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洗衣房規(guī)章制度[大全]-資料下載頁(yè)

2024-11-05 00:19本頁(yè)面
  

【正文】 嚴(yán)禁在工作區(qū)閱讀書(shū)刊、雜志和亂寫亂畫(huà)。1不得坐在機(jī)器、布草車、工作桌、臺(tái)上等。1愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn),開(kāi)源節(jié)流。1個(gè)人飲水器皿必須放在規(guī)定的地方。篇三:酒店洗衣房運(yùn)行管理(1)洗衣房崗位職責(zé) 工作流程及規(guī)章制度目 錄(一)崗位職責(zé)4員5班13部14管15班1 2 3 4 5 6衣之投訴7物有污點(diǎn)沒(méi)有洗干凈、洗衣房管理員、洗衣房領(lǐng)班、客衣組領(lǐng)班、檢查/打號(hào)/包裝、干洗/水洗組領(lǐng)、客衣干洗工、客衣水洗工、熨燙工、水洗工、烘干機(jī)操作工、毛巾折疊工、燙平工、對(duì)外洗衣門市、布件制服房主、布件制服房領(lǐng)、布件房服務(wù)員、制服房服務(wù)員、縫紉工、裁縫(二)工作流程、接聽(tīng)電話、收取客衣、送衣、vip洗衣服務(wù)、快件洗衣服務(wù)、如何處理有關(guān)客、接到客人投訴衣接受客人投訴衣物破損如何處理客人衣物之遺失物品客衣登記1客衣打號(hào)1包裝客衣1包裝干凈掛件客衣15卡”的使用22燙程序29布30表31表33表38部收衣39部客人取衣?lián)p壞報(bào)告、“特殊處理衣物、客衣檢查、客衣水洗、客衣烘干、客衣的干洗、去污、熨燙西褲、襯衣的手工熨、熨燙女裝、熨燙t恤衫、疊毛巾、烘干毛巾、燙機(jī)準(zhǔn)備、燙平床單、洗滌臺(tái)布、口、臺(tái)布洗滌程式、床單洗滌程式、洗滌毛巾、毛巾洗滌程式、洗滌床單、燙平臺(tái)布、燙平口布、結(jié)束燙機(jī)工作、對(duì)外洗衣門市、對(duì)外洗衣門市、制服的洗滌交接4制服的發(fā)放4客衣的修補(bǔ)4布巾的補(bǔ)充申領(lǐng)4棉織品及布巾的修復(fù)與報(bào)廢4布巾的周轉(zhuǎn) 1規(guī)定2措施3備規(guī)定4保養(yǎng)規(guī)定5制度6償制度7收費(fèi)制度8制度9制度10潔衛(wèi)生制度11規(guī)定12損與賠償制度13管理制度14服15制服管理16度17檔與管理(三)管理制度、洗衣房員工紀(jì)律、洗衣房消防安全、安全操作機(jī)器設(shè)、洗衣房設(shè)備維修、洗衣房清潔衛(wèi)生、洗滌熨燙物品賠、洗衣房特快服務(wù)、洗衣房節(jié)能降耗、布件制服房規(guī)章、布件制服房清、客用布件管理、布件、制服報(bào)、員工工服收發(fā)、向員工發(fā)放制、調(diào)換部門員工、制服的存放制、員工制服的歸1布巾架各類布巾的存放規(guī)定1布巾室工作區(qū)域衛(wèi)生的維護(hù)布巾的儲(chǔ)備2布巾的盤點(diǎn)洗衣房崗位職責(zé),工作流程及管理制度(一)崗位職責(zé)洗衣房管理員(1)管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):綜合服務(wù)部經(jīng)理直接下級(jí):洗衣房領(lǐng)班、制服及布件房領(lǐng)班(2)崗位職責(zé)在綜合服務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣房管理工作,領(lǐng)導(dǎo)員工高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量、高效率地完成部門所承擔(dān)的為住店客人提供的洗衣服務(wù),為酒店員工提供的工服洗熨服務(wù);為酒店用的各類紡織品布巾提供洗燙服務(wù)以及其它洗滌服務(wù)。(3)工作內(nèi)容 1)制定本部門各類規(guī)章制度和各項(xiàng)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。2)制定本部門的消防及生產(chǎn)安全措施,確保員工人身及公共財(cái)產(chǎn)安全。3)決定員工的獎(jiǎng)懲,任免下層管理人員。4)督導(dǎo)并檢查下屬員工的工作及工作質(zhì)量。5)計(jì)劃并組織全部門員工的培訓(xùn)。6)與值班大堂經(jīng)理一起處理客人投訴。7)選購(gòu)洗衣原料,保證倉(cāng)庫(kù)合理的儲(chǔ)備量,并嘗試新的更好的洗衣藥品。8)控制洗衣成本及其它開(kāi)支。9)定期與客房、餐飲等部門進(jìn)行溝通,聽(tīng)取他們的意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整部門的工作安排和工作程序,以滿足他們的要求。10)與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),督促工程部及時(shí)申購(gòu),儲(chǔ)存易損設(shè)備部件。11)定期召開(kāi)員工大會(huì),做好與員工的溝通工作。12)負(fù)責(zé)做好員工的思想教育工作,保持本部門最佳工作狀態(tài)。13)根據(jù)預(yù)計(jì)占住率安排員工休假,輪班及人員最佳配備。14)了解當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法規(guī)。15)不斷地學(xué)習(xí)和研究國(guó)際有關(guān)紡織品時(shí)裝知識(shí),加強(qiáng)與其它酒店洗衣房的聯(lián)系互相學(xué)習(xí)。16)完成每月工作報(bào)告。17)根據(jù)酒店當(dāng)年?duì)I銷計(jì)劃制定本部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo),在保證酒店任務(wù)完成的同時(shí)開(kāi)拓市場(chǎng)、面向社會(huì)為酒店創(chuàng)收。洗衣房領(lǐng)班(1)管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):洗衣房管理員直接下級(jí):洗衣房員工(2)崗位職責(zé)協(xié)助管理員做好洗衣房的全面管理工作,在管理員不在崗的時(shí)候,全權(quán)代行管理員職權(quán),履行管理員職責(zé)。(3)工作內(nèi)容 1)協(xié)助管理員做好各項(xiàng)具體管理工作。