【正文】 噸，使用管網(wǎng)蒸汽后費用支出較去年同期使用柴油節(jié)約83291元。工程部作為酒店能源控制的主要部門，加強能源統(tǒng)計分析和能源節(jié)約技改力度，合理使用大功率能耗設(shè)備，堅持每天完成一項能源節(jié)約工作任務(wù)，全月完成33項大大小小節(jié)能改造任務(wù)，對酒店原燈光照明、空調(diào)、馬桶等進行了有效地改造，創(chuàng)造了每年可為酒店節(jié)約8100度電、84噸水的良好效益。餐飲部制訂了一系列節(jié)能降耗的活動方案，建立了回收物品登記表，成立內(nèi)部檢查控制小組，抓落實抓整改，劃定各區(qū)域燈光空調(diào)等能源設(shè)備的管理責任人，合理使用能源和回收消耗品，當月回收火柴3583盒、牙簽3584包、a4紙536張、口布3222條等等，節(jié)約用電6135度、節(jié)約用水22噸。客房部樓層、pa、洗衣房聯(lián)動，通過內(nèi)部交叉檢查多管齊下，在總結(jié)過去成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，員工廣泛參與，加強與前廳部的溝通控房封樓層工作，特別洗衣房，通過重新合理安排班次，錯開高峰利用低谷電，水洗工邊試驗邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法。酒店的其它部門，如采購部積極尋找節(jié)能產(chǎn)品，前廳部重新設(shè)計歡迎卡力求做到即操作簡便又節(jié)約成本，財務(wù)部加強倉庫管理及時清理積壓物資，安全部在巡更過程中加強能源管理，旅行社努力控制辦公費用，營銷部削減出差支出提高營銷效率，形成了全員節(jié)能降耗的良好氛圍。、數(shù)據(jù)化分析、多樣化宣傳本次節(jié)能降耗月活動的主旨是強調(diào)人人參與，因此，在活動一開始，人力資源部就下足了功夫在員工區(qū)域、后臺區(qū)域廣泛宣傳，正如我們的宣傳橫幅所述節(jié)能降耗從身邊小事做起，從我做起，在具體實施過程中，各部門都制定了節(jié)能降耗的計劃書，采取了明確目標，責任到人的方法，細化和控制能耗的每一方面。在員工區(qū)域張貼各類節(jié)能降耗的宣傳海報，在員工宣傳櫥窗實時進行了節(jié)能降耗活動的圖文并茂的報道，營造了人人講節(jié)約、人人重節(jié)能的良好氛圍，所有區(qū)域的燈都有明確的開關(guān)時間和有關(guān)管理規(guī)定，做到人走燈滅、人走水關(guān)、空調(diào)停的良好習慣。小到辦公室的用紙問題，全體員工做到了節(jié)能從一點一滴做起，大處著眼，小處著手。工程部對各區(qū)域各階段的電、油、汽(液化氣、蒸汽、冷媒)用量實習每天抄表紀錄，積累數(shù)據(jù)，做到能耗統(tǒng)計量化、圖表化。并通過各種表格做出對比，關(guān)注每天的能耗變化，清除節(jié)能盲區(qū)，杜絕隱性浪費。財務(wù)部通過歷史數(shù)據(jù)的對比分析，結(jié)合實際，為各部門的節(jié)約成本空間提供了指導(dǎo)。本次節(jié)能降耗月活動中，很多部門、班組、員工獻計獻策，取得了驕人的成績，通過總結(jié)評選，洗衣房班組獲得了節(jié)能降耗先進班組稱號，工程部楊榮虎同志榮獲節(jié)能降耗先進個人。節(jié)能降耗知識競賽更是將本次活動推向高潮，各部門充分準備，認真學(xué)習節(jié)能降耗的相關(guān)法律法規(guī)、節(jié)約常識、綠色飯店相關(guān)理念，鞏固了員工的節(jié)能降耗意識。二、存在的主要問題此次節(jié)能降耗月活動雖然取得了一些成績，但縱觀全局還存在許多問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：、責任不明確、制度不落實等問題，都認為節(jié)能降耗工作只是講形式，走過場，沒有深刻領(lǐng)會此項工作的重要性、緊迫性和艱巨性，致使政策措施落實不完善，工作難以順利開展。