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保健食品經(jīng)營“八不準”-資料下載頁

2024-11-09 00:20本頁面
  

【正文】 的嚴重性,小組應由下述 人員組成:總經(jīng)理;銷售經(jīng)理;質量經(jīng)理。、根據(jù)市場有關情況,該小組必須做出是否執(zhí)行緊急召回的決定。、一經(jīng)做出緊急召回的決定,應由銷售及質量部立即通知下述機構停止銷 售或使用有關產(chǎn)品:產(chǎn)品經(jīng)營機構;醫(yī)療機構。、各區(qū)域銷售人員接到通知后,立即與接收該產(chǎn)品的直接客戶聯(lián)系,根據(jù) 該客戶的銷售記錄追蹤下一級客戶,及時進行召回。如部分產(chǎn)品已被使用,應盡 可能追訪使用者,寫出詳細報告。、各地區(qū)將召回的產(chǎn)品全部退回公司,并將各地的收回情況做出總結,填 寫“緊急召回報告”。、召回工作結束后,由質量部將整個召回過程寫出總結。召回過程的書面 材料由質量部負責整理、存檔。八、崗位職責(一)企業(yè)負責人崗位職責對公司保健食品的經(jīng)營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的 法律、法規(guī)和行政規(guī)章。負責建立、健全公司質量管理體系,加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,負責簽發(fā)保健食品質量管理制度及其他質量文件,負責處理重大質量事 故,定期組織對質量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質 量有裁決權。負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內 部的貫徹實施。負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質量教育和培訓工作,每年 組織一次全員身體檢查。(二)食品衛(wèi)生管理員崗位職責認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格 遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責 任。按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各 種設施、設備安全有效。每年負責安排公司經(jīng)營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān) 督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定 的范圍內,確保保健食品的質量。保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現(xiàn)可能影 響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向總經(jīng)理報告。(三)購銷人員崗位職責嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質量 管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。采購人員應根據(jù)公司的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公 司或廠家進貨。對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款,認真檢查供貨單位的 《衛(wèi) 生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》,對保 健食品逐件驗收,銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,并應定期檢查在售保健 食品的外觀性狀和保質期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質管部報告。銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建 迷信進行保健食品的宣傳。營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕 度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的質量。營業(yè)員應經(jīng)常注意自己的身體狀況,當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等 消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神 病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,應立即停止工作并向主管負責人報告。營業(yè)員應熱心為顧客服務,隨時聽取顧客的意見和建議,及時改進工作 并向上級領導反饋信息
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