【正文】 (GB/T24000一JS014000 建立項目環(huán)境監(jiān)控體系,:(二施工現(xiàn)場的主要道路必須進行硬化處理,土方應(yīng)集中堆放。裸露的 場地和集中堆放的土方應(yīng)采取覆蓋、固化或綠化等措施。施工現(xiàn)場泥漿和污 水未經(jīng)處理(沉淀不得直接排人城市排水設(shè)施和河流、湖泊、池塘。溫暖車 節(jié)宜對施工現(xiàn)場進行綠化布置。(三除有符合規(guī)定的裝置外,不得在施工現(xiàn)場熔化瀝青和焚燒油氈、油漆,施工現(xiàn)場嚴禁焚燒各類廢棄物。禁止將有毒有害廢棄物作土方回填。(四建筑物內(nèi)施工垃圾的清運,必須采用相應(yīng)容器或管道運輸,嚴禁凌空拋擲。建筑垃圾、渣土應(yīng)在指定地點堆放。每日進行清理。裝載建筑材料、垃圾或渣土的車輛,應(yīng)采取防止塵土飛揚、灑落或流溢的有效措施。施工現(xiàn)場 應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置機動車輛沖洗設(shè)施,沖洗污水應(yīng)進行處理,(五在居民和單位密集區(qū)域進行爆破、打樁等施工作業(yè)前,項目經(jīng)理部 、影響范圍、程度及有關(guān)措施等情況,向受 。對施工機械的噪聲與振動 擾民,應(yīng)采取相應(yīng)措施予以控制。(六經(jīng)過施工現(xiàn)場的地下管線,應(yīng)白發(fā)包人在施工前通知承包人。標出 位置,加以保護。施工時發(fā)現(xiàn)文物、占跡、爆炸物、電纜等,應(yīng)當(dāng)停止施工,保護好現(xiàn)場,及時向有關(guān)部門報告,按照有關(guān)規(guī)定處理后方可繼續(xù)施工。(七施工中需要停水、停電、, 事先告示。在行人、車輛通行的地方施工,應(yīng)當(dāng)設(shè)置溝、井、坎、防火保安管理(一現(xiàn)場應(yīng)設(shè)立門衛(wèi),根據(jù)需要沒置警衛(wèi),負責(zé)施工現(xiàn)場保衛(wèi)工作,并采 取必要的防盜措施。施工觀場的主要管理人員在施工現(xiàn)場應(yīng)當(dāng)佩戴證明其身 份的證卡,其他現(xiàn)場施工人員宜有標識,有條件時可對進出場人員使用磁卡管理。(二承包人必須嚴格按照《中華人民共和國消防法》的規(guī)定,建立和執(zhí)行 防火管理制度。 的防火報警系統(tǒng)和固定式滅火系統(tǒng),消防設(shè)施應(yīng)保持完好的備用狀態(tài):在火 災(zāi)易發(fā)地區(qū)施工或儲存、使用易燃、易爆器材時,承包人應(yīng)當(dāng)采取特殊的消防 安全措施。現(xiàn)場嚴禁吸煙,必要時可沒吸煙室。(三施工觀場的通道、消防出入口、緊急疏散樓道等,均應(yīng)右明顯標志或 指示牌。右高度限制的地點應(yīng)有限高標志。(四施工中需要進行爆破作業(yè)的,必須經(jīng)政府主管部門審查批準,并提供爆破器材的品名、數(shù)量、用途、爆破地點、四鄰距離等文件和安全操作規(guī)程,向所在地縣、市(區(qū)公安局申領(lǐng)“爆破物品使用許可證”,由具缶爆破資質(zhì)的專業(yè)隊伍按有關(guān)規(guī)定進行施工:五、施工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理(一環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任匡:為創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施 工作風(fēng),保證職工身體健康,明確劃分施工區(qū)域和生活區(qū)域,將施工區(qū)和生活 區(qū)分成若干片。分片包干,建立責(zé)任區(qū),從道路交通、消防器初、材利堆放到垃 圾、廁所、廚房、宿舍、火爐、吸煙等都有專人負責(zé)。做到責(zé)任落實到人,使文明施工、環(huán)境衛(wèi)生工作保持經(jīng)?；?、制度化。(二環(huán)境衛(wèi)生管理措施:(1施工現(xiàn)場要勤打掃。保持整潔衛(wèi)生,場地平整,各類物資堆放整齊,道 ,無散落物,做到無積水、無黑臭、無垃圾,排水順暢,生活垃圾與建筑垃圾分別定點堆放,嚴禁混放,并及時清運。( 行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分的標識牌,標牌上注明責(zé)任人姓名和管理 范圍。(3按比例繪制衛(wèi)生區(qū)的平面目,并注明責(zé)任區(qū)編號和負責(zé)人姓名:(4施工—觀場零散材料和垃圾,要及時清理,垃圾臨時堆放不得超過一(5保持力、公室整齊衛(wèi)生,做到窗明地凈,桌面整潔,(6施工現(xiàn)場宿舍必須設(shè)置可開啟式窗戶,宿舍內(nèi)的床鋪不得超過2層, 嚴禁使用通鋪。職工宿舍上、污水和污物、生活垃圾集十堆放,及時外運:宿舍內(nèi)照明必須符合臨時用電規(guī) 范。(7冬季辦公室和職工宿舍取暖爐,:(8樓內(nèi)清理出的垃圾,要用容器或小推車,用塔吊或提升設(shè)備運,嚴 禁高空拋撒。(9施工觀場的廁所,:,堅持天天打掃, 每周撒白灰或打藥一二次,消滅蠅蛆,便坑須加蓋。(10全體員工身體健康,施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置保溫桶和開水,并使用一次性杯子。開水桶有蓋加鎖。(三環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄:施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,限 期改正,并保存檢查評分記錄。六、食堂衛(wèi)生管理(一食堂衛(wèi)生管理規(guī)定 (1采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以卜食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢 驗合格證或檢驗單。必要剛可諸當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)驗:(2采購食品使用的車輛、容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開,防塵、防蠅、防雨、防曬。(3不得采購腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異昧或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生 產(chǎn)經(jīng)營的食品。