料下載頁
2024-11-20 04:08本頁面
【正文】 識培訓(xùn)班以及政府采購供應(yīng)商業(yè)務(wù)培訓(xùn)班等，不斷提高采購工作隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平和工作能力。
(五)深化黨的建設(shè)，進(jìn)一步夯實(shí)黨組織基礎(chǔ)。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的xx大精神，進(jìn)一步加強(qiáng)黨組織建設(shè)，通過創(chuàng)新黨建活動(dòng)載體，激發(fā)廣大黨員干部的工作活力，切實(shí)發(fā)揮黨組織和黨員在政府采購中的戰(zhàn)斗堡壘和先鋒模范作用。加大中心發(fā)展新黨員工作力度，深挖潛力，提高黨員覆蓋率。積極推進(jìn)黨內(nèi)民主建設(shè)，保障和落實(shí)黨員主體地位和民主權(quán)利，推進(jìn)黨務(wù)公開。加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，增強(qiáng)防腐意識，促進(jìn)廉潔從政。
酒店采購員工作計(jì)劃
一、貨品采購渠道問題
定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理。對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
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