2)處理日常生產(chǎn)活動(dòng)中的各項(xiàng)事宜。3)與經(jīng)理分工,負(fù)責(zé)處理部門行政事務(wù)??鸵陆M領(lǐng)班(1)管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):洗衣房領(lǐng)班直接下級(jí):打號(hào)/檢查/包裝員(2)崗位職責(zé)在洗衣房領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下,領(lǐng)導(dǎo)下屬員工,高標(biāo)準(zhǔn)完成好客衣的檢查、打號(hào)及包裝工作。(3)工作內(nèi)容 1)督促下屬員工認(rèn)真遵守店規(guī)店紀(jì)及本部門的規(guī)章制度,督促下屬員工按規(guī)定的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成好客衣的檢查、打號(hào)及包裝工作。2)監(jiān)督下屬員工按規(guī)定操作打號(hào)機(jī),督促下屬員工保持工作區(qū)域干凈整潔。3)保證vip及快洗洗衣服務(wù)按要求完成。4)培訓(xùn)下屬員工。5)評(píng)估下屬員工,向主管提出給予獎(jiǎng)勵(lì)處分的建議。6)填報(bào)生產(chǎn)及其它工作報(bào)表。7)申領(lǐng)工作用品并控制使用。8)與各組溝通,搞好工作協(xié)調(diào)。檢查/打號(hào)/包裝員(1)管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):客衣組領(lǐng)班(2)崗位職責(zé)接受本組領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo),按要求完成客衣的檢查核對(duì),打包及包裝工作。(3)工作內(nèi)容 1)按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成好客衣的核對(duì),打號(hào)和包裝工作,記錄破損客衣。2)客衣包裝前,檢查質(zhì)量,洗熨不合格的退回相關(guān)組別復(fù)洗或復(fù)熨。3)打掃工作區(qū)域衛(wèi)生,擦拭打號(hào)機(jī)。4)完成領(lǐng)班及上級(jí)管理人員指派的其它工作。干洗/水洗組領(lǐng)班(1)管理層級(jí)關(guān)系 篇四:酒店洗衣房規(guī)章制度酒店洗衣房規(guī)章制度洗衣房員工工作規(guī)章制度工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意自己的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,遇見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當(dāng)主動(dòng)問(wèn)好,熱情待人。工作期間,注意自己的行為規(guī)范,站有站姿,坐有坐姿,不準(zhǔn)嬉戲打鬧。不得使用酒店物品,私人物品嚴(yán)禁帶入洗衣房存放。私人衣物嚴(yán)禁帶入洗衣房清洗,如有發(fā)現(xiàn)私自帶入洗衣房清洗者,違紀(jì)員工與當(dāng)班主管、組長(zhǎng)一律各處以五十元罰款。所有送洗的員工制服必須經(jīng)過(guò)制服房,由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴(yán)禁為其他部門員工清洗私人衣物。工作中需聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,嚴(yán)禁頂撞上司。工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開(kāi)崗位。所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進(jìn)行洗滌,未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門。操作各種機(jī)器過(guò)程中,在保證自身安全的前提下按照要求進(jìn)行操作,不準(zhǔn)野蠻操作,對(duì)于在工作中故意野蠻使用機(jī)器者,一律從嚴(yán)從重處罰。機(jī)器如發(fā)出異常聲音,應(yīng)當(dāng)立即停止機(jī)器,報(bào)告主管。使用原料,要嚴(yán)格按照原料投放比例投放,杜絕浪費(fèi)。嚴(yán)禁未經(jīng)請(qǐng)示私自改動(dòng)原料投放比例,嚴(yán)禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律按偷竊處理。對(duì)于自己無(wú)法處理的問(wèn)題要及時(shí)向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)本著友好相處、互相幫助的原則,嚴(yán)禁在工作當(dāng)中勾心斗角、拉幫結(jié)派,做有損部門團(tuán)結(jié)的事情,如有此類事情,一經(jīng)查實(shí),一律嚴(yán)肅處理,直至除名。1工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)保持高度警惕,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的可疑的人、事及安全隱患要及時(shí)上報(bào)。1注意保持洗衣房公共區(qū)域及各種機(jī)器設(shè)備的衛(wèi)生,每個(gè)班次必須將衛(wèi)生打掃完畢后方可下班。對(duì)部門的資產(chǎn)要愛(ài)惜、愛(ài)護(hù),不得擅自將部門物品隨便借于他人。1下班時(shí)間不得在洗衣房或酒店無(wú)故逗留,未經(jīng)同意,不得帶非酒店人員進(jìn)入到酒店員工工作區(qū)域。不準(zhǔn)私自帶非酒店人員到酒店員工浴室洗澡或到員工餐廳就餐。1上下班需經(jīng)酒店指定的員工通道進(jìn)出酒店。除因工作需要,不得從酒店各大堂進(jìn)出,不得無(wú)故進(jìn)入到營(yíng)業(yè)區(qū)域。1上班應(yīng)當(dāng)按照部門排班表上班,按時(shí)上下班,遲到與早退將按照員工守則辦理,工作期間就餐時(shí)間每次不超過(guò)半個(gè)小時(shí),按照主管組長(zhǎng)安排輪流就餐。1遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。