煤礦主要機(jī)電設(shè)備采購(gòu)、監(jiān)造及驗(yàn)收管理規(guī)定★-資料下載頁(yè)
2024-10-29 05:57本頁(yè)面
【正文】 遵循用多少定多少的原則。采購(gòu)的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，采購(gòu)肉類(lèi)、水產(chǎn)品要注意其新鮮度。第七條供貨商不得提供腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料，如病死、毒死、死因不明、有異味的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品等；不得采購(gòu)《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；不得采購(gòu)無(wú)證食品商販或來(lái)路不明的食品。第八條采購(gòu)定型包裝食品和食品添加劑，食品商標(biāo)（或說(shuō)明書(shū)）上應(yīng)有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保存期（保質(zhì)期）、食用或者使用方法等中文標(biāo)識(shí)內(nèi)容。第九條采購(gòu)酒類(lèi)、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。嚴(yán)禁采購(gòu)、加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類(lèi)、奶類(lèi)、蔬菜類(lèi)等食品原料，禁止家禽類(lèi)活物進(jìn)入廚房。第十條所采購(gòu)的食品容器、包裝材料和食品用具、設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，有檢驗(yàn)合格證，并進(jìn)行登記。第十一條運(yùn)輸食品的工具如車(chē)輛和容器應(yīng)專(zhuān)用并保持清潔，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運(yùn)。運(yùn)輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的保溫設(shè)備，運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)防雨、防塵、防蠅、防曬及其他污染。第十二條所采購(gòu)食用物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記，作好材料進(jìn)貨、出貨、保質(zhì)期、使用等記錄，建立臺(tái)帳，每月底對(duì)庫(kù)房進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)統(tǒng)計(jì)。第十三條原輔料采購(gòu)應(yīng)索取、查驗(yàn)采購(gòu)產(chǎn)品的相關(guān)證明，包括食品流通許可證、檢驗(yàn)合格證；生肉、禽類(lèi)應(yīng)索取有獸醫(yī)部門(mén)的檢疫合格證或驗(yàn)證有效標(biāo)識(shí)；蔬菜類(lèi)登記蔬菜來(lái)源地址供貨商電話(huà)、姓名、身份證號(hào)碼；對(duì)以上資料建立檔案，妥善保存，以備查驗(yàn)。第十四條對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)和選擇，從合格的有良好信譽(yù)的供方進(jìn)行采購(gòu)。對(duì)合格供方的能力、產(chǎn)品狀況和供貨記錄等進(jìn)行動(dòng)態(tài)綜合評(píng)價(jià)。第十五條儲(chǔ)存的食品要分類(lèi)、分架、隔墻離地20公分。原輔料與熟食冷藏分隔儲(chǔ)存，生鮮原輔料與熟食品避免一起存放。貨架上標(biāo)明采購(gòu)日期、保質(zhì)期，先進(jìn)先出，定期檢查，不得存放發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。第五篇：機(jī)電設(shè)備維修保養(yǎng)管理規(guī)定機(jī)電設(shè)備維修保養(yǎng)管理規(guī)定機(jī)電設(shè)備管理方面，必須堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主，充分利用，節(jié)約開(kāi)支的原則，經(jīng)礦委研究決定，機(jī)電組長(zhǎng)為機(jī)電設(shè)備第一責(zé)任者，對(duì)整個(gè)機(jī)電設(shè)備的安全工作負(fù)全面責(zé)任。責(zé)任區(qū)管理人員為機(jī)電設(shè)備安全工作的直接責(zé)任者。