南京放心早餐項(xiàng)目可行性報(bào)告-資料下載頁(yè)
2024-12-06 09:08本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】蒁蕿肄羋莇薈膆蒄蚆蚇袆芆薂蚆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃肈螃蚄羃莃蠆蚃肅膆薅螞膇莁蒁蟻袇膄莆螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈薇螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膆膃葿羆裊荿蒞羅羈膂螃羄膀莇蠆羃節(jié)芀薅蒅蒁蕿肄羋莇薈膆蒄蚆蚇袆芆薂蚆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃肈螃蚄羃莃蠆蚃肅膆薅螞膇莁蒁蟻袇膄莆螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈薇螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膆膃葿羆裊荿蒞羅羈膂螃羄膀莇蠆羃節(jié)芀薅蒅蒁蕿肄羋莇薈膆蒄蚆蚇袆芆薂蚆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃肈螃蚄羃莃蠆蚃肅膆薅螞膇莁蒁蟻袇膄莆螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈薇螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膆膃葿羆裊荿蒞羅羈膂螃羄膀莇蠆羃節(jié)芀薅蒅蒁蕿肄羋莇薈膆蒄蚆蚇袆芆薂蚆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅
【正文】 ，必須取得衛(wèi)生許可證，產(chǎn)品屬衛(wèi)生許可證許可范圍，生產(chǎn)品種、數(shù)量應(yīng)與生產(chǎn)場(chǎng)所相適應(yīng)，經(jīng)確認(rèn)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求方可生產(chǎn)。 第十一條 早餐工程食品必須密封包裝。包裝材料 必須符合衛(wèi)生要求。包裝標(biāo)識(shí)必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，同時(shí)標(biāo)明 “南京市早餐工程 ”標(biāo)識(shí)和承辦單位名稱。 第十二條 早餐工程承辦單位必須保留早餐產(chǎn)品樣品，并在 2℃ － 8℃ 的冰箱內(nèi)保存 24小時(shí)以上。 第三章 銷售管理 第十三條 申請(qǐng)銷售早餐工程產(chǎn)品的人員，必持持有本人有效居民身份證和健康證，作風(fēng)正派、身體健康。早餐工程承辦單位應(yīng)按同等優(yōu)先原則，優(yōu)先安排下崗職工從事銷售早餐工程產(chǎn)品。 第十四條 早餐工程承辦單位必須負(fù)責(zé)對(duì)早餐銷售人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和日常管理。 第十五條 早餐工程銷售車應(yīng)統(tǒng)一款 式，具有防塵、防雨功能，并定期進(jìn)行清洗和消毒處理。 第十六條 早餐車銷售人員必須遵守下列規(guī)定： （一）持有健康證、占道經(jīng)營(yíng)許可證上崗； （二）不得將早餐車轉(zhuǎn)包或雇請(qǐng)他人銷售； （三）不得銷售無(wú)早餐工程標(biāo)志、過(guò)期或變質(zhì)的產(chǎn)品； （四）著裝整潔，穿戴早餐工程承辦單位統(tǒng)一制作的工作服、工作帽和配帶胸卡、做好個(gè)人衛(wèi)生； 未經(jīng)書面許可，不得全部或部分引用、復(fù)制 16 放心早餐項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 （五）不準(zhǔn)在銷售時(shí)吸煙； （六）隨車附設(shè)垃圾回收容器，并保持銷售點(diǎn)周圍環(huán)境的衛(wèi)生； （七）上路早餐工 程銷售車日常經(jīng)營(yíng)時(shí)間不得超過(guò)上午 8： 00，節(jié)假日不得超過(guò)上午 8： 30。 第十七條 早餐工程承辦店銷售人員必須遵守下列規(guī)定： （一）持有健康證； （二）不得銷售無(wú)早餐工程標(biāo)志、過(guò)期或變質(zhì)的產(chǎn)品 （三）著裝整潔，穿戴早餐工程承辦單位統(tǒng)一制作的工作服，工作帽和配帶胸卡； （四）不準(zhǔn)在銷售時(shí)吸煙； （五）保持銷售店周圍環(huán)境的衛(wèi)生。 第四章 商標(biāo)管理 第十八條 “南京市早餐工程 ”圖形商標(biāo)使用期限為一年。被許可人在使用時(shí)應(yīng)遵守本規(guī)定中關(guān)于早餐工程產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的相關(guān)規(guī)定。許可使用期限屆滿仍 需繼續(xù)使用的，被許可人應(yīng)提前一個(gè)半月向商貿(mào)流通管理部門提出申請(qǐng)，經(jīng)同意后與商標(biāo)所有者簽訂使用許可合同。 