大酒店酒店洗衣房管理規(guī)章制度上下班,不遲到、不早退、不曠工,事假、病假應(yīng)辦好請(qǐng)假手續(xù),按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號(hào)。嚴(yán)禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛(ài)護(hù)洗衣房的一切財(cái)物,若發(fā)現(xiàn)人為破壞或盜竊洗衣房的任何財(cái)物者,當(dāng)即開(kāi)除或追究刑事責(zé)任。洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制,工作時(shí)間為早8:00分—下午5:30分,工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗,熱情周到,文明用語(yǔ),為員工提供一流的服務(wù)。洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房?jī)?nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定,禁止?jié)袷謫?dòng)電器開(kāi)關(guān),開(kāi)機(jī)前檢查電源是否有電,檢查保護(hù)接地裝置是否完好做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴(yán)禁非工作人員對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行操作,如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患,應(yīng)立即停機(jī)并及時(shí)通知專業(yè)維修人員進(jìn)行檢修,嚴(yán)禁私自對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障處理。洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫《衣物清洗記錄》,并嚴(yán)格按照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物,維持良好的洗衣、洗衣房?jī)?nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理,現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生嚴(yán)格按照“7s”管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做到物品擺放有序,衛(wèi)生清理無(wú)死角。爭(zhēng)做安全文明服務(wù)窗口。嚴(yán)格服從分配聽(tīng)從調(diào)動(dòng),下級(jí)服從上級(jí),個(gè)人服從組織,不擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作,若需暫離工作崗位,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí),獲準(zhǔn)后才可離開(kāi),洗衣房?jī)?nèi)未經(jīng)許可,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入,禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)遵守各洗衣房設(shè)備操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程,正確的使用并熟練地掌握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法,如做不到導(dǎo)致衣物損壞、及崗位工作職責(zé),按時(shí)完成交付的洗滌任務(wù)。愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、開(kāi)源節(jié)流,下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗,做好防火、防盜工作。洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,洗衣房每天必須進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作,做到地面無(wú)垃圾、粉塵;各種設(shè)備上無(wú)積水、無(wú)雜物;保持室內(nèi)良好的通風(fēng),設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭,保持干凈整潔無(wú)積塵;洗衣房?jī)?nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專人負(fù)責(zé),禁止外借或浪費(fèi),同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次。1洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);室內(nèi)每周消毒一次;下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈,做到無(wú)污漬、油漬。機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔,經(jīng)常用細(xì)軟的抹布擦拭,嚴(yán)禁用硬物擦外殼,保持良好的潤(rùn)滑,每半年對(duì)設(shè)備主、副軸承加注潤(rùn)滑油。1洗衣房工作人員都要牢記火警電話,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)、火災(zāi)及時(shí)報(bào)警;(內(nèi)部火警電話:6999)(外線火警電話:119)大家警記?。?工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁私拉臨時(shí)電線;確保每個(gè)人都知道設(shè)備的開(kāi)關(guān)位置,遇到緊急情況拉閘停電。