(1根拒《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品不得接觸有毒物,不潔物。建筑工程 使用的防凍鹽(亞硝酸鈉等有毒有害物質(zhì),。(2貯存食品要隔墻、離地。注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠。食堂內(nèi)必 須設(shè)置合格的密封熟食間,有條件的單位應(yīng)發(fā)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品、成品要分開存放。(3盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生,(4禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。(1制作食品的原料要新鮮衛(wèi)生,做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品,各種 食品要燒熟煮透,以免食物中毒的發(fā)生:(2制售過程及刀、墩、案板、盆、碗及其他容器、筐、水池、抹布和冰箱等 工具要嚴格做到生熟分開,售飯時要用上具銷售直接人㈠食品。(3非經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督管理部門批準,工地食堂禁上供應(yīng)生吃涼拌菜,以防 l上腸道傳染疾病:剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用。(4共用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。(5使用的代價券必須每天消毒,防止交叉污染。(6盛放丟棄食物的桶(缸必須有蓋。并及時清運。4 炊管人員個人衛(wèi)生(1炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽,做到“三白”(白衣、白帽、白口罩,并保持清潔和整齊,做到文明操作,不赤背,不光腳,禁止隨地吐痰。(2炊管人員應(yīng)做好個人衛(wèi)生,要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換 衣、勤剪指甲。(3凡在崗位上的炊管人員,必須持有所在地區(qū)衛(wèi)生防疫部門辦理的健 康證和崗位培訓(xùn)合格證,并且每年進行一次體檢。(4凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動仕肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其他有礙 食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接人口食品的制售及食品洗滌上作。(5民工炊管人員無健康證的不準上崗。否則予以經(jīng)濟處罰,責(zé)令關(guān)閉食 堂,扦追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。(二集體食堂驗收標準{1新建、改建、擴建的集體食堂。 有毒有害場所,30m內(nèi)不得有露天坑式廁所、暴露垃圾堆(站和糞堆、畜圈等 污染源。(2需有與進餐人數(shù)相適應(yīng)的餐廳、制作間和原料庫等輔助用房。餐廳 和制作問(含庫房,建筑面積比例一般應(yīng)為1:。其地面和墻裙帶建筑材 料,要用具有防鼠、防潮和便于洗刷的水池等。有條件的食堂,制作間灶臺及 其周圍要鑲嵌白瓷磚,爐灶應(yīng)有通風(fēng)排熠設(shè)備。(3制作間應(yīng)分為主食間、副食間、燒火問,有條件的可開設(shè)生菜間、摘菜 間、炒菜間、冷葷間、面點間。做到生與熟,原料與成平品、半成品,食品與雜物、毒物(亞硝酸鹽嚴格分開。冷葷間應(yīng)具備“五?！?專人、專室、專容器用具、專消毒、專冷藏。(4主、副食應(yīng)分開存放。易腐食品應(yīng)有冷藏設(shè)備:(5食品加工機械、用具、炊具、容器應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)備。用具、容器和 食用苫布(棉被要有生、熟及反、正面標記。防止食品污染。(6采購運輸要有專用食品容器及專用車。(7食堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒、盥洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè) 備,以及通暢的上下水管道。(8餐廳設(shè)有洗碗池、殘渣桶和洗手設(shè)備。(9公用餐具應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備。(10食堂炊管人員( 衛(wèi)生知識培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。(11具有健全的衛(wèi)生管理制匿。單位領(lǐng)導(dǎo)要負責(zé)食堂管理工作,并將提 高食品衛(wèi)生質(zhì)量、預(yù)防食物中毒列入崗位責(zé)任制的考核評獎條件。(《食品衛(wèi)生法》 有關(guān)規(guī)定和《飲食待業(yè)食品衛(wèi)生管理標準和要求》及《建筑工地食堂衛(wèi)生管理 標準和要求》進行管理檢查。(13食堂衛(wèi)生管理標準須當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督管理部門核準,并申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。(三職工飲水衛(wèi)生規(guī)定(1施工現(xiàn)場應(yīng)供應(yīng)開水,飲水器具要衛(wèi)生。(2夏季:要確保施工現(xiàn)場的涼開水或清涼飲料供應(yīng),暑伏天可增加綠豆 湯。防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。八、廁所衛(wèi)生管理(一施了現(xiàn)場要按規(guī)定設(shè)置廁所。、。廁所要有專人管理, 應(yīng)有化糞池,嚴禁將糞便直接排入下水道或河流溝渠中,露天糞池必須加蓋。(二廁所定期清掃制度,、垃圾 及明顯臭味。并應(yīng)有洗手水源,市區(qū)工地廁所要有水沖設(shè)施。保持廁所清潔衛(wèi) 生。(三按規(guī)定采取沖水或加蓋措施,定期打藥或撒白灰粉,消滅蠅蛆。