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正文內(nèi)容

20xx年食品安全宣傳周活動工作總結(jié)-資料下載頁

2024-11-05 06:07本頁面
  

【正文】 法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動實施方案為內(nèi)容;宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合;學校宣傳與各年級部宣傳相結(jié)合的方法,通過開展廣泛的宣傳教育活動,進一步建立和完善了學校食品安全管理工作機制,使全校師生食品安全常識和法律法規(guī)知識得到了普及,食品安全意識得到進一步的提高;食品安全監(jiān)管人員崗位責任意識明顯增強;學校各食堂、門點經(jīng)營者的食品安全法制觀念、首責意識有一定增強;全校各灶、門點人員自覺遵守食品安全法律法規(guī),營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。二、時間安排及宣傳主題從2011年6月13日開始,根據(jù)學校食品安全宣傳周活動實施方案確定的內(nèi)容和時間,開展以“全校師生關(guān)心食品安全,人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。三、宣傳活動內(nèi)容(一)宣傳《中華人民共和國食品安全法》和國家、省、市、縣以及教育主管部門加強食品安全工作的政策和要求;(二)宣傳開展嚴厲打擊食品非法添加劑專項行動及取得的成果,以及食品“留樣”、購物“三簽字”、油污物排放登記、從業(yè)人員持證上崗等基本要求;(三)宣傳食品科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。(四)宣傳食品加工經(jīng)營者的法律義務(wù)和責任。四、開展宣傳的對象學校食品安全宣傳教育的對象是學校全體師生員工。重點是食堂監(jiān)督管理人員、食堂經(jīng)營者以及從業(yè)人員。(一)要讓各經(jīng)營灶管理人員要了解食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)、消費等食品安全基本常識,增強辨別假冒偽劣食品的自我保護能力,養(yǎng)成合理飲食,依法維權(quán)的意識,做食品安全的自覺維護者。(二)要讓學校食品安全監(jiān)督管理人員要加強食品安全法律法規(guī)學習,樹立“飲事安全無小事,跟近管理促安全”的觀念,加強食品安全標準和食品安全專業(yè)知識學習,提高監(jiān)管能力和服務(wù)水平。(三)要讓學校食品加工經(jīng)營者,要學習掌握食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全規(guī)范等知識,樹立食品安全“法制意識、誠信意識、首責意識意識”,提高保障食品安全的自覺性和主動性。(四)要讓師生學習食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)等食品安全基本常識,通過多種形式普及食品安全常識,培養(yǎng)良好的生活和飲食習慣,樹立食品安全意識,增強辨別假冒偽劣食品的能力,提高自我保護意識。(五)要讓學?;锕苁夜芾砣藛T針對集中供餐用餐中食品安全的特點,開展宣傳教育活動,增強餐飲門點負責人和從業(yè)人員的食品安全責任意識。五、宣傳活動的形式按照“貼近實際、貼近生活、貼近師生”的要求,學校采取食品安全法律法規(guī)、科普知識和依法維權(quán)宣傳教育進教室活動。(一)懸掛宣傳標語。6月13日,由學校政教處在教學樓懸掛食品安全宣傳周宣傳橫幅一條,高一、高二年級部各班利用班會活動、年級部活動開展宣傳各一次,校園之聲廣播2次,辦專欄二塊,向?qū)W生發(fā)放宣傳材料800多份,食品從業(yè)人員參加培訓1次,監(jiān)督檢查8個食堂、門點,監(jiān)督檢查從業(yè)人員是否持證30人,持證100%。(二)開展食品安全法宣傳進教室活動。各班組織學生認真學習食品安全法有關(guān)章節(jié),推動學校食品安全宣傳教育。對學生進行食品安全法和科學合理飲食的宣傳教育,提高學生食品安全意識,并發(fā)揮學生對家庭的延伸宣傳作用,增強宣傳效果。(三)開展食品安全知識問答測試。學校食品安全監(jiān)管人員印刷測試題,發(fā)到各班學生進行食品安全知識競答。(四)給各班學生印刷“食品安全知識100問”小冊子。使學生經(jīng)常性的學習和宣傳。六、今后工作重點(一)進一步提高認識,增強責任心。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,認真組織落實,確保宣傳活動落到實處。要增強責任意識,將食品安全宣傳工作作為一項長期性工作抓緊抓好,抓出成效。(二)嚴格制度,形成聯(lián)動。通過本次宣傳活動,形成學校組織領(lǐng)導、部門協(xié)作聯(lián)動、各經(jīng)營門點參與的食品安全管理機制。進一步發(fā)揮宣傳引導作用,開辟專欄,對食品安全宣傳形成常態(tài)化,推進食品安全宣傳活動深入開展。(三)把握重點,注重實效。學?;锕苋藛T要重點宣傳學生食品安全知識;食品風險監(jiān)測預警和食物中毒防控知識,要多措并舉把宣傳活動引向深入,確保取得實效。(四)加強食品加工供給的“三簽字”、食品48小時“留樣”、進貨索證等日常常規(guī)管理,強化日常監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時解決。
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