【正文】 以邢窯出產的最佳。這一時期，“匣缽”作為重要窯具的普及和發(fā)展，使得瓷器制作工藝與外觀造型設計發(fā)生了很大的變化，胎壁由厚變薄，底足也由平底、餅形足變?yōu)橛耔敌蔚?、圈足，釉面由于不受窯內的煙熏污染，從而保持了色澤純凈，器物造型也趨向輕巧精美。兩宋時期，由于城市化的出現(xiàn)和市民階級的逐漸壯大，使得市民生活的需求和商品經濟的發(fā)展，呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象。因此，宋代的工藝美術也呈現(xiàn)出欣欣向榮朝氣蓬勃的新氣象。這一時期主要介紹的是宋代的五大名窯：汝、官、哥、均、定。汝窯，宋五大名窯之一，窯址今河南寶豐清涼寺內。由于，臨汝在宋代隸屬汝州，因此得名汝窯。汝窯以燒造“天青色”青釉瓷器為主，天青色在色彩上介于綠色和藍色之間，既有藍色之冷又有綠色之溫。汝窯瓷器的樸素、高雅也是當時的統(tǒng)治階級沉淀于安逸享受的現(xiàn)實反應。體現(xiàn)了平淡、籍之美。汝窯由于燒造時間極短，僅從北宋哲宗到徽宗的二十年間，因此存世量極為稀少，尤為珍貴。官窯，宋五大名窯之一，胎有灰、黑和米黃數(shù)種，紋片大、小均有，釉色有粉青、米黃、深米黃等。北宋官窯窯址未明，南宋修內司官窯及郊壇下官窯窯址在杭州鳳凰和烏龜山。哥窯，宋五大名窯之一，以紋片著稱。明代《格古要論》中有這樣的描述：“哥窯紋取冰裂、鱔血為上，梅花片墨紋次之。細碎紋，紋之下也。”哥窯釉色主要有粉青，灰青，米黃之分，以灰青為主，釉面布滿龜裂的裂片，有開片。弊病成為了一種紋理，好像冰裂變化萬千形成自然雅致的天趣。鈞窯，宋五大名窯之一，窯址位于河南禹縣，古屬鈞州，故名鈞窯。鈞窯的釉色主要有天青、月白、灰藍、海棠紅、玫瑰紫等色，而其獨特之處在于使用窯變色釉，使得燒出的瓷器釉色紅里透紫、紫里藏青、青中寓白、白里泛青，可謂紛彩爭艷，瑰麗多姿可謂極富裝飾意味。定窯，是五大名窯之中唯一燒造白瓷的。窯址今河北曲陽。宋時屬定州，故名定窯。元朝劉祁的《歸潛志》說，“定州花瓷甌，顏色天下白”?？梢?，定窯瓷器在當時不僅深受人們的喜愛，而且產量也較大。定窯釉層薄而滑膩滋潤。釉色白中微微泛黃，好似古代婦女薄施粉黛。給人以安靜、柔潤，恬美的美感。定窯和其他四大名窯相比，其獨特之處還在與它豐富多彩的裝飾紋樣。定窯瓷器器身紋樣的裝飾手法主要可分為劃花、刻花以及印花，常用的題材有蓮瓣、牡丹、纏枝花卉、禽鳥、云龍、麒麟、獅子等等。裝飾圖案生動自然，清新典雅紋飾簡介而富于變化?？傮w來說，兩宋時期陶瓷制造業(yè)的發(fā)展有兩大特征，一是南北瓷都在發(fā)展；二是官窯，民窯都在發(fā)展而元瓷的發(fā)展則集中在江西景德鎮(zhèn)的發(fā)展上。其主要工藝是青花，釉里紅，中國書畫藝術與中國陶瓷工藝得以充分完美的結合。這是景德鎮(zhèn)瓷工藝的重大貢獻。而且元代還燒制高溫卵白釉、紅釉、藍釉。元代是整個古代陶瓷發(fā)展史上的一個重要時期，它起著承前啟后的重要作用。此時，源自宋代的鈞窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯（弟窯）、德化窯等名窯相繼發(fā)展。