機(jī)關(guān)食堂財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作總結(jié)-資料下載頁
2024-11-16 22:41本頁面
【正文】 ，大批量的物品（主要是一次性用品）按招標(biāo)價，小批量多品種（主要是蔬菜、生鮮、禽蛋類）按市場優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，采購人員采購后交庫管員驗(yàn)收，采購員作經(jīng)手人簽字，驗(yàn)收人員作驗(yàn)收人簽字，客室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)把關(guān)抽查，最后簽字審批。月末由庫管員匯總數(shù)據(jù)報(bào)服務(wù)中心出納會計(jì)處。支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。大宗物資采購審批：大宗物資（煙酒、飲料類）由客室負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況提出采購申請，庫管員負(fù)責(zé)驗(yàn)收入庫。月末由庫管員匯總數(shù)據(jù)報(bào)服務(wù)中心出納會計(jì)處。支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。出庫與核算：日常出庫，應(yīng)由庫管員、廚師長或客室負(fù)責(zé)人簽字，庫管員要做好建帳記錄和當(dāng)日核算記錄。有關(guān)工作程序收費(fèi)：收取飯菜金原則上一律通過充值進(jìn)餐卡進(jìn)行，對個人不收現(xiàn)金購飯菜，充卡收入要及時記帳，并附上售飯系統(tǒng)打印的相關(guān)資料，不得截留。在窗口售賣飯菜要及時扣款，不得吃人情餐、霸王餐。金龍卡卡片銷售：卡片采購后全數(shù)交專人登記，前臺銷售多少，領(lǐng)取多少。支付：所有支付必須取得合法有效的憑證。辦理齊全的手續(xù)后方可辦理。1)、現(xiàn)金支付；支付個人的工資、獎金、福利和小額購物、采購原料，支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。2)、銀行轉(zhuǎn)帳支付；超過現(xiàn)金支付限額（1000元）和所有可以通過轉(zhuǎn)帳支付的費(fèi)用一律采用銀行轉(zhuǎn)帳支付，支付前必須取得合法有效的原始憑證和相關(guān)附件資料（如賒帳月末一次性支付的必須有手續(xù)齊全的送貨單），在根據(jù)支付要求填寫相關(guān)內(nèi)容后，將原始憑證和轉(zhuǎn)帳支票一起交出納會計(jì)審核蓋章。使用轉(zhuǎn)帳支票必須建立轉(zhuǎn)帳支票使用登記簿，將采購內(nèi)容、經(jīng)手人、使用支票號碼、支付金額等在登記簿上登記清楚。費(fèi)用支付后應(yīng)及時辦理相關(guān)手續(xù)，在登記簿上注明。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定正確使用轉(zhuǎn)帳支票，防止事故發(fā)生。6．庫房核算；庫房核算分工作餐庫房和大宗物資庫房，分別派專人管理?？褪也少彽乃性弦宦赏ㄟ^庫房進(jìn)行核算，庫房應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)范每天做好進(jìn)出庫手續(xù)和資料登記工作，保證進(jìn)出有據(jù)，原始憑證手續(xù)齊全，帳目清楚，資料完整。為正確核算成本打好基礎(chǔ)。防止走過場，嚴(yán)防資料不實(shí)，造成核算困難，各有關(guān)小組負(fù)責(zé)人應(yīng)積極配合庫房做好相關(guān)資料工作。發(fā)現(xiàn)問題及時核對，即時糾正。保證分組核算成本正確無誤。
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