文明就餐講話稿-資料下載頁
2024-10-21 10:17本頁面
【正文】 學生的健康成長，許多家長在談話中都表現(xiàn)出很著急而又無可奈何。例如：我班的鄧卓俊，從小嬌生慣養(yǎng)，每次就餐，只吃覺得適合自己口味的飯菜，若是不喜歡的菜，就千方百計地要把它倒掉。開學初，他的這種行為常常被同學“舉報”，為了讓他把飯菜吃光，我把他的座位調到我的隔壁。但是，他開始故意放慢吃飯速度，等同學們差不多都回睡室了，他就趁我去催促別的吃飯慢的同學時，偷偷把飯菜倒掉，且屢試不爽。我發(fā)現(xiàn)后，先是找他聊天，讓他認識到自己的不良行為，另一方面，我通過集體的力量去感化他，當他有了進步時就及時表揚他、鼓勵他，并常常給予他機會當選餐桌管理員，引導他以實際行動贏得了大家的肯定?，F(xiàn)在，他逐漸改掉了挑食的壞習慣。還值得一提的是，我在集體中形成激勵和監(jiān)督機制，培養(yǎng)學生良好的飲食習慣。我班在就餐時候實行桌長輪當制度，每個學生都有機會當桌長管理同一桌就餐的同學，包括：吃飯不說閑話、愛惜糧食不隨便倒等。每隔一段時間，我就會評選出就餐紀律良好的學生，獎勵一些小獎品一座鼓勵。因此，學生都十分踴躍參與到管理當中，而且管理效果特別明顯。二、教育學生愛惜糧食愛惜糧食的品質要從小培養(yǎng)，愛惜糧食的習慣要從小養(yǎng)成，因此，我部非常重視對學生進行愛惜糧食的教育。為了幫助學生改掉浪費糧食的不良習慣，樹立科學的飲食觀，我還會利用“習慣養(yǎng)成天天講”教育學生愛惜糧食。在就餐過程中，培養(yǎng)學生愛惜糧食的良好習慣。首先，我部要求與學生一起就餐的老師要給學生放好樣子，做愛惜糧食的榜樣。其次，各班各餐桌建立起愛惜糧食的激勵機制和監(jiān)督機制，表揚做得好的同學，對浪費糧食的行為及時予以制止和引導，盡量使飯菜不剩或剩少。我班有兩位學生專門負責監(jiān)督倒飯菜，每位需要倒吃剩的飯菜都得經過他倆的同意。慢慢地，班上學生倒剩飯剩菜的現(xiàn)象越來越少了。三、培養(yǎng)學生文明就餐的良好習慣教育學生文明就餐，管好就餐秩序，不僅有利于學生良好行為習慣的養(yǎng)成，也有利于學生健康成長，還關系著學校創(chuàng)建“文明校園”這件大事。老師在這方面的認識是共同的，教育是扎實的，效果也是明顯的。主要有以下幾個做法：根據實際情況，制定一系列就餐秩序要求。主要包括：各班前往餐廳或離開餐廳回教室均要隊列整齊，秩序井然；就餐前要堅持洗手；就餐時不走動、不喧嘩，如需添加飯菜要舉手示意；就餐完畢，倒餐盤要輕手輕腳，小心翼翼；就餐快的同學須耐心等待其他同學就餐完畢后一起整隊離開等等。有了這些具體要求，學生的行為就有章可循，奠定了管好就餐秩序的基礎。建立學生自管機制。各餐桌學生輪流擔任桌長，桌長不僅要帶好頭，放好樣子，還要做老師的小助手，管理好這一桌的就餐情況，如檢查桌員飯菜有沒有吃完，有沒有挑食、偏食的現(xiàn)象，及時提醒桌員不要大聲喧嘩、隨便走動，幫助桌員增添飯菜等。一張餐桌就是一個小組，一個小集體，建立起學生管學生、互相監(jiān)督、互相促進的自管機制，不僅可以減輕老師的負擔，事實證明也是行之有效的。合理利用等待時間，分批回睡室。根據老師們的觀察，學生吃飯有快有慢，先吃完的學生會耐不住性子，講話，走動，忽站忽坐，造成一些混亂現(xiàn)象，這恐怕是影響就餐秩序的一個重要原因。怎樣處理這個等待時間呢？在我班，所有吃完飯的學生都要做回原位等待班主任帶隊回睡室，在等待的過程中，我們允許學生做一些手部的小游戲，但不允許說話聊天，所以有時候會看到我班一些吃完飯的學生在“指手畫腳”的?；厮业臅r候，我班學生分兩批走。吃得快的學生是第一批，一般由搭檔賴老師帶領回睡室，吃得慢的屬第二批，有我來帶隊。這樣子，我班回睡室的紀律也有了保證。
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