【正文】 畜禽或水產(chǎn)品，以及不認(rèn)識(shí)的野生菌類、野菜和野果。購買少食用定型包裝食品時(shí)，請查看有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)單位，不要食用超過保質(zhì)期的食品，建議不要購買散裝白酒和植物油。要做好自備水的防護(hù)，保證水質(zhì)衛(wèi)生安全；不要飲用未經(jīng)煮沸的生活飲用水。妥善保管有毒有害物品，包括農(nóng)藥、殺蟲劑、殺鼠劑和消毒劑等不要與食品存放要一起，避免被 誤食、誤用。加工、貯存食物時(shí)要做到生、熟分開；隔夜食品在食用前必須加熱煮透后方可食用。養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，在烹調(diào)食物和進(jìn)餐前要注意洗手，接觸生魚、生肉和生禽后必須再次洗手。廁所、伙房應(yīng)有防蠅設(shè)施。進(jìn)餐后如現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時(shí)，要立即組織自行救治，可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐排出毒物。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告，并保留所有剩余的食物、有關(guān)工具和設(shè)備，以備核查中毒原因。預(yù)防腸道傳染病的發(fā)生管好水源，保證飲用水不被污染，特別是不被糞便污染。管好飲食，道先要把好病從口入關(guān)，生吃瓜果要洗凈，不喝生水，不吃變質(zhì)食物，隔夜飯菜要加熱后再食用，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，其次，按照我國《食品衛(wèi)生法》的要求，對于飲食從業(yè)人員要進(jìn)行體檢，凡是患腸道病的或是傷寒、痢疾的攜帶者均不能從事飲食行業(yè)，食品從業(yè)人員必須注意在食品的制作、運(yùn)送過程中不能被污染。管好糞便，在城市主要注意養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣，在農(nóng)村應(yīng)特別注意，不要讓廁所的糞便流出來污染水源?！耙粶纭敝赶麥缟n蠅，蒼蠅攜帶大量的病原，在其取食的過程中會(huì)污染我們的食物，人吃了被污染牟食物后就可能發(fā)病?！耙辉鰪?qiáng)”指我們應(yīng)多注意鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高對疾病的抵抗能力。食堂衛(wèi)生管理制度炊事員必須身體健康，新上崗有炊事員必須經(jīng)體檢合格，執(zhí)有效健康證，體檢不合格者不得從事炊事崗位工作。食堂一般布置在生活區(qū)內(nèi)，但不得與宿舍混用。應(yīng)配備衛(wèi)生消毒用具，有防“四害”的工具。具備清潔水源，無自來水的施工現(xiàn)場食堂應(yīng)配備能加蓋上鎖的儲(chǔ)水池。應(yīng)備有垃圾桶，并當(dāng)天清理。購進(jìn)食品應(yīng)經(jīng)過驗(yàn)收，驗(yàn)收人員由分公司辦公室、項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人指定的人員擔(dān)任，但不得由采購人員一人同時(shí)包辦采購和驗(yàn)收。購進(jìn)食品應(yīng)保證數(shù)量和質(zhì)量。有包裝的貨物應(yīng)點(diǎn)數(shù)，查看有效期。應(yīng)在采購當(dāng)天填寫《采購結(jié)算單》，留底備查。洗菜應(yīng)用水洗三次，做到“一洗、二過、三漂”。凈菜應(yīng)用筐裝好上架存放。切菜應(yīng)有生、熟食品分開的措施，做到不混用菜刀、砧板，不混裝、混放。烹飪應(yīng)煮熟煎透，熟食應(yīng)加蓋或加紗蓋。禁止在廚房旬炊事作業(yè)。炊事人員應(yīng)勤洗手、勤剪指甲、勤換衣。配餐時(shí)應(yīng)戴工作帽。食品制作時(shí)應(yīng)穿圍裙，套袖套。原料應(yīng)分類存放，生熟食應(yīng)分開處理。工序間臨時(shí)存放食品應(yīng)加蓋加罩，送餐時(shí)應(yīng)采用環(huán)保飯盒，剩余食品應(yīng)冷藏保管。餐前餐后應(yīng)清掃餐廳，沖洗廚房制作間和配餐間，每周應(yīng)進(jìn)行“大掃除”，并進(jìn)行藥物消毒。