【正文】 乙方：承包事項：為規(guī)范醫(yī)院食堂管理，保障職工及病人的就餐質量，甲方將醫(yī)院食堂承包給乙方經營，雙方本著規(guī)范、誠信、自愿的原則，協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議，雙方應共同遵守。協(xié)議期限暫定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止其中試用期限兩個月2010年8月1日至2010年9月30日止試用期滿是否能繼續(xù)合作，雙方需要在此合同結束前30天提前通知對方，如試用期雙方均未提出終止意見，即視為正式履行協(xié)議。乙方在經濟上自主經營，風險自擔，飯菜價格應接受甲方監(jiān)督，符合市場行情，不得隨意調價。乙方承擔伙食成本及人員工資，經營期間直接向就餐人員收取餐票或餐費，乙方每月一次向院方結算員工和病員伙食費次月初到財務結款。乙方負責每日到病區(qū)統(tǒng)計病人訂餐情況并負責送餐到病房。風險抵押金：合同簽訂之日，乙方應向甲方交納風險抵押金1000元（試用期），乙方在經營期間有違約、違規(guī)行為，甲方視情節(jié)在風險抵押金中扣除，不足部份乙方應另外交納。雙方解除合同，費用清算完成時，在乙方承包期間無違約行為的情況下，甲方同時將乙方押金退還。約定事項：一、乙方工作人員必須經體檢后持健康證上崗。如因工作需要中途更換人員也應先體檢后上崗，杜絕臨時找人頂替現象。二、供餐品種及方式（一）、早餐稀飯類：地瓜粥、玉米粥、南瓜粥、咸稀飯、白稀飯、豆?jié){等。（供應種類按員工口味和需求確定）點心類：面包、蛋糕、燒餅、油條、饅頭、花卷、菜包、肉包、豆少包、粽子、咸蛋、茶葉蛋、麻球、燒賣、南瓜餅、千層餅、三角餅、熱狗、沙琪瑪、鍋巴等（供應種類按員工口味和需求確定）小菜類：蘿卜、什錦菜、雪菜、醬瓜、榨菜絲、四川泡菜、辣椒醬等。（供應種類按員工口味和需求確定）面粉類：清面、蓋澆面、各種炒粉干、湯粉等。（供應種類按員工口味和需求確定）說明：早餐2元標準，點心任選四樣，小菜免費。如不買標準早餐就不得免費提供小菜。面粉類食品按實際情況定價。（二）、中餐、晚餐自由形式青菜1元；肉加青菜2元；純肉（魚）類3元至10元。另外根據員工的寮際需求，午餐和晚餐可以為員工提供價格合理的小炒，也可以供應各種風味小吃，如沙鍋、水餃、蓋澆飯、揚州炒飯、炒粉干、清水素面、牛肉拉面等，任員工自由選購。（三）、來賓招待餐：菜普即時確定，重大節(jié)日聚餐應提前通知乙方，乙方無償加工。材料、菜品甲方提供。（四）、手術室臨時用餐應予供應即時餐飲標準5元/人份。（五）、逢國家法定或傳流節(jié)假日，乙方當天免費為甲方員工提供一餐水果或傳統(tǒng)小吃。夏季高溫月份，乙方按甲方需要為甲方熬制解暑涼茶（購買費用由甲方承擔，由乙方免費熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳湯、綠豆湯等（費用由乙方自行承擔）。在傳染病多發(fā)季節(jié)免費為甲方員工熬制預防藥品（費用同解暑涼茶）。三、乙方在經營期間應自覺遵守有關法律、法規(guī)及醫(yī)院的有關規(guī)定，配合執(zhí)行醫(yī)院有關職工、病員就餐的規(guī)定，保障食品的衛(wèi)生、質量及安全，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及餐具消毒規(guī)定，嚴禁使用有毒、有害及不潔用具及食品，經常征求職工、病員的意見不斷改進食堂的各項工作，努力提高就餐人員的滿意度，甲方有權力及義務對乙方的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、質量、安全及有關經營行為進行監(jiān)管，發(fā)現違規(guī)行為及時予以糾正，必要時予以酌情處罰，情節(jié)嚴懲的予以解約并由乙方承擔相關責任，乙方應服從甲方的監(jiān)管，乙方水電費自理。四、甲方食堂現現有的設施，物品清點登記后交乙方無償使用。乙方負責維修、維護（費用由乙方承擔，合同期滿后如數歸還甲方，如有損壞及丟失應按價賠償（正常磨損除外）物品交由甲方處理在餐廳運作過程中，如需添置金額在壹仟元以上的廚房設備，則由乙方出具書面報告，雙方共同商定，由甲方負責添置。其它設施由乙方自選購置費用自擔，合同期滿后屬乙方購置的物品歸乙方，乙方對食堂布局的改動應征求甲方同意。五、食堂只能為醫(yī)院職工或家屬、住院病員、陪護人員提供就餐，并允許食堂為上述人員提供特需餐飲，不得為社會（外部）人員提供餐飲服務，嚴禁任何人員在食堂劃拳行令、酗酒、吵鬧等不良行為，嚴格限制就餐時間（每餐就餐不超過90分鐘）。六、乙方有自行用人的權利，但應按規(guī)定體檢辦理健康證后方可上崗，并負責所用人員的管理，食堂人員應統(tǒng)一著裝，佩帶健康證等。七、乙方應安排人員值班，根據醫(yī)院的安排為值班人員提供夜宵、誤餐等服務。八、情況下，甲方的總務部門負責食堂的水電供應，乙方應根據醫(yī)院制定的就餐時間安就餐，保證一日三餐，無其他特殊原因不得隨意改變就餐時間或停餐，如有極特殊情況應先向醫(yī)院辦公室匯報，征得同意后方可改動。九、甲方暫于院內為乙方提供值班宿舍一間。十、本協(xié)議到期后自然終至，是否續(xù)約屆時雙方應于協(xié)議到期前一個月商定，同等條件下乙方有優(yōu)先權。結束協(xié)議之前，乙方須與甲方所聘用的另一個承包人進行銜接，并對一些日常事務注意事項予以提醒、交待，以保證甲方職工、病員用餐的正常順利進行，此項作為甲方為乙方終結結算費用的前提之一。上述約定雙方應共同遵守，不得違約，協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決。因不可抗力因素合同無法履行時，雙方協(xié)商后終止。本協(xié)議雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。甲方：瑞安瑞生微創(chuàng)外科醫(yī)院乙方：年月日年月日第五篇：食堂承包協(xié)議承包協(xié)議甲方：南京**建安公司*****項目部乙方：***由南京**建安公司承建的*****工程，職工食堂承包給***經營，經雙方友好協(xié)商訂立如下協(xié)議：一、承包人負責食堂衛(wèi)生、保潔等工作，生熟食需分開，不得購買過期、變質的食材。二、不得克扣工人伙食三、如有職工在該食堂購買的飯菜，吃后出現嘔吐、腹瀉等現象，需及時救治，經區(qū)醫(yī)院確診后，為食物中毒，承包人負全責，如出現嚴重后果，追究承包人責任。甲方：乙方：日期：日期：