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休閑漁業(yè)課程論文要求-資料下載頁

2024-10-24 20:32本頁面
  

【正文】 特點(diǎn)出發(fā),概述了我國休閑漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及我國發(fā)展休閑漁業(yè)的優(yōu)勢,并針對我國休閑漁業(yè)發(fā)展中存在的問題提出了一些有利于我國休閑漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的建議和改進(jìn)措施。關(guān)鍵詞:休閑漁業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀 建議 改進(jìn)措施蘋果創(chuàng)始人喬布斯曾今有一句名言:“我們的經(jīng)濟(jì)體系不斷等待下一件瘋狂的大事”。那什么是若干年后的瘋狂大事呢?美國休閑研究者認(rèn)為是休閑經(jīng)濟(jì)。因為隨著勞動時間的逐步縮短和一批具有休閑的社會法律的公布,使休閑具備了經(jīng)濟(jì)功能。上世紀(jì)末美國《時代》雜志說到2015年休閑將成為人類生活的重要組成部分。我國作為一個已經(jīng)融合全球化大背景的國家,每年法定假日114,休閑產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)的社會支撐系統(tǒng)正在建立。近年來的事實表明,我國旅游業(yè)的興旺時期已經(jīng)到來,當(dāng)然也為休閑漁業(yè)帶來了新機(jī)。一、休閑漁業(yè)什么是休閑漁業(yè)?休閑漁業(yè):以休閑娛樂和體育運(yùn)動為目的的漁業(yè)活動。如游釣、觀賞魚養(yǎng)殖等。休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營活動、自然生物、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計,以發(fā)揮漁業(yè)與漁村休閑旅游功能,增進(jìn)國人對漁村與漁業(yè)之體驗,提升旅游品質(zhì),并提高漁民收益,促進(jìn)漁村發(fā)展。換句話說,休閑漁業(yè)就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業(yè)的內(nèi)容和發(fā)展空間的產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)是把旅游業(yè)﹑旅游觀光﹑水族觀賞等休閑活動與現(xiàn)代漁業(yè)方式有機(jī)結(jié)合起來,實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合配置,以提高漁民收入,發(fā)展?jié)O區(qū)經(jīng)濟(jì)為最終目的的一種新型漁業(yè)。目前休閑漁業(yè)就其表現(xiàn)的形態(tài)看可劃分為四類:一是生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。以漁業(yè)生產(chǎn)活動為依托,讓人們直接參與漁業(yè)生產(chǎn),親身體驗獵漁活動,通過開發(fā)具有休閑價值的漁業(yè)資源、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)設(shè)備及空間、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境、以及與此相關(guān)的各種活動,主要是以垂釣、觀賞捕魚等為標(biāo)志的生產(chǎn)經(jīng)營形式。二是飲食服務(wù)形態(tài)。讓人們更加貼近產(chǎn)地,直接品嘗美味的水產(chǎn)品佳肴,建立起集魚類養(yǎng)殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經(jīng)營形式,主要表現(xiàn)在都市郊區(qū)以漁為依托的農(nóng)家樂、避暑山莊、都市魚莊等。三是游覽觀光形態(tài)。以走進(jìn)海洋、江河、湖庫等自然環(huán)境,結(jié)合旅游景點(diǎn)、綜合開發(fā)漁業(yè)資源,“住水邊、玩水面、食水鮮”,既有垂釣、餐飲,又能游覽觀景、休閑、度假。四是科普教育形態(tài)。主要是以水產(chǎn)品種、習(xí)性等知識性教育和科普為目的的展示形式,如水族館、海洋博物館等。二、我國休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我國是世界上休閑垂釣最早的國家,早在公元前1000多年, 西周“姜太公釣魚” 就家喻戶曉。但現(xiàn)代休閑漁業(yè)則主要分布于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和大小城市周邊, 各地區(qū)起步不同, 但大都以漁民和小集體自發(fā)投資建設(shè)為主。時間雖然較短, 已顯示出巨大發(fā)展?jié)摿? 并已引起有關(guān)部門的高度重視。