1知道電源、水源總開(kāi)關(guān)的位置及防火通道門的走向和門鑰匙存放處,遇到險(xiǎn)情沉著冷靜,及時(shí)采取措施,加強(qiáng)對(duì)洗衣房安全隱患的檢查,發(fā)現(xiàn)裸露電線及時(shí)處理;1電閘下不存放易燃易爆物品,人走拉閘,防火通道內(nèi)不堆放任何物品,確保防火通道暢通。洗衣房管理規(guī)章制度大酒店洗衣房管理規(guī)章制度洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制,工作時(shí)間為早8:00分—下午5:30分,工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗,熱情周到,文明用語(yǔ),為員工提供一流的服務(wù)。洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房?jī)?nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定,禁止?jié)袷謫?dòng)電器開(kāi)關(guān),做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴(yán)禁非工作人員對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行操作,如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患,應(yīng)立即停機(jī)并及時(shí)通知專業(yè)維修人員進(jìn)行檢修,嚴(yán)禁私自對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障處理。洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫《衣物清洗記錄》,并嚴(yán)格按照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物,維持良好的洗衣、收發(fā)秩序。并定期將《衣物清洗記錄》上交車間保管。洗衣房?jī)?nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理,現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生嚴(yán)格按照“7s”管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做到物品擺放有序,衛(wèi)生清理無(wú)死角。爭(zhēng)做安全文明服務(wù)窗口。洗衣房考核規(guī)章制度嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程,正確的使用并熟練地掌握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法,如做不到導(dǎo)致衣物損壞、丟失等情況,考核工作人員15分。2洗衣房?jī)?nèi)未經(jīng)許可,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入,禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù),每發(fā)現(xiàn)一次考核工作人員2分。洗衣房每天必須進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作,做到地面無(wú)垃圾、粉塵;各種設(shè)備上無(wú)積水、無(wú)雜物;保持室內(nèi)良好的通風(fēng),設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭,保持干凈整潔無(wú)積塵;做不到每項(xiàng)考核2分。洗衣房?jī)?nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專人負(fù)責(zé),禁止外借或浪費(fèi),同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好,做不到考核責(zé)任人每項(xiàng)3分。xgp系列臥式洗衣機(jī)安全操作規(guī)程打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)后點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),使?jié)L筒移門向上,雙手拉開(kāi)門扣打開(kāi)滾筒移門,把需要洗滌的衣物放入桶內(nèi),雙手關(guān)好移門,使之壓緊門扣,關(guān)好外門;(外門與機(jī)器控制電路有聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)裝置,如外門未關(guān)好,機(jī)器不能啟動(dòng)工作。)注入適量清水,以能充分浸濕衣物為限,將衣物預(yù)洗5分鐘后再打開(kāi)外門,將溶于水中的低泡洗滌劑倒入洗衣機(jī)(不需打開(kāi)滾筒移門),關(guān)好外門,按運(yùn)行鍵,點(diǎn)動(dòng)輸出,開(kāi)始清洗。每公斤衣物需要洗滌劑20克,一般洗滌時(shí)間為30分鐘/次。洗滌完畢,打開(kāi)排水閥,排盡污水,關(guān)閉排水閥后注入清水進(jìn)行漂洗,漂洗次數(shù)為23次,每次1015分鐘;工作時(shí)洗滌滾筒與外殼之間切忌掉進(jìn)雜物,嚴(yán)禁未關(guān)緊滾筒門運(yùn)轉(zhuǎn);切勿將洗滌劑、石堿等未經(jīng)溶化直接加在洗滌物上,洗滌結(jié)束后不要用水沖刷洗衣機(jī),以免造成電氣部分受潮損壞;工作完畢,排盡箱體內(nèi)積水,切斷電源。機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔,經(jīng)常用細(xì)軟的抹布擦拭,嚴(yán)禁用硬物擦外殼,保持良好的潤(rùn)滑,每半年對(duì)設(shè)備主、副軸承加注潤(rùn)滑油。定期對(duì)機(jī)器傳動(dòng)部分的三角帶進(jìn)行調(diào)整至正常的張緊力,避免出現(xiàn)拉松現(xiàn)象;定期對(duì)主副軸的盤根盒螺絲均勻旋緊,避免出現(xiàn)主軸密封部位漏水的現(xiàn)象。電腦全自動(dòng)干衣機(jī)安全操作規(guī)程開(kāi)機(jī)前檢查電源是否有電,檢查保護(hù)接地裝置是否完好,接地電阻不大于4歐姆。按照干衣機(jī)容量
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