【正文】 葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?！庇谑牵藗儽阋浴拜匀~裹黍”，做成“角黍”，世世代代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。潮汕的端午還有一種吃的習(xí)俗，那就是吃梔粽，梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因?yàn)闂d粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去會(huì)粘著，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執(zhí)紗線，牽拉切粿，成為一小片，粘著盛于瓷盤(pán)上的白砂糖。吃完了粽子，接下來(lái)就是賽龍舟了。龍舟，也是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡的游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。但后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意的。端午節(jié)說(shuō)明文9我對(duì)童年端午節(jié)的記憶始于梔子花，裙角飛揚(yáng)的時(shí)候，夏日里梔子花兒綻開(kāi)了，層疊花苞次第怒放，和著悠長(zhǎng)清香，端午節(jié)的腳步近了。我自小生活在豫南一個(gè)有山有水的小鎮(zhèn)，每到端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候，大街小巷里時(shí)不時(shí)會(huì)遇到一些提著籃子的賣花人，籃子里放著一朵朵潔白如玉的梔子花，襲人的花香將小鎮(zhèn)填滿了節(jié)日的甜蜜和快樂(lè)!愛(ài)美的女孩兒們買來(lái)兩朵插在麻花辮上，裊裊走過(guò)，花香，人美。梔子花開(kāi)，孩子們對(duì)節(jié)日的渴盼也越來(lái)越濃烈，大人們也似乎要把生活的忙碌和經(jīng)濟(jì)上的不寬裕暫時(shí)忘卻，著手準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的物品迎接端午了。母親一趟一趟地上街采購(gòu)，買回什么粽葉、艾草哇，雄黃啦，還有香料、彩線。買完?yáng)|西，和家家戶戶一樣，在端午前一天，母親和姐姐們把糯米泡上，糯米不宜泡太長(zhǎng)，那樣口感不勁道。在母親靈巧的雙手中，那散亂的棕葉和糯米轉(zhuǎn)瞬間親密接觸成一個(gè)結(jié)實(shí)飽滿的粽子，棱是棱，角是角，看得我眼花繚亂，笨手笨腳地我也想一試，嗨，糯米怎么也不在粽葉里老實(shí)呆著，滴答著落到盆里，母親笑著趕我走：別添亂!不多會(huì)的工夫，母親她們包好了粽子，放在一口大鍋里煮。然后還要架起地鍋炸油饃，聽(tīng)著鍋里咕嘟咕嘟的響聲，看著那騰起的油煙，想著那糯米粽蘸糖吃的香甜和油饃的脆香，感覺(jué)過(guò)節(jié)的日子真美呀，幸福極了!夜晚，母親找來(lái)各種顏色的花布，用剪刀裁成一小塊一小塊地，拼成一個(gè)個(gè)形如簸箕、小猴、公雞樣，用棉花填充好，再放點(diǎn)香料，用一節(jié)節(jié)蒜梗做綴穗，穿針引線，一會(huì)工夫，可愛(ài)的小香囊就做好了。我掛在胸前當(dāng)作項(xiàng)鏈，手腕上帶著五彩線，美滋滋地炫耀著，想象著第二天上學(xué)，一定要和伙伴們比比誰(shuí)的香囊漂亮，誰(shuí)的香囊出彩!而今，端午節(jié)悄悄地走來(lái)，大街上粽葉、香囊、肚兜等傳統(tǒng)民俗物品卻難覓其蹤，想吃粽子，一年四季都可以在超市里買得到，很少有人動(dòng)手包了。在物品日益豐富的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，在方便快捷的生活節(jié)奏中，在西方節(jié)日的潮流沖撞下，人們的傳統(tǒng)節(jié)日文化意識(shí)逐漸淡薄，端午節(jié)的記憶留在了大多數(shù)人的童年記憶，80后、90后乃至更后出生的孩子，他們的童年又何嘗有端午記憶?端午節(jié)說(shuō)明文10五月五，是端午，門插艾，吃粽子，賽龍舟，掛香包……”讀著這朗朗上口的歌謠，我們便能感受到這端午節(jié)獨(dú)有的氣息和氣氛。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)等，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的五月初五這一天，人們會(huì)舉辦賽龍舟、吃粽子、掛艾草等豐富多彩的民間活動(dòng)。聽(tīng)老人們說(shuō)，端午節(jié)在古人心中是惡日、毒日，再加上夏季天氣燥熱，人很容易生病，于是人們就把有氣味的艾草掛在門上，阻擋蚊蠅進(jìn)屋，防病免災(zāi)。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，有許多種說(shuō)法，但流傳較廣的還是紀(jì)念屈原。屈原是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人，他是一位偉大的思想家、政治家和文學(xué)家，他因看不慣楚王的所作所為，便前去勸諫，可誰(shuí)知楚王根本聽(tīng)不進(jìn)去，屈原看到百姓民不聊生的樣子，心中感概萬(wàn)千，可是心中光有這一腔熱血卻無(wú)法大展宏圖，于是屈原便來(lái)到汨羅江邊跳江自殺了。老百姓聽(tīng)說(shuō)后，都非常難過(guò)，他們紛紛乘著小舟去打撈屈原的尸體，一些人還將飯團(tuán)投入江中，喂給魚(yú)蝦吃，他們希望江里的魚(yú)蝦吃飽后，就不會(huì)再去吃屈原的尸體。這種習(xí)俗后來(lái)慢慢就變成了我們熟悉的吃粽子和賽龍舟。