如農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在2000年做出“關(guān)于調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)” 的部署, 指出“與漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展, 在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)是其中的一個重點(diǎn)”?!度珖Q蠼?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》也提出, “要把漁業(yè)資源增殖與休閑漁業(yè)結(jié)合起來, 積極發(fā)展不同模式的休閑漁業(yè)”。目前許多省市、地區(qū)已把休閑漁業(yè)納人政府工作安排, 這些無疑皆為我國漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好條件和巨大的推動力。據(jù)了解,從南到北、從沿海到內(nèi)陸,各地都從實際出發(fā),因地制宜,自主創(chuàng)新,使休閑漁業(yè)發(fā)展模式各具特色。如在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的浙江、廣東、福建等沿海地區(qū),休閑漁業(yè)的發(fā)展有幾種類型: 一是以海洋漁業(yè)為基礎(chǔ),對不再從事捕撈作業(yè)的漁船進(jìn)行相應(yīng)的改造,增設(shè)必需的娛樂和安全設(shè)施,以海上觀光和體驗當(dāng)漁民等方式而開展的休閑活動,包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風(fēng)俗文化展示等。目前,廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地都有這樣的海上觀賞漁業(yè)船,年產(chǎn)值在億元以上;二是興建專業(yè)休閑漁業(yè)場所。據(jù)不完全統(tǒng)計,浙江、廣東、福建三個省興建此類場所200多家,大都集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體,且具有相當(dāng)規(guī)模??梢哉f休閑漁業(yè) 的蓬勃興起,不僅為解決海洋捕撈漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的出路問題和為漁農(nóng)民增收開辟了新途徑,也為城鎮(zhèn)越來越多的休閑旅游人群提供了新的項目。在內(nèi)陸地區(qū),休閑漁業(yè)近幾年也發(fā)展的紅紅火火。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地,利用原有發(fā)達(dá)的城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件,吸引了大批社會投資。有的投 資數(shù)百萬元,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的垂釣池、餐廳、住房、娛樂等設(shè)施,接待大批游客,創(chuàng)造出與池塘養(yǎng)魚無法相比的經(jīng)濟(jì)效益。四川、寧省等省還利用江湖兩岸的山水風(fēng)光 發(fā)展新型旅游業(yè)。以游船為主,集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業(yè)。三、我國休閑漁業(yè)發(fā)展優(yōu)勢從客觀條件講,我國發(fā)展休閑漁業(yè)具有以下幾方面的優(yōu)勢。(一)可供開發(fā)的資源豐富。我國擁有漫長的海岸線,以及很多的近海可利用灘涂;我國也有自己的特色魚類品種,適合垂釣和觀賞的水產(chǎn)品種資源豐富,無論是淡水魚類還是海洋魚類,可開發(fā)的潛力巨大。(二)自然氣候適宜。我國幅員遼闊,橫跨熱帶、亞熱帶和溫帶,不僅適于休閑旅游的季節(jié)較長,而且適宜養(yǎng)殖許多觀賞魚類,尤其適宜引進(jìn)和出口多種觀賞魚。(三)各地區(qū)各具特色。據(jù)了解,從南到北、從沿海到內(nèi)陸,各地在發(fā)展休閑漁業(yè)的過程中,注意從實際出發(fā),因地制宜,自主創(chuàng)新,發(fā)展模式各具特色。沿海地區(qū)結(jié)合捕撈漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)和養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源的需要,發(fā)展具有海灣城市型特色的休閑漁業(yè);而內(nèi)陸地區(qū)則結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將魚塘、山野風(fēng)情和農(nóng)家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業(yè)中。(四)休閑模式多樣。我國目前的休閑漁業(yè)具有:垂釣娛樂、觀光旅游、休閑觀光漁業(yè)、休閑養(yǎng)殖漁業(yè)、漁家樂休閑漁業(yè)、海洋生態(tài)游休閑漁業(yè)、休閑漁業(yè)新農(nóng)村等多種休閑模式。(五)文化底蘊(yùn)豐厚。作為歷史悠久的文明古國之一,飼養(yǎng)、垂釣、觀賞魚鳥花蟲、賦詩作辭,是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,這為發(fā)展和創(chuàng)新休閑觀賞漁業(yè)、滿足時尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。