鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書最終五篇-資料下載頁
2024-11-03 12:00本頁面
【正文】 食品安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。本承諾書一式二份，一份穆棱市市場監(jiān)督管理局存檔，一份張貼餐廳醒目處。承諾單位（簽章）:負(fù)責(zé)人簽字：年 月 日第五篇：農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書為了有效預(yù)防和及時(shí)控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)正常的社會秩序，根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾：自覺承擔(dān)宴請期間的食品安全責(zé)任，主動申報(bào)備案，接受食品安全檢查指導(dǎo)，及時(shí)報(bào)告食品安全事件。宴請采購的食品必須符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不采購變質(zhì)、過期等造成食品安全隱患的原料；不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；不購買或采收沒有達(dá)到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜；盡量不吃過夜食物；不濫用食品添加劑；不使用有毒有害原料加工食品，避免危害人體健康。宴請食品加工過程要符合衛(wèi)生要求，刀、砧板等用具生、熟分開，設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施，保持廚房清潔、餐具消毒，重視個人衛(wèi)生。承辦宴請的廚師及工作人員必須身體健康，持證上崗，如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。自覺接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)，針對檢查意見及時(shí)整改。主辦者（簽字）： 承辦廚師（簽字）： 鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（村委會）蓋章年 月 日
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