【正文】 萬畝，增 %；有機茶茶園面積228萬畝，%；高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無性系茶樹良種面積2031萬畝，增加195萬畝，%，%%。2014年浙江夏秋茶產(chǎn)量產(chǎn)值均創(chuàng)歷史新高據(jù)浙江省農(nóng)業(yè)廳對淳安、桐廬、建德、余姚、文成、新昌、諸暨、柯橋、天臺、遂昌這10個縣（市、區(qū)）調(diào)查分析，，%；，%；、%、%，夏秋茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均創(chuàng)歷史同期新高。2014年18月份廣西茶葉對外出口情況分析據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉市場調(diào)查報告獲悉，其中對東盟出口1302萬元，%；，同比增長3%。同期，受歐盟提高茶葉農(nóng)殘監(jiān)測標(biāo)準影響，%。為跨越茶葉出口高門檻，廣西已實施南寧橫縣花茶“基地+企業(yè)+國際市場”產(chǎn)業(yè)鏈、柳州茶葉出口生產(chǎn)基地建設(shè)、梧州六堡茶生態(tài)原產(chǎn)地保護等一批應(yīng)對舉措，以提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量，進一步擴大出口市場。五、競爭分析中國茶葉自然資源豐富，茶文化歷史悠久，名優(yōu)茶的品牌多種多樣。但出口茶類品種及出口市場也較為單一。名優(yōu)茶品種多樣、品質(zhì)高，但缺少國際化品牌，在國際市場上品牌競爭力很弱，沒有品牌就沒有競爭力。中國茶葉生產(chǎn)技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)管理理念不完善。茶葉市場競爭多樣化茶葉市場將保持多樣化競爭態(tài)勢。預(yù)計2014年我省綠茶生產(chǎn)和銷售仍將保持主導(dǎo)地位，多元化新產(chǎn)品紅茶、青磚茶和烏龍茶的開發(fā)力度將進一步加大。內(nèi)銷市場上，中低檔產(chǎn)品和具有特色歷史文化內(nèi)涵的茶品牌將更具市場競爭力。外銷市場上，符合出口質(zhì)量安全標(biāo)準要求的有機茶、綠茶、紅茶、磚茶和袋泡茶等市場空間廣闊。傳統(tǒng)紅茶、品牌紅茶將繼續(xù)保持市場高增長。青磚茶將隨著獨特的品質(zhì)和保健功能被廣大消費者認知，將繼續(xù)受市場熱捧，內(nèi)外消費量將進一步擴大。茶葉市場競爭壓力越來越大市場壓力越來越大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《20132017年中國茶葉行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展趨勢研究報告》顯示，隨著全國茶葉市場的激烈競爭和茶葉質(zhì)量安全門檻越來越高，人民幣不斷升值，出口市場亟待進一步拓展；新發(fā)展茶園陸續(xù)投產(chǎn)，采摘面積擴大、產(chǎn)能過剩的壓力將逐步凸顯；手采人工不足的矛盾會進一步加劇，勞動力及其他相關(guān)成本的不斷上升，生產(chǎn)成本將進一步提高；茶企亟待聯(lián)合抱團出擊，實施 “走出去”戰(zhàn)略，通過在國外省外品牌宣傳開拓市場和全民飲茶日等活動，加強茶品牌推介文化展示，提高茶品牌在國內(nèi)外的市場知名度和競爭力。2014年，在茶葉行業(yè)逐步走向成熟，競爭加劇、消費市場受挫的同時，各類資金注入行業(yè)，包括上游生產(chǎn)、下游消費終端，在品牌化運營之后，渠道將逐步進入微利時代。下面來看下我國茶葉行業(yè)技術(shù)特點分析。六、技術(shù)特點消費需求將進一步增強茶葉已成為我國居民日常生活的必需品之一，國民經(jīng)濟的增長將進一步推動茶葉消費。消費習(xí)慣的區(qū)域性逐漸淡化隨著交通運輸與物流業(yè)的快速發(fā)展以及茶葉品牌的推廣，運輸時間縮短，消費者可以更方便、快捷地購買到各品種的茶葉，品飲習(xí)慣的區(qū)域性特征將會逐步淡化。生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、機械化我國傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)多以家庭為單位，茶葉加工企業(yè)規(guī)模小而分散，加工方式以傳統(tǒng)手工作坊為主。這類企業(yè)技術(shù)與管理水平較低，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，無品牌或品牌知名度低，且營銷能力較弱，在競爭中處于劣勢。進行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，有利于提高茶葉企業(yè)的生產(chǎn)效率，建立自有品牌，更有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定安全。隨著下游客戶和消費者對產(chǎn)品品牌、質(zhì)量要求的日益提高，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、機械化生產(chǎn)方式將成為茶葉行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。銷售方式從單店單一模式轉(zhuǎn)向連鎖經(jīng)營等復(fù)合模式多元而完善的銷售渠道能夠提升品牌知名度，是消費品生產(chǎn)企業(yè)形成市場競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。