其中，景德鎮(zhèn)窯開始使用瓷石加高嶺土的“二元配方法”，使得二氧化鋁的含量得到很大程度的提高，燒成溫度由此也得以提高，燒出了頗具氣勢的大型器物。元代還燒制成功了卵白色的“樞府”釉。景德鎮(zhèn)在白瓷高度發(fā)達的基礎上，研制成功了二次燒成的高溫釉下彩技術，使得青花和釉里紅瓷器成為中國陶瓷制造史上的又一個高峰。到了明朝，中國制瓷業(yè)已形成景德鎮(zhèn)瓷器一方獨大、獨領風騷的局面。主要瓷器品種為：青花、釉里紅、五彩、琺瑯彩、粉彩以及各種單色釉。器物種類空前豐富，裝飾手法與題材也到達了空前的繁盛。其突出代表要數(shù)五彩冰梅蝶紋瓷瓶了。圈足與瓶頸裝飾帶采用紅綠相間的民間抽象、寫意的表現(xiàn)手法，與肩、腹、腰部的冰梅蝶的主體紋飾形成強烈的對比，色調雅致而明潔。這里值得一提的還有晚清時期的紫砂工藝，尤其是浙江宜興地區(qū)的紫砂壺。宜興紫砂壺制作的一個突出特點，就是有文人雅士的積極參與加入，這種文人直接參與工藝美術品制作的盛況，在歷朝歷代都是沒有的。因此紫砂壺的制作與書畫的關系也就顯得更為密切了，這也是了紫砂壺制作更加文人化的歷史根源。綜上所述，陶瓷藝術不但是中華民族的一項偉大發(fā)明，同時也是世界文化寶庫中一朵璀璨的奇葩?！肮苤懈Q豹，可見一斑”從我國陶瓷工藝發(fā)展史中，我們既可以窺見出中國傳統(tǒng)文化的剪影，也可領略到每個歷史時期的美學思想和審美感受的差異。篇二：論中國工藝美術史摘要：為什么如此久遠早已沉寂的古典文藝在今天這個工業(yè)化信息化的時代仍能感染著我們？我想這是因為中國工藝美術無論是在理論上還是在制造出的工藝品上都滲透著中國博大精深的文化于其中，迎合了中華民族子孫的審美情趣，讓我們感覺這種美是一種親切的和諧的文化。通過數(shù)周對中國工藝美術史的學習，不得不驚嘆中國這個文明古國所締造的輝煌燦爛的文明和藝術，同時我也在思考著一個問題———為什么如此久遠早已沉寂的古典文藝在今天這個工業(yè)化信息化的時代仍能感染著我們？我想這是因為中國工藝美術無論是在理論上還是在制造出的工藝品上都滲透著中國博大精深的文化于其中，迎合了中華民族子孫的審美情趣，讓我們感覺這種美是一種親切的和諧的文化。工藝美術這個詞，就具有悠久技藝傳統(tǒng)的，富有地方和民族特色，反映中國古典文化精神的傳統(tǒng)工藝美術，其主要門類有燒造、煅冶、染織、編扎、雕刻、木工、髹飾工藝等等。中國，這個古老的文明古國已在華夏大地上有了五千多年的歷史，她締造了我國的文明，我國的工藝史實，中華民族概莫能外。誰也無法否認：在我國歷史上，無論是文獻記載還是傳世的，亦或是考古出土的文物，均證明我國古代在工藝美術方面不僅形成了豐富的理論體系。而且創(chuàng)造出了許多精湛的藝術品，在博大精深的中華文明發(fā)展史上占有不可忽視的地位。中國工藝美術的歷史呈現(xiàn)著兩條清晰的發(fā)展脈絡：以實用為主體的民間工藝美術和以觀賞為主體的宮廷及文人士大夫工藝美術體系。