第十九條 被許可人應(yīng)當(dāng)在商標(biāo)使用許可合同簽訂之日起三個(gè)月內(nèi)，將商標(biāo)使用許可合同報(bào)商標(biāo)局備案，并把許可合同副本送交工商部門存查。 第二十條 被許可人不得任意改變 “南京市早餐工程 ”圖形商標(biāo)、文字或其組合；印制被許可使用的 “南京市早餐工程 ”圖形商標(biāo)，文字及其組合時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照商標(biāo)許可人所提供圖樣的色彩、結(jié)構(gòu)、比例印制。 第二十一條 被許可人不得超越早餐工程許可使用范圍使用 “南京市早餐工程 ”圖形商標(biāo)，文字及 其組合，并不得提供給第三方使用。 第二十二條 凡 “南京市早餐工程 ”商標(biāo)使用方無(wú)法按本規(guī)定和許可合同履行其職責(zé)，商標(biāo)所有人可提前終止許可合同。 第五章 監(jiān)督檢查 第二十三條 商貿(mào)流通管理部門負(fù)責(zé)全市早餐工程重大事項(xiàng)的協(xié)調(diào)、管理和監(jiān)督。 第二十四條 城管部門依據(jù)有關(guān)規(guī)定，在自身職責(zé)范圍內(nèi)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)早餐工程依法進(jìn)行管理。 未經(jīng)書面許可，不得全部或部分引用、復(fù)制 17 放心早餐項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第二十五條 工商部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)損害消費(fèi)者合法權(quán)益、侵犯“南京市早 餐工程 ”圖形商標(biāo)專用權(quán)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法違章行為進(jìn)行查處。 第二十六條 市政部門負(fù)責(zé)早餐工程銷售車占道經(jīng)營(yíng)的核發(fā)、布局，取締超時(shí)經(jīng)營(yíng)、無(wú)占道證經(jīng)營(yíng)的早餐銷售車，負(fù)責(zé)對(duì)早餐工程銷售車衛(wèi)生狀況及早餐車周圍環(huán)境衛(wèi)生的檢查和查處。 第二十七條 衛(wèi)生部門依據(jù)《食品衛(wèi)生法》對(duì)生產(chǎn)和銷售早餐產(chǎn)品的衛(wèi)生、生產(chǎn)和銷售人員的健康狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，審核承辦單位及其上市早餐品種的衛(wèi)生要求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，查處不符合衛(wèi)生要求的早餐食品。 第二十八條 技術(shù)監(jiān)督部門依法對(duì)早餐食品質(zhì)量、早餐食品的標(biāo)識(shí)（食品標(biāo)簽）進(jìn)行監(jiān)督管理，查 處早餐食品無(wú)標(biāo)生產(chǎn)現(xiàn)象。 第二十九條 市餐飲同業(yè)公會(huì)負(fù)責(zé)組織早餐工程承辦單位制定早餐工程產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并向技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)備；協(xié)助有關(guān)部門做好早餐工程餐車（店）的布局協(xié)調(diào)工作，牽頭組織行業(yè)自律并監(jiān)督實(shí)施。 第三十條 早餐工程承辦單位負(fù)責(zé)按照本規(guī)定的要求實(shí)施對(duì)其餐車經(jīng)營(yíng)者的日常管理；按照公平合理的原則，參與行業(yè)自律有關(guān)條款的制定和實(shí)施，并接受行業(yè)自律條款的約束。 第三十一條 各政府職能部門、同業(yè)公會(huì)和早餐工程承辦單位應(yīng)按各自職責(zé)實(shí)施嚴(yán)格的檢查管理，并做好檢查管理的原始記錄。 第三十二條 早餐工程承辦單位資格 實(shí)行年審制。由商業(yè)流通管理部門召集各職能部門進(jìn)行聯(lián)合年審。對(duì)違反本規(guī)定的承辦單位可以責(zé)令其限期整改；情節(jié)嚴(yán)重的或經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的，可以取消其承辦資格，并責(zé)令商標(biāo)所有人收回 “南京市早餐工程 ”商標(biāo)使用權(quán)。 第六章 附 則 第三十三條 本規(guī)定自公布之日起施行。 二 ○○三年 十月十六日 未經(jīng)書面許可，不得全部或部分引用、復(fù)制 18 放心早餐項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 早餐工程公司運(yùn)作流程圖清單 未經(jīng)書面許可，不得全部或部分引用、復(fù)制
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