本礦機(jī)電設(shè)備管理職能人員、電工、機(jī)工、修配工、絞車(chē)司機(jī)、風(fēng)機(jī)工，都必須經(jīng)縣級(jí)以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，做到持證上崗，搞好業(yè)務(wù)保安。本礦的機(jī)電設(shè)備管理范圍包括：柴油發(fā)電機(jī)組、高低壓配電室、風(fēng)機(jī)室、鐵、木、機(jī)、修、以及坑上下的整條線(xiàn)路，電機(jī)、開(kāi)關(guān)、照明燈、主局扇風(fēng)機(jī)、水泵、煤電鉆、變壓器、坑上提升絞車(chē)、坑下調(diào)度絞車(chē)、無(wú)極繩絞車(chē)等。管理人員分工：吉永祥負(fù)責(zé)坑上下的電器設(shè)備。田躍生負(fù)責(zé)柴油發(fā)電機(jī)組及修配和各種焊接保修業(yè)務(wù)。根據(jù)使用設(shè)備的情況和生產(chǎn)需要，編制設(shè)備的購(gòu)置計(jì)劃和檢修計(jì)劃，編制配件和材料消耗計(jì)劃，以利速修設(shè)備及時(shí)轉(zhuǎn)入備用。設(shè)備管理人員每旬檢查一次設(shè)備的器率情況，督促有關(guān)人員立即處理不完善設(shè)備，限期復(fù)查。如發(fā)生事故，立即分析，根據(jù)三不放過(guò)原則，認(rèn)真處理事故。搞好設(shè)備的資料檔案工作，抓好專(zhuān)管和群管相結(jié)合的管理網(wǎng)。經(jīng)常宣傳安全用電知識(shí)，以保證群管設(shè)備得體合理。二、保養(yǎng)制度為確保設(shè)備正常運(yùn)行，特制定機(jī)電設(shè)備保養(yǎng)制度。主絞車(chē)：每班檢查關(guān)鍵零部件一次，確保零部件整齊、完全、堅(jiān)固、可靠，齒輪咬合良好。保證減速箱不漏油、不超溫、不振動(dòng)并定期注油。班前認(rèn)真檢查鋼絲繩、提升容器，保證安裝的技術(shù)情況。班前檢查電氣設(shè)備，必須使設(shè)備動(dòng)作可靠，不漏電。主、局扇風(fēng)機(jī)：每班檢查一次主扇，每月檢查一次局扇。檢查內(nèi)容：油量適當(dāng)，不超溫，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，無(wú)卡阻、無(wú)銹蝕、無(wú)異響、無(wú)變形，使之符合防爆標(biāo)準(zhǔn)，并可靠接地。主水泵：每班檢查一次螺絲，零部件是否堅(jiān)固，保證運(yùn)轉(zhuǎn)部分靈活可靠，對(duì)輪無(wú)異響，及時(shí)處理漏油、漏水現(xiàn)象，保證電氣設(shè)備齊全完整，運(yùn)轉(zhuǎn)良好，保護(hù)裝置可靠，接地系統(tǒng)良好。主變：每日巡檢一次，特殊天氣，特殊巡視，不閃絡(luò)、不放電、不漏油、不超溫，油不變色無(wú)異響，不冒煙，并有可靠的接地裝置。其它設(shè)備：每班檢查一次，懸掛整齊，無(wú)明接頭、雞爪子、羊尾巴、破口線(xiàn)，保證所有線(xiàn)路不短路、不漏電，正常供電。電纜線(xiàn)：每班檢查一次，存放地點(diǎn)無(wú)淋水、無(wú)積水、頂板好，懸掛放置整齊、清潔，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活無(wú)異響，接地好，防爆。煤電鉆、探水鉆：每班檢查一次，存放地點(diǎn)無(wú)淋水、無(wú)積水、頂板好，懸掛放置整齊、清潔，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活無(wú)異響，接地好，防爆。礦燈：經(jīng)常檢查保養(yǎng)，封閉嚴(yán)密不漏液，電壓不低于4V，放電時(shí)間不少于___個(gè)小時(shí)，通氣孔暢通無(wú)阻，零部件齊全、堅(jiān)固，防爆程序好。礦燈架和充電場(chǎng)所清潔衛(wèi)生。柴油發(fā)電機(jī)組：每班進(jìn)行一次班中保養(yǎng)，按計(jì)劃進(jìn)行保養(yǎng)，經(jīng)常保證油足、水足、電足。電瓶的熱備用狀態(tài)。運(yùn)行配電：每班檢查一次，設(shè)備及配電室是否清潔整齊，接線(xiàn)螺絲是否堅(jiān)固，閘刀開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)是否有燒傷痕跡，警報(bào)器工作是否可靠，自動(dòng)部分是否釋放自如、安全。電壓、電流、指示燈及補(bǔ)償?shù)臓顩r良好。通過(guò)檢查、維修、保養(yǎng)，保證設(shè)備的工作部分供電正常，熱備用部分一經(jīng)操作，即能投運(yùn)。泠備用部分接地良好，保證操作人員和設(shè)備安全無(wú)事故。
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