每次使用食品加工機(jī)和烹飪設(shè)備后，應(yīng)及時(shí)清理干凈。嚴(yán)格控制炊具、餐具衛(wèi)生。做到不外借給他人使用，不隨意調(diào)換功能使用。每次使用后，應(yīng)用清洗劑加潔凈水清洗干凈，并進(jìn)行高溫消毒。嚴(yán)格控制食堂周邊的衛(wèi)生。定期滅鼠、滅蠅、滅蟑螂。垃圾應(yīng)及時(shí)處置。當(dāng)天用完的原料應(yīng)留樣本，每餐食品應(yīng)留樣村。樣本應(yīng)保留24小時(shí)，并確定無公共衛(wèi)生事件發(fā)生，方可處置。用餐人員應(yīng)將剩飯菜渣和飯盒放進(jìn)垃圾箱或垃圾桶，以便集中處置。廚房、倉庫的鑰匙專人保管。關(guān)門上鎖要及時(shí)，嚴(yán)防因管理出現(xiàn)漏洞，發(fā)生盜竊、投毒事件。有氣的燃?xì)馄颗c空瓶應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。1使用中的燃?xì)馄颗c爐具應(yīng)保持有足夠的安全距離。炊事員離開廚房鎖門時(shí)，應(yīng)檢查關(guān)閉燃?xì)馄块y門。1禁止自行排渣、瓶對瓶過氣，倒置氣瓶和自行處理空瓶等一切不安全行為。1分公司、項(xiàng)目部環(huán)境負(fù)責(zé)人應(yīng)對食堂進(jìn)行定期巡視檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。1食堂環(huán)境衛(wèi)生檢查，每月一次，分公司、項(xiàng)目部環(huán)境負(fù)責(zé)人或其指定人員召集。施工現(xiàn)場宿舍管理制度布局與生產(chǎn)施工區(qū)相對分離。宿舍區(qū)已具備通水、通電條件。廁所、沖涼房等公共衛(wèi)生設(shè)施能正常使用，廁所應(yīng)建有化糞池。生活垃圾處置途徑已落實(shí)，污水排放無排污管線的要設(shè)凈化池。宿舍與山坡、圍墻、塔吊、高壓電線等之間有足夠有安全距離，無坍塌或高空墜物等危害及宿舍安全的隱患。住宿人員入住前，應(yīng)按經(jīng)項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的要求分配房間，有利宿舍管理。住宿人員應(yīng)按分配的房間住宿，未經(jīng)允許不得擅自調(diào)換。因工作原因確需調(diào)整房間時(shí)，由住宿人員所在的項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)確定。宿舍內(nèi)做到整潔、干凈。用具用品和衣物等不亂堆亂放。晚上11：00時(shí)后，不得擅自出入。不得擅自留客人在宿舍住宿。確需留客住宿時(shí)，應(yīng)經(jīng)項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。不在宿舍區(qū)生火、燒香、燃放鞭炮。不得擅自改動(dòng)插座、開關(guān)、燈具和配備的電器，不得擅自接駁電源電線。不使用明火電爐。不躺在床上吸煙，不亂扔煙頭和火種。不損壞消防設(shè)施設(shè)備。服從宿舍管理，按時(shí)就寢，晚上11：00時(shí)后及午休期間，宿舍內(nèi)停止娛樂活動(dòng)。不在宿舍進(jìn)行影響他人休息的活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)宿舍區(qū)內(nèi)有違法亂紀(jì)行為，主動(dòng)舉報(bào)。發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神，做到舉止文明，和睦相處，不吵架，不斗毆，遇事協(xié)商解決。領(lǐng)用宿舍用具用品應(yīng)妥善保管，損壞遺失照價(jià)賠償。離開宿舍應(yīng)關(guān)好門窗，防止刮風(fēng)下雨損壞。發(fā)生水電等公用設(shè)施設(shè)備故障，應(yīng)立即向宿舍管理人員報(bào)告。1共用物品應(yīng)按功能使用，不得隨意改變功能或挪用。1宿舍區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生應(yīng)實(shí)行責(zé)任區(qū)包干制。應(yīng)定時(shí)清除垃圾，洗刷垃圾桶，保持公共場所環(huán)境衛(wèi)生。隨時(shí)疏通下水道，污水井，保持污水排放通暢。