總經(jīng)理執(zhí)行董事監(jiān)事崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)
2024-11-16 22:19本頁(yè)面
【正文】 注銷登記手續(xù)，繳銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照并將清算對(duì)外公告。第十三章規(guī)章制度第六十八條 公司通過(guò)執(zhí)行董事應(yīng)制訂下列規(guī)章制度：經(jīng)營(yíng)管理制度，包括所屬各個(gè)管理部門的職權(quán)與工作程序；職工守則；勞動(dòng)工資制度；職工考勤、升級(jí)與獎(jiǎng)懲制度；職工福利制度；財(cái)務(wù)制度；公司解散時(shí)的清算程序；其他必要的規(guī)章制度。第十四章 附則第六十九條 本章程用中文寫成。第七十條 本章程及其附件的訂立、效力、履行和解釋適用中國(guó)的有關(guān)法律法規(guī)。如果對(duì)某一特定事宜，中國(guó)未頒布法律，則須參照國(guó)際慣例。第七十一條 本章程經(jīng) 對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作局批準(zhǔn)后生效。修改時(shí)亦同。第七十二條 本章程于 年 月 日在中國(guó) 簽訂。投資者： 簽 字：有限公司 年 月 日第五篇：執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責(zé)執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責(zé)一、崗位名稱：執(zhí)行總經(jīng)理二、崗位級(jí)別；高層管理人員三、直接上司：總經(jīng)理四、管理對(duì)象：大堂經(jīng)理、行政總廚五、崗位總責(zé)任：全面負(fù)責(zé)制定并實(shí)施本酒樓工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算，檢查、督導(dǎo)酒店日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)，并進(jìn)行成本控制。六、具體職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)與公司一起制訂酒店?duì)I銷計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，帶領(lǐng)員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。（2）負(fù)責(zé)制訂和完善餐飲前廳的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)并督導(dǎo)實(shí)施。（3）深入酒店檢查和聽取匯報(bào)工作情況，控制水電、原材料等各項(xiàng)費(fèi)用和成本，有效管理酒店空調(diào)、餐具、飾品等設(shè)施，降低損耗，控制成本。（4）檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)采取措施，出色的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。（5）定期同行政總廚研究新菜品，推出新菜品并有針對(duì)性的進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。（6）定期對(duì)餐飲行業(yè)情況進(jìn)行了解，并根據(jù)市場(chǎng)變化，提出合理化建議，調(diào)整酒店經(jīng)營(yíng)策略適應(yīng)市場(chǎng)變化。（7）根據(jù)各節(jié)氣組織員工有效布置店堂，使店堂布置有自己的特色，并開展有效的促銷活動(dòng)。（8）負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行考核評(píng)估。（9）定期與下屬進(jìn)行溝通，消除員工顧慮。最大限度的激發(fā)員工的工作積極性。（10）組織員工各項(xiàng)技能和服務(wù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為酒店樹立良好的形象和聲譽(yù)。（11）建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。（12）負(fù)責(zé)組織員工整理收集客戶資源，保證客源穩(wěn)定并持續(xù)增長(zhǎng)。（13）作好酒店與其他部門之間的溝通，協(xié)調(diào)和配合工作。（14）重視安全和餐飲衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”定期對(duì)酒店進(jìn)行衛(wèi)生檢查，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)及防火教育，確保賓客及酒店的安全。（15）組織召開酒店周、月例會(huì)，不斷發(fā)現(xiàn)問題，完善工作，保證公司各項(xiàng)政策的有效執(zhí)行。（16）完成總經(jīng)理交給的其他工作。七、權(quán)力（1）下屬錄用、調(diào)配、除名的權(quán)力。（2）下屬晉升的建議權(quán)。（3）下屬加班、休息的簽署權(quán)。（4）處理客戶投訴的權(quán)力。（5）按公司規(guī)定客戶消費(fèi)打折的權(quán)力。八、崗位要求（1）工作責(zé)任心強(qiáng)，忠于企業(yè)，處事公正。（2）熟悉餐飲行業(yè)各項(xiàng)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)備設(shè)施維修經(jīng)驗(yàn)。（3）熟悉食品衛(wèi)生法及營(yíng)養(yǎng)學(xué)。（4）應(yīng)變能力強(qiáng)，能妥善處理各類突發(fā)事件。（5）公關(guān)能力強(qiáng)，有一定的社會(huì)關(guān)系，能協(xié)調(diào)好與社會(huì)各相關(guān)職能部門關(guān)系。（6）處事沉著、大膽、果斷、考慮問題周到。（7）善于與員工溝通，注意培養(yǎng)員工的工作能力。（8）觀察能力強(qiáng)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工思想動(dòng)態(tài)，并給予引導(dǎo)、調(diào)整。（9）善于學(xué)習(xí)，關(guān)注餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)，引進(jìn)新知識(shí)，完善酒店管理。蔣莉2013年4月18日
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