(六)市場潛力優(yōu)勢。、我國人口眾多,隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和生活水平的提高,人們對休閑娛樂要求也日益增長。四、我國休閑漁業(yè)面臨的問題一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不完整。嚴(yán)格意義上講,我國的休閑、觀賞漁業(yè)還沒有形成一個完整的產(chǎn)業(yè),與許多發(fā)達(dá)國家從二十世紀(jì)七十年代就開始發(fā)展這項產(chǎn)業(yè)相比,我們現(xiàn)在無論是規(guī)模還是效益方面都存在較大差距,由于投入較少、配套設(shè)施還不完善、法律和標(biāo)準(zhǔn)尚不健全,因此,參與國際競爭的能力總體講還不夠強(qiáng)。二是科研落后。我國在觀賞魚和休閑漁業(yè)的科研方面起步晚、進(jìn)展慢,靠師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法自發(fā)選育,難于在一些高品質(zhì)的特型、特色、特體名優(yōu)種類的培育方面取得進(jìn)展。三是管理不夠完善。長期以來,我國漁業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)在于解決“吃魚難”這個數(shù)量的問題,缺乏對休閑、觀賞漁業(yè)進(jìn)行前瞻性的研究,沒有把它放在應(yīng)有的位置。由于管理理念的原因,導(dǎo)致目前在編制發(fā)展規(guī)劃、制定相關(guān)的法律和標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范經(jīng)營和管理行為等方面比較薄弱,可以說,產(chǎn)業(yè)發(fā)展還未走上競爭有序的軌道。四是我國休閑漁業(yè)的營銷策略亟待改進(jìn)。長期以來,我國休閑漁業(yè)的發(fā)展過分依賴于漁業(yè)生物資源—水產(chǎn)產(chǎn)品,產(chǎn)品層次原始而低級,不注重或無能力建立自己的品牌,從而導(dǎo)致全行業(yè)內(nèi)競爭力不強(qiáng)。據(jù)相關(guān)資料顯示,全國范圍內(nèi),休閑漁業(yè)經(jīng)營者多倚重其地理位置,水產(chǎn)情況來進(jìn)行經(jīng)營,產(chǎn)品多表現(xiàn)為夏季垂釣和漁業(yè)原始生產(chǎn)或低級加工。雖然數(shù)量龐大,但經(jīng)營規(guī)模普遍較小,無法形成有序市場和強(qiáng)大的對外競爭力。休閑漁業(yè)經(jīng)營場所(即消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境)差,檔次低,無法滿足改革開放后,我國人民對于物質(zhì)文明的追求和需要。五、我國休閑漁業(yè)發(fā)展建議(一)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善相關(guān)配套設(shè)施,如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂場所、會議場所、療養(yǎng)場所等。同時要制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),使新興產(chǎn)業(yè)納入管理,有據(jù)可循、有法可依。(二)改變產(chǎn)業(yè)層次結(jié)構(gòu),實現(xiàn)由傳統(tǒng)漁業(yè)到休閑漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。在未來的漁業(yè)發(fā)展中,要引導(dǎo)漁民更多地參與到休閑漁業(yè)中來,把發(fā)展休閑漁業(yè)作為漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的一個途徑,并以此帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量,使之形成漁區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。政府相關(guān)部門應(yīng)該提供政策上的支持,采取切實有效的措施,鼓勵漁民在現(xiàn)有的項目上不斷創(chuàng)新,開辦出新的項目,促進(jìn)我國休閑漁業(yè)的大發(fā)展。(三)改變休閑漁業(yè)的營銷策略。改變產(chǎn)業(yè)層次結(jié)構(gòu),實現(xiàn)由傳統(tǒng)漁業(yè)到休閑漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。要從產(chǎn)品低級向高級發(fā)展,形成大的經(jīng)營規(guī)模,打造出自身的品牌,增加市場競爭了。參考文獻(xiàn):[1][J].齊魯漁業(yè),2006,23(5)[2][J].,4[3]:概況與發(fā)展[J].,4.[4] [J].中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2005(1)
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