“就業(yè)協(xié)會”社團籌建計劃書-資料下載頁
2025-10-12 15:23本頁面
【正文】 樂源自英國教堂鐘樓音樂。原是為了方便編曲而制作的，后來卻因為它獨特的演奏方式，發(fā)展成為一種新興的表演藝術。一套手鈴由多個音高不同的手鈴片組合而成，手鈴的聲音清脆動人，容易令人聯(lián)想起圣誕節(jié)及感受到歡樂的氣氛。在KTV的娛樂中,手鈴需要一人演奏，或多人演奏,每位在其中均有相同的重要性。演奏手鈴時，客人除了欣賞到美妙的音樂，更能從目睹各位之間完美的配合而感到嘆為觀止。雖然有多位一起搖,或拍擊手鈴，但鈴聲依然集中,悅耳。這種體驗合作精神而獲得的滿足感，并非為一人所能感受到的。因此,娛樂場所的社交中,手鈴不單著重體現(xiàn)個人音樂技巧，體驗團隊精神更是重要的一環(huán)。客人使用手鈴要意識到自己負責的手鈴在KTV樂曲中所扮演的角色，美好的演奏，是每個人用眼、腦、手、耳一同配合的成果。除了能培養(yǎng)個人的修養(yǎng)，亦能從學習群體合作中鍛練出忍耐、專心及愿意聆聽的性格，這特別對友誼的增進有極大的幫助。KTV包廂中營業(yè)突發(fā)事件處理及技巧（一）1．如何處理素質低的客人？在服務過程中有時會出現(xiàn)經常把腳放在臺上的客人，這時可以利用經常換煙灰缸或收拾臺面來干擾客人，同時也禮貌地提醒客人把腳放低。2．如何處理喝醉酒到處鬧事的客人？應馬上通知喝醉酒客人的朋友，把其勸回自己房間或先把其送走，不得已的情況下才通知保安，以免把事情鬧大。3．如何處理客人發(fā)生口角、打斗？發(fā)現(xiàn)客人開始口角，應立即通知經理馬上出面調解，如發(fā)生打斗應馬上通知上司，如情況嚴重的及時通知保安，讓保安把打斗的客人送出門口并注意事態(tài)的發(fā)展。4．如何處理客人自帶酒水、食物？這時，應向客人解釋公司不接受客人自帶酒水及食物，如客人一定要的話，應通知上司解決?？墒杖∠鄳拈_瓶費，或請客人將自帶酒水、食物存放在寄存處，并在酒單上寫明開瓶費及相應價錢。，5．服務員或客人自己將酒水倒在桌面上，服務員應該怎樣做？如果服務員倒酒水在桌面上，應馬上說：“對不起，我馬上幫您抹掉。”然后用干凈抹布抹干桌面，換掉原先的酒杯，用新杯重新再倒酒水，如果是客人不小心自己倒酒的，應馬上遞上毛巾（紙巾）擦掉水跡，再遞上紙巾，吸干污物。6．客人損壞公司財物應該怎樣處理？應留服務員保護現(xiàn)場，讓另一服務員通知該區(qū)經理，耐心向客人解釋物品的貴重，如電視機、音響之類應照價賠償，如客人繼續(xù)其行為，通知保安將其送到公安機關處理。7．打破玻璃或倒灑酒水在地上，服務員應該怎樣做？服務員應馬上站在現(xiàn)場，提醒過往客人注意，另一位服務員立即通知清潔部清潔現(xiàn)場，有異味應噴空氣清新劑。8．客人遺失物品怎樣處理？服務員應馬上通知經理，負責該段的服務員要站在現(xiàn)場等經理及保安來解決，經理應協(xié)同保安部人員仔細檢查客人所使用過的地方，詢問清楚客人到過的地方以及和哪些朋友在一起，是否朋友拿了去用，同時也檢查該服務員，詢問當時情況，并立即通知保安檢查該員工儲物柜，如還沒有找到就叫保安做記錄，以便以后有線索可以聯(lián)系到該客人，下班后認真檢查員工手袋。9．客人在洗手間跌倒或暈倒怎么辦？此時，廁工應馬上扶起客人，通知經理，如客人有傷即扶到安全的地方稍作休息，用藥物稍作治療，情況嚴重的應叫保安將該名客人送到附近醫(yī)院就醫(yī)，事先廁工要經常留意洗手間的衛(wèi)生，保持地面干爽清潔。10．發(fā)現(xiàn)假酒，但酒已打開怎么辦？應認真和酒吧講清楚是否有假，如發(fā)現(xiàn)賣的是假酒應馬上向客人道歉，即通知經理到酒吧換取另一只新酒給客人，親自在客人面前開啟及讓客人親自嘗試該酒，然后到酒吧把該酒情況稍作書面報告，留作明天把酒交給供應商換取新酒，酒吧應注意供貨商來貨質量。11．客人在房間有不雅動作應怎么做？服務員應經常出現(xiàn)在房內，以進房服務讓客人不方便進行，使客人有所避忌，如繼續(xù)有不雅動作出現(xiàn)，應立即通知經理，經理上前勸阻并警告。12．客人在場內到處走動，到處張望不消費怎么做？發(fā)現(xiàn)此情況應上前詢問客人是哪間房的，如沒有位置消費應馬上通知咨客帶位，讓其消費，經理應通知保安注意客人動態(tài)，有可能是小偷。13．客人遺失物品在場內怎么做？服務員要有高尚的品德，客人走前應提醒帶齊物品，如有發(fā)現(xiàn)遺漏物品應馬上上交經理。并做好登記，方便客人領取。14．客人投訴房間音響效果怎么辦？在服務過程中應注意音響的現(xiàn)場效果，有問題即通知總控室處理，如房間音響經調試仍需轉房，但房間已滿，服務員應先用禮貌用語安頓好客人，即通知經理，經理知會咨客，若有空房即馬上安排轉房，自己親自入房道歉及通知總控室盡量搞好該房間音響，直至有房轉。
醫(yī)療健康相關推薦
鄂ICP備17016276號-1