1住宿人員應(yīng)每天打掃宿舍門前責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，保持無垃圾，無雜物。不向門外和窗外亂丟廢棄物，不在走廊過道堆放雜物。不準(zhǔn)在宿舍區(qū)飼養(yǎng)家禽和寵物。1同宿舍人員實(shí)行輪流值日，自覺搞好房間內(nèi)清潔衛(wèi)生。保持地面無煙頭、無垃圾、無痰跡。換下的衣物及時(shí)清洗，保持床上用品清潔無異味。保持室內(nèi)通風(fēng)干燥。1禁止在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆和有毒物品。1違反施工現(xiàn)場宿舍管理制度，應(yīng)進(jìn)行批評教育，情節(jié)嚴(yán)重的，可與工作考核掛鉤，扣減獎(jiǎng)金。故意違反規(guī)定的，應(yīng)給予行政處罰。1違反施工現(xiàn)場宿舍管理制度，造成企業(yè)或他人財(cái)產(chǎn)損失，應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。違反施工現(xiàn)場宿舍管理制度構(gòu)成違法的，應(yīng)依法查處。廁所衛(wèi)生管理辦法為加強(qiáng)分公司及工地臨時(shí)廁所的管理，改善職工的衛(wèi)生環(huán)境，特制定本辦法：一、禁止在廁所的墻壁和地面上亂涂抹、亂刻畫；二、禁止隨地吐痰，禁止亂扔亂倒廢棄物；三、禁止向便池、糞井內(nèi)排倒污水、污物。禁止在便池外便溺；四、指定專人每天打掃，保證地面清潔，無雜物（煙頭、手紙等）；五、定期消毒，消除蚊蠅等昆蟲；六、工地臨時(shí)廁所制定衛(wèi)生值班表，指定專人檢查，并有檢查記錄；七、定期清淤，保證無刺鼻氣味。第五篇：環(huán)境保護(hù)及安全文明施工環(huán)境保護(hù)及安全文明施工本工程環(huán)境保護(hù)及文明施工的目標(biāo)是：執(zhí)行環(huán)保規(guī)定，落實(shí)環(huán)保措施，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，不超標(biāo)排放，不隨意充置固廢，不發(fā)生一般及以上環(huán)境污染事件?？刂撇p少因施工造成的周邊環(huán)境或植被被破壞，不超批破壞環(huán)境和植被，不發(fā)生一般及以上水土流失事件。環(huán)保、水保“三同時(shí)”執(zhí)行到位，建設(shè)過程中環(huán)保、水保措施執(zhí)行到位，工程環(huán)保、水保驗(yàn)收合格率100%。嚴(yán)格執(zhí)行《國家電網(wǎng)公司輸變電工程安全文明施工標(biāo)準(zhǔn)》，設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，行為規(guī)范、施工有序、環(huán)境整潔，努力消除安全通病。工程施工中我們將嚴(yán)格執(zhí)行ISO14000(環(huán)境管理體系)和公司管理體系及其運(yùn)行要求。結(jié)合本工程的實(shí)際情況及建筑施工的特點(diǎn)，經(jīng)分析主要有以下幾方面情況有可能會(huì)引起環(huán)境保護(hù)方面的問題：施工中的建筑垃圾；施工中的廢水；生活中使用的大灶、鍋爐；現(xiàn)場油料的跑、冒、滴；施工機(jī)械噪聲污染等。對于上述的情況，項(xiàng)目部將加強(qiáng)施工管理，采取有效措施切實(shí)做好環(huán)境保護(hù)工作。（1）、防止大氣污染建筑施工垃圾，必須搭設(shè)封閉式臨時(shí)專用垃圾道或采用容器吊運(yùn)，嚴(yán)禁隨意凌空拋撒，施工垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)，適量灑水，減少揚(yáng)塵。施工現(xiàn)場不焚燒有毒、有害的施工廢棄物，能回收利用的應(yīng)回收利用，不能回收利用的要按國家有關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。施工現(xiàn)場使用的大灶、鍋爐，必須符合環(huán)保要求。施工期間確保周圍環(huán)境道路和整潔，垃圾及時(shí)清理干凈，對帶有污泥的車輛出門前應(yīng)加以清理?，F(xiàn)場禁吸游煙。（2）、防止水污染設(shè)置集水井、沉淀地，使本工程使用的廢水及清洗、機(jī)械和運(yùn)輸車的廢水經(jīng)沉淀后，排入市政污水管線?