從茶葉市場發(fā)展來看，大規(guī)模連鎖經(jīng)營等復(fù)合銷售模式是茶葉銷售的必經(jīng)之路。產(chǎn)地域性相對集中我國茶葉生產(chǎn)地域相對集中，長江中下游、東南沿海、華南及西南地區(qū)是我國茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域。2009 年江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶四川、貴州、云南等14 ?。▍^(qū)、市），約占全國茶園面積的98%； 萬噸，約占全國茶葉總產(chǎn)量的99%。消費品質(zhì)升級是主旋律茶葉作為一種傳統(tǒng)飲料，其天然、健康的特性將會越來越受到消費者的喜愛，茶葉消費量也將隨著消費理念的改變而進一步增加。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的20142020年中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景分析報告獲悉，隨著人們消費水平的提高和對健康的關(guān)注，消費者對茶葉質(zhì)量、安全將會日益重視。同時，消費者對于茶葉品牌和質(zhì)量等需求也會不斷加強。七、市場分析5月是春茶大量上市的時節(jié)，以往市場上總流傳著“春茶貴如金”的說法，動輒幾十萬元一斤的“天價茶”頻頻面市。記者近日在福建茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2016年以來茶葉價格有較大幅度的下調(diào)，高端茶葉市場逐步降溫，茶葉主流市場正歷經(jīng)著從“奢侈品”到“伴手禮”的變化。記者在莆田希爾頓飯店一樓曦瓜專賣店看到，原本標(biāo)價13萬元一斤的“海西一號”，現(xiàn)在更名為“曦瓜一號”，售價9萬元一斤，一斤降價4萬元。記者觀察發(fā)現(xiàn)，不少茶葉終端營銷店都“放低姿態(tài)”，打出低價牌吸引消費者，一貫走高端路線的茶葉品牌“八馬”，也在其門店打出“好茶不貴，經(jīng)濟實惠，100元3罐”的標(biāo)語，原主打產(chǎn)品5800元一斤的“賽珍珠”等高價茶葉銷售遇冷，400元一斤并“買一送一”的品類成為新的主打產(chǎn)品。福建八馬茶葉有限公司董事長王文禮說，“三公”消費降低等因素疊加使得茶葉市場發(fā)生了變化，公司經(jīng)研究后豐富了中低端產(chǎn)品。記者來到華祥苑福州一家門店，店長卻不在店里。店內(nèi)工作人員介紹，店長目前要承擔(dān)外出跑市場銷售的任務(wù)，白天都不在店里。而前幾年店長大多是在店里等著客戶上門來訂購，且供不應(yīng)求。八、發(fā)展趨勢機茶園成茶園行業(yè)發(fā)展趨勢與2012年相比較，我國2013年茶葉生產(chǎn)在面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值上都有所增加，無性系、無公害、有機茶面積都擴大，名優(yōu)茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均有所提高，單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值上升，六大茶類普遍均衡增產(chǎn)。，%，相比 %。2014年茶葉產(chǎn)銷的趨勢從整體上看，全年將持續(xù)增產(chǎn)增收。據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解到，從茶類結(jié)構(gòu)上看，白茶、黃茶產(chǎn)量較去年增幅較大，紅茶、黑茶、烏龍茶增產(chǎn)仍然在10%左右，而綠茶則相對比較穩(wěn)定。從地區(qū)上看，華東和華南茶區(qū)比較穩(wěn)定，北方茶區(qū)繼續(xù)發(fā)展，長江中上游茶區(qū)發(fā)展較快。從消費市場看，高端消費持續(xù)減少，中低檔消費明顯增加，大城市市場相對穩(wěn)定，中小城市和鄉(xiāng)村市場異常活躍。在出口方面，出口茶葉傳統(tǒng)市場有所減少，而新興市場將繼續(xù)擴大。茶葉市場潛力大內(nèi)銷需求旺盛，市場潛力大。近年來，我國茶葉在外銷出口逐年鞏固和增加的同時，內(nèi)銷市場的需求也進一步擴大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉發(fā)展前景報告獲悉，目前，國內(nèi)人均茶葉消費只有460克/年，與世界人均年消費茶葉相比仍有一定差距，與消費水平高的愛爾蘭、土耳其、科威特、英國、伊拉克等國人均年消費量在2000克以上的相比差距更大。國內(nèi)各地區(qū)之間差別也較大，如上海、廣州等人均年消費茶葉已達到1000克左右，可見國內(nèi)消費市場潛力很大。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，茶葉保健功能的開發(fā)和茶文化的發(fā)展，茶葉消費增加已是不爭的事實。茶葉電商渠道高度發(fā)展電商渠道受到品牌企業(yè)重視。從全國看，茶葉電子商務(wù)近幾年來呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢，涌現(xiàn)出一批有一定規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)茶葉品牌，引領(lǐng)行業(yè)進軍電商，拓展茶葉銷售途徑，也為茶葉銷售帶來了更多年輕化消費力量。