【正文】 、增進了解的一種行為規(guī)范，是現(xiàn)代交際中不可缺少的潤滑劑。荀子曰：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。”對個人而言，禮儀是一個人內(nèi)在素質(zhì)的外在表現(xiàn)。各種不同的場合，都有特定的禮儀要求。有人將應(yīng)培養(yǎng)的禮儀素質(zhì)為為五大塊，其中模塊一至模塊三為公共禮儀內(nèi)容，模塊四和模塊五為職業(yè)禮儀內(nèi)容。（1）個人基本禮儀（模塊一）：①儀表禮儀；②儀容禮儀；③儀態(tài)禮儀；④言談禮儀。（2）日常交際禮儀（模塊二）：①見面禮儀；②電話禮儀；③接待禮儀；④拜訪禮儀；⑤宴請禮儀；⑥乘車禮儀；⑦饋贈禮儀。（3）文書交際禮儀（模塊三）：①書信類文書禮儀；②致辭類文書禮儀；③商務(wù)信函禮儀。（4）常用商務(wù)禮儀（模塊四）：①應(yīng)聘禮儀；②商務(wù)談判禮儀；③商務(wù)服務(wù)禮儀；④商務(wù)會議禮儀；⑤商務(wù)儀式禮儀。（5）涉外商務(wù)禮儀（模塊五）：①涉外商務(wù)禮儀；②國際商務(wù)禮俗與禁忌。服飾禮儀：展會工作人員的穿著十分重要，得體的著裝可以提升公司的整體形象。工作人員外出參加活動，對服飾總的要求是：衣著要整潔、得體、大方；皮鞋應(yīng)干凈、光亮；服裝的樣式和顏色雖因季節(jié)、場合以及個人的偏好不同而有有所差異，但一般來說，官方的、正式的或隆重的場合，應(yīng)當穿著深色的衣服，其它場合酌情穿飾。（1）正式場合著裝出席正式場合時，男士著西裝，系領(lǐng)帶，腳上配黑色皮鞋。若在夏季，可穿著襯衫，但一定要系好領(lǐng)帶。女士的穿著比男士有更大的自由性。她們可按季節(jié)或活動內(nèi)容穿著旗袍、連衣裙或西服套裙，夏季也可著短袖衫配裙子。A、男士西裝穿著要點：①穿西裝一定要打領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié)。如果穿馬夾（背心）或絨衣時，領(lǐng)帶應(yīng)放在里面。②穿西裝時一般不系扣子，或者只系一個扣子。③穿西裝時只能穿皮鞋，而不應(yīng)穿涼鞋、布鞋或者球鞋（特別是前露趾、后露跟的鞋）。④穿西裝要掌握“三色原則”，即全身的服飾——上衣、褲子、襯衫、領(lǐng)帶、襪子、皮鞋，不能超過三種顏色。【溫情提示】：男士服飾的“三一定律”和“三大禁忌”：“三一定律”：即公文包、腰帶、皮鞋色調(diào)一致（最好一個品牌）。“三大禁忌”：即袖子帶商標，穿西裝不打領(lǐng)帶，著花色襪子。B、女士著裝要點： ①不能穿著過露、過緊、過透（所謂超、低、空）的服裝。②佩戴首飾要“同質(zhì)同色”，即項鏈、耳環(huán)、戒指等飾品一定要質(zhì)地、顏色一致。在莊重的場合，一般不應(yīng)佩戴夸張首飾。（2）工作場合著裝首先，工作人員的穿著必須干凈整潔。在一般情況下，要求展會工作人員統(tǒng)一著裝，一方面代表公司形象，另一方面也是對客戶的尊重。最佳的選擇是本單位的制服，也可以使特意為本次展會統(tǒng)一制作的會務(wù)裝。一般講，展會工作人員的服裝要與展會主題相協(xié)調(diào)，深色西裝、套裙是最簡單的選擇。在大型展會上，迎賓人員可穿色彩明亮的單色旗袍。穿鞋也很重要，展會現(xiàn)場站的時間較多，累得腳疼就會影響人的精神狀態(tài)，所以不宜穿新鞋或后跟過高的皮鞋去展會現(xiàn)場服務(wù)?！緶厍樘崾尽浚悍椛实南笳饕饬x 白色——純潔、高尚。紅色——熱情、活潑，有朝氣。