在一年的365天里，我們有許許多多的節(jié)日，這些節(jié)日可能是春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)等等，可是在我看來(lái)，沒(méi)有哪個(gè)節(jié)日可以和端午節(jié)相比，它獨(dú)有的氣息以及那獨(dú)特的習(xí)俗是其他節(jié)日里感受不到的。聽(tīng)!那龍舟上傳來(lái)的陣陣鼓聲和吶喊聲響徹天空，它代表了中華民族不怕困難的精神?？?那屋里一家老少聚在一起吃粽子的場(chǎng)面多么溫馨，它表現(xiàn)了一家人其樂(lè)融融、家和萬(wàn)事興的寓意……朋友，我們中國(guó)的文化博大精深，當(dāng)你跟著西方人的潮流過(guò)圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)……的時(shí)候，對(duì)我們中國(guó)的節(jié)日又知道多少呢?你了解這些節(jié)日的習(xí)俗和活動(dòng)嗎?你是否又知道它們的來(lái)歷?作為青少年，我們應(yīng)讓這種獨(dú)特的節(jié)日氣息傳遍世界，讓它們?cè)谑澜缟夏軌虮桓嗟娜怂獣?，更?yīng)將這些中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)揚(yáng)光大!端午節(jié)說(shuō)明文11農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來(lái)，端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)，據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國(guó)的日子。兩千多年來(lái)，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國(guó)大夫、愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚(yú)蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。千百年來(lái)，屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國(guó)民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國(guó)的端午節(jié)也逐步傳播開(kāi)來(lái)，成為中華民族的節(jié)日。中國(guó)的端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過(guò)節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)逐漸消失外，其余習(xí)俗至今已流傳中國(guó)各地及鄰近的國(guó)家。岳陽(yáng)汨羅市屈子祠鎮(zhèn)屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地，也是中國(guó)端午節(jié)文化最為深厚的地方之一。在中國(guó)很多地方只過(guò)一個(gè)端午節(jié)，而秭歸卻有三個(gè)端午節(jié)，農(nóng)歷五月初五為頭端午，五月十五為大端午，五月二十五為末端午。每到端午節(jié)，秭歸人都要用自己特有的方式紀(jì)念屈原，端午詩(shī)會(huì)吟屈原、賽龍舟紀(jì)念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。每逢端午，華東的江浙一帶，老百姓喜歡晚上劃龍船，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，情景動(dòng)人，別具情趣。而貴州的苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族則在“潑水節(jié)”賽龍舟，紀(jì)念古代英雄。除祖國(guó)大陸在端午節(jié)有賽龍舟的風(fēng)俗外，清朝乾隆年間，臺(tái)灣也開(kāi)始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年農(nóng)歷五月初五，都舉行龍舟競(jìng)賽。而在香港、澳門等地，端午節(jié)龍舟競(jìng)渡的風(fēng)俗。端午節(jié)說(shuō)明文12一提起端午節(jié)，人們很自然的的就會(huì)想起吃粽子、喝雄黃酒、佩戴香囊、插艾葉、賽龍舟，也會(huì)想起偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。公元前二七八年，秦軍大破楚國(guó)，屈原眼看自己的祖國(guó)被侵害心如刀絞，他寧死也不屈服秦國(guó)，便于五月初五在寫(xiě)下絕筆《懷沙》之后便抱著大石頭跳入汨羅河溺水死亡，以自己的生命譜寫(xiě)了一首愛(ài)國(guó)主義的樂(lè)章。屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛不已，紛紛來(lái)到汨羅河邊憑吊他。漁夫們?cè)诮嫔蟻?lái)回的打撈屈原的遺體。一名漁夫把食物丟進(jìn)江中，是想讓魚(yú)蝦吃飽就不會(huì)去吃屈原遺體，人們紛紛效仿。一名老中醫(yī)則倒入一壇雄黃酒，想讓水獸不去吃魚(yú)蝦。之后人們用粽葉包住飯外面纏上彩帶，漸漸地就發(fā)展成現(xiàn)在的粽子。為了憑吊屈原，每到端午節(jié)人們便吃粽子和雄黃酒佩戴香囊、插艾葉、賽龍舟，之后成了一種風(fēng)俗，一直流傳至今。在我的家鄉(xiāng)，每到端午節(jié)吃粽子是主要的風(fēng)俗。收到吃粽子我奶奶做的粽子可好吃了！吃在嘴里軟軟的、糯糯的、甜甜的，包裹著一陣陣粽葉的清香。一想到那些玲瓏可愛(ài)、散發(fā)著香氣的小精靈，我就直流口水。端午節(jié)的粽子特好吃，特香、特甜，因?yàn)樗鼈儙е棠虒?duì)我的愛(ài)和我對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的思念。