作為重要的銷售渠道，電商已經(jīng)引起眾多品牌企業(yè)的重視，2014年有更多的品牌企業(yè)建設(shè)和拓展電商渠道。柴米油鹽醬醋茶，從古至今茶都是必備產(chǎn)品，未來，茶葉市場前景是不可估量的，其中消費者是值得關(guān)注的重要對象。如何撬動消費者的需求？這要依托消費觀念的引導(dǎo)，將人群細分化，讓每個有需求的人都能買到你的茶就能成功。除了市場上的推廣，企業(yè)要對原材料進行把關(guān)，更要在生產(chǎn)過程中進行管控，讓消費者買到放心的茶。我們對消費者要有敬畏之心和感恩之心，我們要明確消費者是所有賣茶人的佛，只有這樣才能撬動市場，才能把企業(yè)做好。九、重點企業(yè)八馬中國馳名商標(biāo)，中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，福建省著名商標(biāo)，福建省名牌產(chǎn)品，福建省高新技術(shù)企業(yè)，八馬茶業(yè)有限公司。中茶始于1949年，世界500強中糧集團旗下茶葉產(chǎn)品，十大茶業(yè)品牌（企業(yè)），中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司。君山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，湖南省高新技術(shù)企業(yè)，專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè)，湖南省茶業(yè)（集團）有限公司。浙茶成立于1950年，中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一，浙江省茶葉集團股份有限公司。吳裕泰始于1887年，中華老字號，中國馳名商標(biāo)，行業(yè)百強企業(yè)之一，茶業(yè)十大品牌（企業(yè)），吳裕泰茶葉股份有限公司。蕭氏中國馳名商標(biāo)，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，十大茶業(yè)品牌（企業(yè)），著名品牌，宜昌蕭氏茶葉集團有限公司。竹葉青名稱于1964年誕生，中國馳名商標(biāo)，四川名牌產(chǎn)品，茶業(yè)十大品牌（企業(yè)），四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。敘府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，四川省著名商標(biāo)，國家綠色食品，四川省名牌產(chǎn)品，四川省敘府茶業(yè)有限公司。大益于1938年，中國綠色食品，中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，云南大益茶業(yè)集團。慶灃祥涵蓋茶葉種植/生產(chǎn)/加工/科研和銷售為一體的綜合性專業(yè)茶葉企業(yè)，昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司。十、投資分析受到行情的影響，入秋以后的新茶價格遠遠低于今年春季上市的新茶以及過去1年內(nèi)被炒家炒高的普洱茶。同樣質(zhì)量同一品牌的普洱茶僅僅因為出廠時間相差幾個月價格就有可能相差1倍甚至更多。新茶低價不好出手，老一點的茶無人接手是當(dāng)前整個普洱茶市場面臨的困境。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉投資前景報告獲悉，普洱茶投資市場是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物，因為市場環(huán)境的變化產(chǎn)生的價格體系的扭曲終歸會被市場調(diào)節(jié)至正常。這種調(diào)節(jié)無非2種情況：新上市的茶進入過去“老茶”的價格體系；過去被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系。如果說新茶能夠進入“老茶”的價格體系，這是一件可以令大部分投資客歡欣鼓舞的事情。通俗一點說：就是把現(xiàn)在6千元一件的大益茶被拉升至萬元一件的價位。很多被套牢的炒客，經(jīng)銷商可以解套的同時還能大賺一筆。我曾粗略的估計了一下，如果要做到這樣一件事，光用來抬升主流大益茶的資金就需要 20多個億，在當(dāng)前的市場環(huán)境下，我想去找到這20多個億并不是一件容易的事情?，F(xiàn)在來說第二種可能，被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系，前2天不少芳村的人在打趣說：“勐海孔雀跌到5000才算底，炒勐海孔雀的賠的連本錢都沒了。”在我看來，如果勐?？兹傅?000到也沒什么，真正有什么的是諸如龍印、早春喬木、布朗孔雀青餅、易武正山這些流傳范圍很廣的“硬貨”跌至 5000一件的價位，這些茶流傳范圍廣，接盤價格高。一旦劇烈跌價，那對很多中小茶商的打擊是不可估量的。而從“山水韻”、“7432紅絲帶”這些近期大益明星茶的價格來看，大益也在開始走提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品價格的市場策略。類似這樣的產(chǎn)品進入市場的越多，過去被炒高的“老茶”就越危險，其價格就越有可能出現(xiàn)腰斬。所以，在這個節(jié)骨眼上，有這些茶的投資者應(yīng)該擦亮眼睛，情況不妙就要割肉拋售，以免到了價格腰斬的時候承受更大的損失。