店長助理工作職責(zé)規(guī)范-資料下載頁
2024-10-25 10:33本頁面
【正文】 安全，及時處理各項(xiàng)突發(fā)事件。2加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時了解情況，并提出整改意見。2協(xié)助店長監(jiān)督檢查門店內(nèi)執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況。2檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生。2檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況。檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。2檢查開店無重大異常，員工服裝、儀容是否到位。2檢查端架、促銷區(qū)商品飽滿、整齊、清潔。2檢查正常排面要求整齊、飽滿。2檢查各走道保持暢通，地面環(huán)境清潔是否到位。2檢查商品價格卡、POP標(biāo)示清楚正確。檢查DM商品缺貨情況。3檢查零散商品及時回收處理。3檢查員工的顧客服務(wù)、員工工作習(xí)慣是否到位。3檢查排面商品陳列配置合理性。3檢查專柜員工到崗，服務(wù)態(tài)度及貨品準(zhǔn)備是否到位。3負(fù)責(zé)檢查手推車、購物籃、購物袋及其耗材的月管理報(bào)告。3負(fù)責(zé)檢查供貨商商品到貨率、收貨問題報(bào)表。3跟蹤調(diào)查會員卡推廣情況和會員消費(fèi)分析。3店績效分析，掌握及分析各組每月績效表。3完成店長交辦的其它工作事項(xiàng)。2酒店餐廳店長助理崗位職責(zé)【崗位描述】：酒店餐廳店長助理【崗位職責(zé)】：協(xié)助店長做好酒店運(yùn)營管理工作，督導(dǎo)各崗位管理人員實(shí)施酒店日常管理，組織實(shí)施酒店各崗位的現(xiàn)場培訓(xùn)及質(zhì)量跟蹤，及時處理賓客投訴，控制酒店前臺風(fēng)險防范，做好酒店各崗位績效考核?！竟ぷ鲀?nèi)容】：配合店長做好酒店日常的`運(yùn)營質(zhì)量管理工作。定期分析店內(nèi)管理狀況，提出整改方案，并向店長匯報(bào)。每天至少五次巡視酒店，按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行酒店現(xiàn)場管理。及時處理賓客投訴，并將處理結(jié)果向店長匯報(bào)。督導(dǎo)前廳經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、客房經(jīng)理完成各自的本職工作，高峰期參與對客服務(wù)。每日關(guān)注員工餐質(zhì)量，關(guān)心員工生活。了解酒店經(jīng)營和銷售目標(biāo)的完成情況(酒店REVPAR、營收、GOP、GOP率)閱讀酒店每日報(bào)表，了解酒店經(jīng)營趨勢，及時提出整改建議向店長反潰隨時關(guān)注酒店房態(tài)及流量，合理控制中介渠道，適時調(diào)整價格策略，以明確當(dāng)日前臺銷售工作重點(diǎn)，配合酒店銷售方案的實(shí)施，確保酒店收益最大化。每月統(tǒng)計(jì)前臺家賓卡銷售的數(shù)量，每日審閱《前臺交接記錄本》并簽名?？刂坪镁频昵芭_風(fēng)險防范，復(fù)核《沖賬發(fā)生表》、《作廢賬單表》、《當(dāng)日欠款離店表》、《當(dāng)天離店客人表》、《DAYUSE情況表》等相關(guān)表單。1做好客房清潔及硬件的檢查與維護(hù)，兼顧不同房態(tài)及在崗員工狀況，每天抽查客房不少于5間。1未設(shè)置餐廳主管的酒店，直接負(fù)責(zé)督導(dǎo)餐廳、廚房的服務(wù)及衛(wèi)生工作。1做好酒店安全、消防工作，確保消防設(shè)備設(shè)施的正常使用，督導(dǎo)各崗位負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全工作的現(xiàn)場管理。1每半年定期盤點(diǎn)酒店固定資產(chǎn)，并完成《酒店固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表》。1完成上級指派的其他工作。第五篇：店長助理的每日工作職責(zé)店長助理的每日工作職責(zé)一、開店前 檢查員工是否缺席、到崗情況 檢查員工儀容儀表、精神面貌 檢查走道、賣場、道具清潔衛(wèi)生 貨架、商品陳列情況 檢查物料、廣告到位情況 檢查電梯、熨燙設(shè)備、收款機(jī)等硬件設(shè)備情況二、營業(yè)中、監(jiān)督各崗位員工工作情況、驗(yàn)收當(dāng)日到貨商品，并分發(fā)各組，溝通有關(guān)商品采購相關(guān)情況，員工遵守紀(jì)律情況、試衣間、庫房清潔情況、交接工作（繁忙時臨時員工的安排）、暢銷品、滯銷品的情況，填寫并傳真配貨清單，與采購員溝通、門鎖、消防及鍋爐、電梯等重點(diǎn)設(shè)備檢查浩客隆鞋服廣場
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