，F(xiàn)場存放廢油料的庫房，必須進(jìn)行防滲漏處理，儲(chǔ)存和使用都要采取措施，防止跑、冒、滴、污染水體。施工現(xiàn)場臨時(shí)食堂，應(yīng)設(shè)置有效的隔地池，定期掏油，防止污染。（3）、防止施工噪聲污染施工現(xiàn)場應(yīng)遵照《中華人民共和國建筑施工場界噪聲限值》（GB1252390）制定降噪的相應(yīng)制度和措施。在建設(shè)單位和環(huán)保部門允許的時(shí)間段內(nèi)施工、嚴(yán)格保護(hù)環(huán)境項(xiàng)目部嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定加強(qiáng)施工管理，嚴(yán)格保護(hù)環(huán)境。、組織機(jī)構(gòu)文明施工目標(biāo)：設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、施工有序、環(huán)境整潔文明管理組織機(jī)構(gòu)：現(xiàn)場文明施工管理由項(xiàng)目經(jīng)理任組長，全面負(fù)責(zé)工程施工的文明施工管理；項(xiàng)目副經(jīng)理、項(xiàng)目總工任管理小組副組長，具體負(fù)責(zé)各自部門的文明施工管理；各施工隊(duì)副隊(duì)長為文明施工管理組成員。綜合隊(duì)具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場施工環(huán)境的文明施工管理。文明施工實(shí)施方案：根據(jù)有關(guān)文件精神，制定工程內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，并通過我單位有關(guān)部門實(shí)行月度考核，并與管理人員工資掛鉤。根據(jù)有關(guān)文件精神，制定工程內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，并通過我單位有關(guān)部門實(shí)行月度考核，并與管理人員工資掛鉤。、管理方法開工前組織參加施工人員學(xué)習(xí)，進(jìn)行文明施工教育。使職工自覺遵守公司《公司文明職工手冊》規(guī)定，個(gè)個(gè)爭做文明職工。定期組織檢查文明施工情況，將其納入公司創(chuàng)建雙文明單位考核中。遵章守紀(jì)，嚴(yán)禁違章指揮、違章作業(yè)、野蠻施工。工地統(tǒng)一發(fā)放安全帽，按規(guī)定配色，對現(xiàn)場管理人員、專業(yè)上崗人員發(fā)放統(tǒng)一胸牌，以利管理及相關(guān)檢查?，F(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格現(xiàn)場材料管理，按規(guī)定分類，分規(guī)格整齊堆放，材料進(jìn)場卸料、搬運(yùn)或吊運(yùn)，堆放及時(shí)。嚴(yán)格按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)要求進(jìn)行施工，確保施工質(zhì)量及安全，杜絕野蠻施工。施工作業(yè)段要日做日清，保持清潔。加強(qiáng)成品、半成品及產(chǎn)品、材料的保護(hù)，派專人負(fù)責(zé)看護(hù)，建立進(jìn)出持卡制度。施工現(xiàn)場水、電線路布置，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及文明工地要求布置，不得任意亂拉、亂拖、亂接和破壞。工地按規(guī)定布置好消防設(shè)施，并經(jīng)常檢查消防設(shè)施是否失效，對工地進(jìn)行用火控制，強(qiáng)調(diào)用電安全。加強(qiáng)與市容、交警、派出所、水電、電話部門協(xié)調(diào)關(guān)系，以期得到支持和配合，為施工提供方便，以便優(yōu)質(zhì)、高速、文明地完成本工程的施工任務(wù)，讓建設(shè)單位稱心滿意。開展職業(yè)道德建設(shè)，提高職工隊(duì)伍素質(zhì)，樹立企業(yè)形象。在出入口入標(biāo)示文明用語。1場容管理責(zé)任包干，落實(shí)人員，張榜公布。1加強(qiáng)職工的法制觀念教育，為維持安定環(huán)境作出我單位應(yīng)有的貢獻(xiàn)，真正做到工程調(diào)速、優(yōu)良、工地文明、衛(wèi)生整潔、綜合治理達(dá)標(biāo)。