紫色——高貴、富麗堂皇。橙色——明快、活力。黃色——過渡色，權(quán)力象征?；疑彳?、樸實、可靠。藍色——寧靜、智慧。綠色——清爽、青春。黑色——莊重、威嚴。儀容禮儀展會工作人員在儀容方面的基本禮儀是：頭發(fā)要保持清潔整齊，梳理平整，面部不要有散落的頭發(fā)，男士的頭發(fā)不宜太長（一般長約57CM），胡須要刮干凈。女士發(fā)式的選擇余地較大，但無論怎樣都要遵守端莊穩(wěn)重的原則。女性要化淡妝，切忌濃妝艷抹，要以清雅、秀麗、自然為原則。工作人員還要力求做到身上無異味。體味、口臭或者太濃烈的香水都會使人反感，工作前不要吃帶有強烈刺激性氣味的食品，如大蒜、韭菜、榴蓮等。見面禮儀見面禮儀是給對方留下良好第一印象的關(guān)鍵，注重見面禮儀可以為以后的交往打下良好的基礎(chǔ)。（1）初次相識初次相識，一般由第三者介紹或自我介紹。介紹時，應(yīng)把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的人，把男子介紹給婦女。介紹到具體人時，應(yīng)有禮貌地以手示意，不要用手指指，更不要用手拍打別人。自我介紹，先講自己姓名和身份，然后請教對方。（2）交換名片在與客戶交往過程中，經(jīng)介紹或雙方握手后，可交換名片。使用名片必須慎重，不要逢人就送。交換名片時，應(yīng)雙手傳遞，接受名片后，不能不看一眼就隨意放入口袋或包中，否則失禮。若未備名片，接受名片時，應(yīng)向?qū)Ψ街虑?。?）握手禮首次見面或一次活動中初遇，均應(yīng)問好，通常見面時互相握手。握手時，由主人、年長者、身份高者、婦女先伸手?？腿恕⒛贻p者、身份低者見面可先問候，待對方伸手再握。參加大型互動因人數(shù)眾多，可與主人握手后同其它人點頭致意，不一一握手。多數(shù)人同時握手時，不要交叉，待別人握完再伸手。男子與婦女握手時，往往只握一下婦女的手指部分。東南亞信奉佛教的國家（如泰國、柬埔寨等）一般不握手，而是雙手合十致意。（4）擁抱禮流行于歐美的一種見面禮節(jié)，多見于官方或民間迎送賓朋或祝賀致謝等場合。行禮時，兩人相對而立，各自右臂偏上，左臂環(huán)撫對方后腰，彼此將身體向左傾相抱，頭部相貼，然后向右傾相抱，接著再向左傾一次。異性以及女性之間不采用這種方式。（5）問候禮見到原來相識的外國友人，應(yīng)酌情寒暄，但不要問人家“到什么地方去”、“吃過飯沒有”之類的話?！緶厍樘崾尽浚号c客人交談時，“看”的小竅門：①與不熟悉者打招呼：眼睛看其面部大三角，即以肩為底線、頭頂為頂點的大三角區(qū)域。②與較熟悉者打招呼：眼睛看其面部小三角，即以下巴為底線、額頭為頂點的小三角區(qū)域。③與很熟悉者打招呼：眼睛看其面部倒三角，即以兩眼為底線、鼻子為頂點的倒三角區(qū)域。宴請禮儀正式宴會有其特定的程序和禮儀，正確的程序和禮儀可以表現(xiàn)出宴會的檔次，保證宴會的成功。（1）入座就餐前，主人及主要人員應(yīng)在門口迎接客人?？腿艘牒笙嚷渥菹^(qū)，等待主賓到達。主賓到達后，主人陪同主賓與其他客人見面，然后入座。（2）致詞致詞可在客人全部入席之后，也可安排在熱菜之后甜食之前，由主人致詞，然后客人致答詞。致詞時，所有人員必須停止一切活動。（3）上菜上菜有其特定的順序，中餐先上冷盤，后上熱菜，再上湯菜，最后上甜食、水果。西餐的順序為面包、湯、菜肴、布丁、咖啡或紅茶等。服務(wù)員在上每一道菜時應(yīng)該報出菜名并介紹特色。（4）侍應(yīng)和斟酒 侍應(yīng)順序應(yīng)從男主人右側(cè)的女賓或男主賓開始，接著男主人，由此自右向左按順時針方向進行。