【正文】 有效開展。、中小餐館參與活動，建立餐飲行業(yè)聯(lián)盟等自律組織推進文明餐桌行動，并對餐飲服務(wù)單位的店面衛(wèi)生許可情況進行監(jiān)督檢查。、南區(qū)工商分局負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營單位參與活動，并核查企業(yè)合法經(jīng)營情況，對食品經(jīng)營單位的食品安全狀況進行監(jiān)督檢查。，建立星級酒店聯(lián)盟等自律組織，抓好“文明餐桌行動”的落實。、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）負(fù)責(zé)組織各農(nóng)貿(mào)市場等單位參與活動。，抓好學(xué)校食堂開展文明餐桌行動的落實。、街辦，區(qū)直各部門負(fù)責(zé)組織各自機關(guān)食堂參與活動，抓好各自機關(guān)食堂開展“文明餐桌行動”的落實。、街辦負(fù)責(zé)組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、社區(qū)開展“文明餐桌行動”，落實重點地段、重點商戶和重點人群的工作，大力宣傳文明餐桌知識，在群眾聚集區(qū)至少制作宣傳牌1面、橫幅2條，推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導(dǎo)機關(guān)、企事業(yè)單位、家庭和個人節(jié)約用餐行為，確保營造良好氛圍。、國稅局制定《西峰區(qū)“文明餐桌行動”獎勵實施辦法》，對全區(qū)涌現(xiàn)出的文明餐桌行動示范店（企業(yè)）、文明餐桌行動示范食堂、文明餐桌行動示范農(nóng)家樂等，可參考國家有關(guān)規(guī)定予以相應(yīng)地退稅獎勵。七、工作要求（一）加強領(lǐng)導(dǎo)?！拔拿鞑妥佬袆印笔侵醒胛拿鬓k部署的一項重點工作，是全國文明城市測評的一項重要內(nèi)容，也是“講文明、樹新風(fēng)”活動的一項具體舉措。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦，區(qū)直各有關(guān)部門要高度重視，進一步提高思想認(rèn)識，認(rèn)真部署、精心謀劃，組織并指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)等有關(guān)單位深入開展文明餐桌行動。要加強協(xié)調(diào)，齊抓共管，形成合力，把“文明餐桌行動”落到實處。（二）健全機制。要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善，深化“文明餐桌行動”，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進機制。積極參與全區(qū)“文明餐桌行動示范店”評比，逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確?！拔拿鞑妥佬袆印辈涣饔谛问?，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。（三）加強監(jiān)督。各有關(guān)職能部門要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店開展志愿服務(wù)活動，勸導(dǎo)消費者“文明用餐、節(jié)儉惜?！薄Ｐl(wèi)生、工商、旅游、商務(wù)、藥監(jiān)等部門，按照職能分工加強文明餐桌執(zhí)法行動，對食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)、酒店等有關(guān)單位進行檢查，督促整改落實。（四）學(xué)習(xí)交流。各單位要將“文明餐桌行動”實施方案和開展活動的信息及時報送區(qū)文明辦。區(qū)上將根據(jù)活動開展情況適時舉行現(xiàn)場會、點評會，觀摩學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗，共同提高“文明餐桌行動”的實效性，擴大影響力。文明餐桌活動方案范文五：為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實際情況，現(xiàn)制定如下實施方案：一、指導(dǎo)思想以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。二、行動目標(biāo)發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序進入食堂；安全用餐——不用地溝油，采購放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食；節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。三、組織領(lǐng)導(dǎo)為了加強對學(xué)校“文明餐桌”活動的領(lǐng)導(dǎo)，本校成立由趙莉莉校長任組長，全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。四、活動階段（6月初）。學(xué)校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)約糧食”倡議。（6月中旬——10月上旬）。根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，落實各項工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。（10月中下旬）。對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。五、活動內(nèi)容營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。開展“文明餐桌進校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育；每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會；全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽；每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的黑板報；全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評比活動。進一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進行定期培訓(xùn)，每天落實各類工作，完成各種臺賬資料；提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。第五篇：文明餐桌活動方案“文明餐桌”行動實施方案為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。一、活動主題粒粒皆辛苦文明進餐桌二、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。三、活動目標(biāo)開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。四、活動形式國旗下講話——《文明就餐健康成長》。主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。發(fā)放倡議書。利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。結(jié)合我校“學(xué)會系列”養(yǎng)成教育，開展“學(xué)會吃飯”優(yōu)勝班級和養(yǎng)成之星評比活動。五、工作步驟（一）動員部署階段。一是成立由校長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定《屯村實驗小學(xué)文明餐桌活動實施方案》，明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實活動經(jīng)費，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《屯村實驗小學(xué)餐桌文明活動實施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦文明進餐桌”倡議。（二）倡導(dǎo)推進階段。一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。二是以“粒粒皆辛苦文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德和綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦文明進餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學(xué)校教育的輻射作用。五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。（三）總結(jié)鞏固階段。對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“學(xué)會吃飯”養(yǎng)成教育“優(yōu)勝班級”和“習(xí)慣之星”。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明屯村實小給力加油！