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酒店工程部年度工作總結(jié)最終定稿-資料下載頁

2024-10-28 14:27本頁面
  

【正文】 、自進年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。今年15號臺風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點,風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的`爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進行修復(fù)加固。凌晨3點,猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動,互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計劃的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓(xùn)工作。四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔(dān)此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強化節(jié)能意識。一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。酒店工程部工作總結(jié)12尊敬的工程部xx總監(jiān):你好!一份耕耘、一份收獲。在xx大酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和您的正確指引和辛勤工作下,xx大酒店于20xx年3月26日開始試營業(yè)?;仡櫭β稻o張而又充滿挑戰(zhàn)的三月份,期間既有成功的喜悅,也有不少的不足與缺憾?,F(xiàn)將三月份工作匯報如下。一,工程問題自三月月初確定試開業(yè)日期后,遵照業(yè)主方、酒店管理層以及您的要求,制定了詳細的工程整改時間計劃表,并以此為綱嚴格要求各施工方,堅持每日跟催、每日落實施工進度、每日檢查、每日匯總上報新問題的工作方針。實行靈活的工作方式方法,抓大放小,嚴格控制影響酒店開業(yè)的工程問題進度。終于在酒店試營業(yè)前夕,將所管轄系統(tǒng)內(nèi)直接影響酒店開業(yè)的問題基本解決,其余問題也在有條不紊的逐項解決中。具體解決的有:①,—1F廚房的臨時排污工作;②,—2F各排污泵的工作故障;③,客房上下水及潔具問題的逐間整改;④,庫房工具、材料的前期入庫及管理發(fā)放;⑤,—。二,管理加入xx已兩月有余,充分認識了先進的管理理念和成熟的管理模式并不斷學(xué)習(xí),努力提高自己的管理水平,豐富管理方法。管理的核心是對人的管理,在對人員的管理上,嚴格以xx標(biāo)準(zhǔn)對待自己以及所管轄的員工。針對目前人員不足的情況,在工作中采用以身作則的方法充分調(diào)動員工主動積極性,主動放棄休假,三月份累計加班78小時。在東消防電梯集水坑滿水情況發(fā)生后,不等不靠,帶領(lǐng)員工xx、xx自己動手,下井解決了污水泵堵塞、底部淤積的問題;嚴管理、嚴要求,盡力做到人盡其力、物盡其用,—1F廚房使用后,下水一直不利,在員工xx配合下,用新購置疏通機掏出編織袋兩條,后在施工隊配合下徹底疏通該管道。在要求員工技術(shù)能力的同時也注意員工綜合能力的提高,讓每個員工知道什么應(yīng)該做,什么不可以做,讓每個員工明白xx的標(biāo)準(zhǔn)與要求。三月份,我xx組員工無一例違反酒店及工程部紀律的記錄。三,學(xué)習(xí)及培訓(xùn)人外有人,天外有天。秉承活到老學(xué)到老的學(xué)習(xí)理念,理解培訓(xùn)也是一種福利的含義。三月份組織帶領(lǐng)員工參加了調(diào)光系統(tǒng);洗衣房設(shè)備;廚房設(shè)備;自動旋轉(zhuǎn)門;電子門鎖等專業(yè)知識培訓(xùn)。并作為協(xié)調(diào)員組織本部門員工參加了酒店進行的員工入職培訓(xùn),以及考勤制度培訓(xùn)。作為培訓(xùn)者對工程部員工進行了禮儀禮貌、崗位責(zé)任制等四項培訓(xùn)。四,不足因受不先進管理模式多年影響,自身轉(zhuǎn)型能力較差,本月內(nèi)因不注意細節(jié),曾兩次給工程部工作帶來不良影響,對此深表歉意。在以后的工作中,一定會嚴格要求自己,同樣的錯誤絕不會再犯。順頌商祺!20xx——x后附4月份工作計劃工程問題:四月份工作計劃1,室外排污管道的跟進2,高、中區(qū)供水壓力不穩(wěn)問題的跟進3,樓層壓力檢測的安裝工作4,維修工作間設(shè)備安裝工作5,客房上下水問題的再次逐項整改6,各系統(tǒng)移交、資料工作x以上工作須于月底前完成其他問題:1,庫房管理及材料、工具管理制度的落實完善2,能源統(tǒng)計與分析的完善3,巡檢制度的完善x月中前完成培訓(xùn)計劃:1,4月8日,噴淋系統(tǒng)知識培訓(xùn)2,4月中旬,工程部SOP培訓(xùn)(時間待定)妥否請批示機管組:xxx20xx—4—1酒店工程部工作總結(jié)13酒店工程部在xx除了按照工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:一、設(shè)備運行試電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵?;厮谜#傮w上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。二、維修項目工程部本共完成各項維修任務(wù)15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。三、節(jié)能降耗xx大樓總費用461。6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144。57萬元,實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度,外包區(qū)域用電49。79萬度,停車庫用電量為5。32萬度,用水量總的為7。35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28。6萬元,用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元,最低平均每個房間能耗費為18。73元。四、人力資源本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名,雖然在工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平?,F(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的`工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運行。酒店工程部工作總結(jié)14一年即將過去,對于亞太酒店工程部來講,也可以說是業(yè)績輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設(shè)施進行計劃性的維護、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面均取得了可喜的成績。本我們在對酒店硬件的維護和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致,總體保持率達到96%,對設(shè)備和機械維護和保養(yǎng)工作完全實現(xiàn)了按年初計劃完成,如:電動車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽能等機械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護和保養(yǎng)方面能真正做到按計劃進行設(shè)施和完成,確實是一件非常難的事情,因為設(shè)備、設(shè)施的計劃性維護工作一般均會受很多因素的影響而達不到預(yù)定計劃。在對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會議共計381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,上述會議與培訓(xùn),沒有占用員工們的一分鐘工作時間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會海航情服務(wù)二十條、安全消防知識、設(shè)施設(shè)備維修常識及SOP和專業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗交流、現(xiàn)場講解,PPT演示等等,總之,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法,通過對上述知識的培訓(xùn),我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對酒店企業(yè)文化的理解和認同,為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。針對亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴重和能源費用價格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:在集團領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會議區(qū)的太陽能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計,此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計:, 計人民幣:,嚴格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項工作的主要職能部門,為了切實將節(jié)能工作落實到實處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場拍照等方法,對能源的浪費現(xiàn)象進行了非常有效的控制,,
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