，不得降低對客服務(wù)質(zhì)量，不應(yīng)影響服務(wù)標準。然而很多員工對于把握好節(jié)能降耗與服務(wù)質(zhì)量的度掌握不靈活、不準確，甚至有些部門教條式地形而上學(xué)地對待酒店出臺的能源控制細則，缺少全局觀念。，對各部門細致具體的能源成本考核方案無法出臺，致使很多部門吃大鍋飯，沒有動力沒有創(chuàng)新，節(jié)能工作缺少自主性和積極性。三、節(jié)能降耗工作的持續(xù)性通過本次節(jié)能降耗月活動，也使我們清晰地看到，成本控制的潛力和空間依然較大。酒店開業(yè)近五年，幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產(chǎn)的理論，通過管理采用無低費方案至少可以獲得10%的節(jié)約空間，我們的節(jié)能降耗檢查發(fā)現(xiàn)的問題不斷也正反證了這一點。當然，隨著節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的不斷推陳出新，時代的進步，還會提供給我們更多更好的節(jié)能空間?？傊?jié)能降耗意義深遠，關(guān)乎企業(yè)的競爭力，關(guān)乎企業(yè)的百年大計，節(jié)約成本也是提高企業(yè)經(jīng)營利潤的重要部分，因此，這是一項必須長期堅持的工作。第五篇：酒店節(jié)能降耗之我見酒店節(jié)能降耗之我見每次看到“節(jié)能降耗”這個詞，我腦海中就會浮現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)們會上常說說到“我們目前賺錢很難，那我們還不會省錢嗎？”是的，在酒店日常運營中，能耗是首當其沖的費用支出，因此對能源的性質(zhì)以及整個流動過程，進行相應(yīng)的控制是節(jié)約能源十分必要的工作。通過日常工作和對各部門的了解，加之翻閱酒店書籍，我總結(jié)了以下幾點節(jié)能降耗方法。一、加強宣傳培訓(xùn)，全員參與節(jié)能工作，行動在人，出發(fā)點源自心中意識，因此宣傳十分重要。后勤辦公區(qū)域，要求員工做到人走關(guān)燈、電腦關(guān)閉、使用使用紙張正反面；同時加強特別崗位員工對重要設(shè)備（空調(diào)、鍋爐、廚房蒸箱、洗衣機等）的操作培訓(xùn)，良好運作也是執(zhí)行節(jié)能降耗的前提。二、對于使用清潔劑用量，例如洗潔精，酒店一方面建立好配比、領(lǐng)用的工作制度，采取空罐調(diào)換的方式控制使用量，另一方面對牙膏、肥皂、火柴等一次性用品進行回收再利用。三、客房房門鎖換下的電池，實際工作中鬧鐘、遙控器、計算器等還可進行再次利用，確實是電壓耗盡的，領(lǐng)用時要以舊換新。四、區(qū)域內(nèi)充分利用節(jié)能開關(guān)和節(jié)能控制器等對水電進行節(jié)約和控制。五、降低維修費用。加大培訓(xùn)員工維修常識和技術(shù)，以節(jié)約工程部用功量；對于損壞丟棄的各種電器和部件進行再利用；要求對損壞的設(shè)備多維修少更換。日常報修時，對于大的維修項目，主管要核實是否有更換的必要和再利用的價值。節(jié)約是一種美德，每個人都應(yīng)從點滴做起增強節(jié)約意識，看到水管沒關(guān)嚴主動給關(guān)上，工作完畢隨手關(guān)燈，發(fā)現(xiàn)管道跑冒滴漏，及時修理。事無巨細，需全員參與，更貴在堅持。節(jié)約每一滴水、每一度電，不僅是節(jié)約錢的問題，更是在工作中處處注意培養(yǎng)節(jié)約意識。這樣增強市場競爭力，為海大酒店的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做貢獻。張華春工程部