它們作為在不同社會環(huán)境和條件下生長發(fā)展起來，代表不同階級利益的兩種工藝文化形態(tài)，有著不同的生產方式，組織結構，功用目的和美學特征。民間工藝美術主要是自然經濟的家庭手工業(yè)，生產的目的主要是為了滿足生產者自身的需要。生產與消費的統(tǒng)一，使民間工藝美術產品完滿地體現(xiàn)了實用，審美一體的基本原則，具有樸質，剛健，明快的品質。宮廷及文人士大夫工藝產生于官營或私營手工業(yè)作坊之中，迎合貴族和文人階層的需要和趣味，因而側重于顯示觀念意蘊和追求觀賞把玩價值，推崇精雕細刻，矯飾奇巧。生產的官營化是中國傳統(tǒng)工藝美術的重要現(xiàn)象。早在西周就出現(xiàn)了隸屬于王家官府的百工漢王朝則在周秦官制的基礎上設立了屬于少將府的各種工藝美術作坊和工廠，唐宋時期的少府監(jiān)顯示了官營手工業(yè)制度的完備和周詳，明代的御用監(jiān)，清代的造辦處和織造局使官營手工業(yè)制度更為系統(tǒng)和嚴格。官營手工業(yè)機構大都設在中心城市或皇宮，材料無償占有，工匠無償勞役，生產不計成本，產品不參加商品流通。在這種封閉的經濟結構中產生了追巧奪末，爭奇斗艷的宮廷工藝美術，它作為反映統(tǒng)治階級精神需要的理想樣式，影響和規(guī)范著封建時期的中國傳統(tǒng)工藝美術。我國的工藝美術其成就主要體現(xiàn)在：陶瓷工藝美術、青銅器工藝美術、玉器工藝美術、家具工藝美術、建筑工藝美術、金銀器的工藝美術、中國古代染織品的工藝美術、雕塑工藝美術等方面。其中在建筑工藝美術方面有著非凡的成就。建筑的發(fā)展，實質上是一種文化的藝術的發(fā)展。歷史學家曾經把文化歸納為理論、宗教和科學三種類型，從我國古代建筑的發(fā)展歷史來看，這三種類型均存在，而且在這三種類型中，往往與藝術緊密地結合在一起，甚至可以說藝術是體現(xiàn)其特征的最重要方面。在我國建筑史上雖然 決定起藝術性的因素甚多，但是，與其他藝術形態(tài)一樣，造型和裝飾設計仍然是首要的。中國古代建筑的發(fā)展與演變： 人類學家的研究表明：在人類的早年，我們的祖先是不會建造房屋的，那時人類居住在洞穴內，或在樹上構木為巢。房屋的出現(xiàn)至少是在農業(yè)出現(xiàn)以后。目前考古發(fā)現(xiàn)的房屋遺跡是在新石器時代，迄今發(fā)現(xiàn)最早的房屋建筑遺址有河南新鄭的裴李崗遺址等。也是從那個時期以后中國的古代的建筑經歷了一個漫長的反站歷程，逐步接近頂峰。中國傳統(tǒng)文化觀念崇尚形而上之道而貶抑形而下之器因此，以功用為目的的工藝美術一直被視為雕蟲小技而屬抑末之列。這種偏見顯然抑制了理論方面的建設，致使中國工藝美術缺乏完備系統(tǒng)的理論著述。但是，中國工藝美術一直是按照自身的思想和原則發(fā)展的。其個性化的面貌無疑取決于中國工藝思想和造物原則的傾向性和獨創(chuàng)性。很少見諸文字的中國工藝思想和造物原則強調工藝造物的社會價值和社會功用，追求心靈與物質的交融統(tǒng)一，主張自然性與人工性的中庸和諧，注重工藝造物活動的整體有機性，力求協(xié)調天時，地理，材質，技術諸因素間的關系。