上菜、派菜、分湯、斟酒均按上述順序進行。上菜時從每個客人左側(cè)端上，空盤從右側(cè)撤下。斟酒應(yīng)在客人右側(cè)，除啤酒外，酒瓶瓶口不應(yīng)解除杯沿，酒杯也不可提起。（5）適時結(jié)束、送客一般宴會時間應(yīng)在90分鐘左右，最長不可超過2小時。主人要掌握時機適時結(jié)束宴會，一般上果盤稍后即可結(jié)束。【溫情提示】：交談的禁忌 ①忌打斷對方雙方交談時，上級可以打斷下級，長輩可以打斷晚輩，平等身份的人是沒有權(quán)利打斷對方談話的。萬一你與對方同時開口說話，讓對方先說。②忌補充對方有些人好為人師，總想顯得自己知道比對方多。出現(xiàn)這一問題，實際上是沒有擺正位置，因為人們站在不同角度，對同一問題的看法會產(chǎn)生很大差異。貿(mào)然補充對方的談話是一種失禮行為。③忌糾正對方“十里不同風，百里不同俗。”不同國家、不同地區(qū)、不同文化背景的人考慮同一問題，得出的結(jié)論未必一致。一個真正有教養(yǎng)的人，要懂得尊重對方的選擇。④忌質(zhì)疑對方對方說的話不隨便表示懷疑。所謂防人之心不可無，質(zhì)疑對方并非不行，但是不能寫在臉上，這點很重要。如果不注意，就容易帶來麻煩。質(zhì)疑對方，實際是對其尊嚴的挑釁，是一種不理智的行為。饋贈禮儀贈送禮品是交際中表達情意的重要形式。饋贈禮品首先要考慮禮品能否表達饋贈者的真情實感，不可把禮品庸俗化，當做交易的籌碼。其次，禮品贈送要因時、因地、因人、因事而異。不同民族、地區(qū)、性別以及年齡的人在風俗習慣上有許多不同的禁忌，送禮時在這方面一定要有所考慮。再次，禮品要恰如其分，選擇與對方身份相宜的禮品。禮品過于貴重或是太過低值都會弄巧成拙。贈送禮品時應(yīng)該注意以下技巧：（1）禮品要符合對方喜好選擇禮品時要對對方興趣愛好有所了解，不可盲目。當然不可直接問對方喜歡或是需要些什么，但是可以通過旁敲側(cè)擊、仔細觀察或是向?qū)Ψ脚笥汛蚵犨M行了解。（2）注意選擇送禮時機送禮的時機是十分重要的。節(jié)假日之類的喜慶日子是贈送禮品的好時機，如果時機不佳，不如不送。（3）正視對方的拒絕 拒收禮品是常見的現(xiàn)象，送禮方不可過于勉強，更不可動怒。應(yīng)該稍作解釋或歉意后，把禮品帶走。在分析原因之后再采取相應(yīng)的行動。乘車禮儀展會期間若有貴賓到達，組織者理應(yīng)安排接送服務(wù)，服務(wù)人員必須對乘車禮儀有所了解。以轎車為例，乘車時要注意以下幾點：小轎車的座位，如有司機駕駛時，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間座位再次之，前座右側(cè)殿后。如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。主人夫婦駕車時，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于自己的夫人，開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應(yīng)請友人坐前座，其夫人后座，或讓友人夫婦都坐前座。主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項禮節(jié)最易疏忽。女士登車不要一只腳先踏入車內(nèi)，也不要爬進車里。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進車里，雙膝一定保持合并的姿勢。