小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽題-資料下載頁(yè)
2025-10-12 10:15本頁(yè)面
【正文】 重新放入冰箱（C），把水燒開(kāi)了再喝 ，不食用未經(jīng)加工的牛奶、菜板用前都應(yīng)清洗干凈，先切生食，后切熟食 ，集中檢疫，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品加蓋什么顏色驗(yàn)訖印章？（A） ？（D） ，以下不正確的方法是（C），不應(yīng)有混濁感 ，很快就平穩(wěn)下來(lái)2未開(kāi)啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，你的判斷是什么？(B)A、食品裝得太多了 B、食品已變質(zhì)，絕對(duì)不能吃 C、食品發(fā)酵，但可以吃。2食物中毒發(fā)病的共同特點(diǎn)不包括下列哪項(xiàng)（D）A、發(fā)病呈暴發(fā)性B、中毒病人一般具有相似的臨床表現(xiàn) C、發(fā)病與食物有關(guān)D、病人都有發(fā)熱等癥狀 E、食物中毒病人對(duì)健康人不具傳染性二、判斷題保質(zhì)期是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品品質(zhì)的期限。在此期限，食品完全適于銷售，并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的品質(zhì)；超過(guò)此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品仍然是可以食用的。（錯(cuò)）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員在進(jìn)行健康檢查，取得健康證以后，無(wú)需再進(jìn)行健康檢查。（錯(cuò)）對(duì)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者不得拒絕。（對(duì)）反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸鹽，不宜飲用。（對(duì)）不同批次的食品可以共用一個(gè)檢驗(yàn)合格證。（錯(cuò)）味精主要是谷氨酸鈉，廣泛用于食品和菜肴的調(diào)味，烹調(diào)中正確使用味精的時(shí)間是菜肴出鍋前。（對(duì)）蘇丹紅是一種人工色素，研究表明，缺乏足夠的直接使人致癌證據(jù)，是一種具有潛在致癌危險(xiǎn)的物質(zhì)，在食品中可以少量使用。（錯(cuò)）砷中毒死亡的家禽，應(yīng)深埋銷毀，嚴(yán)禁食用。（對(duì)）乳糖不耐的人不能食用奶制品。（錯(cuò)）食品添加劑應(yīng)有嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，其加入的量不得超過(guò)允許限量。（對(duì)）1細(xì)菌性食物中毒多見(jiàn)于夏秋季。（對(duì)）第四篇：小學(xué)生消防安全知識(shí)競(jìng)賽題小學(xué)生消防安全知識(shí)競(jìng)賽題班級(jí)：________ 姓名：__________ 成績(jī)：________一、選擇題。１．電器起火時(shí)，要先＿＿＿。A打家里電話報(bào)警 B切斷電源 C用滅火器滅火２．放煙花爆竹應(yīng)該在哪里放？A人多的地方 B堆放著易燃物處 C 草地上３．衣服著火時(shí)，需＿＿＿。A 撲在地上打滾 B 用手拍身上的火，應(yīng)用＿＿＿。A 澆水上去 B用鍋蓋蓋住 C 把油倒掉。A 窗口 B桌子上 √C 空地上６．平時(shí)要注意＿＿＿的意識(shí)。A、自我保護(hù) B、中毒 C、眼睛 D、身體７．火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)馬上＿＿＿。A 沿防火通道朝樓下跑 B 乘電梯逃走 C跳下窗二、判斷題 １．乘飛機(jī)嚴(yán)禁攜帶易燃易爆、腐蝕性和放射性物品、刀具及其它危險(xiǎn)物品。（）２．干粉滅火器用于撲救圖書檔案、珍貴設(shè)備、精密儀器、和其它一般物質(zhì)的初起火災(zāi)。（）３．火災(zāi)逃跑時(shí)，遇到濃煙，應(yīng)直立行走。（）４．用煤氣時(shí)，火被吹滅，不要馬上關(guān)煤氣。（）５．如在室內(nèi)發(fā)現(xiàn)煤氣味，要立即開(kāi)窗。（）６．起火時(shí)，可以往身上澆水，以免引火燒身。（）三、簡(jiǎn)答題。，小朋友不能夠使用燃?xì)猓細(xì)庥惺裁次：?？，?yīng)注意什么？？打火警電話時(shí)，要注意什么？，但附近又沒(méi)有電話或消防隊(duì)，應(yīng)該怎么辦？?第五篇：小學(xué)生環(huán)保知識(shí)競(jìng)賽題“踐行綠色中國(guó)夢(mèng)，和樂(lè)生命每一天”夏令營(yíng)環(huán)保知識(shí)競(jìng)賽題下面什么樣的水適宜再利用于澆花、洗菜？（洗米水）A、工廠污水 B、洗米水污水經(jīng)過(guò)處理凈化后達(dá)到國(guó)家《生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》指標(biāo)，可以沖刷廁所、洗汽車等用途的水叫（中水）A、臟水 B、中水如果電視播報(bào)的空氣質(zhì)量為三級(jí)，那么就說(shuō)明當(dāng)天的空氣是（輕度污染）A、重度污染 B、輕度污染關(guān)于冰箱的使用，下面的行為中哪一種可以節(jié)電？（用完及時(shí)關(guān)門）A、用完及時(shí)關(guān)門 B、用完不用關(guān)門達(dá)到同樣照明效果，一支好的節(jié)能燈比普通白熾燈節(jié)電約（70%——80%）A、70%——80% B、50%——60%地球日是指哪一天（4月22日）A、5月22日 B、4月22日奶奶將剛買來(lái)的青菜散開(kāi)后放到水中浸上1小時(shí)再炒，主要是為了什么（清除農(nóng)藥）郊游的時(shí)候，下面哪種做法是留住美好記憶的正確方式？（照相留念）A、照相留念B、刻字留念目前有多種燃料被人們同時(shí)使用，下面哪種燃料對(duì)環(huán)境有利？（天然氣）A、天然氣B、石油買電池的時(shí)候，選下面的哪一種是相對(duì)環(huán)保的？（重復(fù)使用的無(wú)汞電池）A、重復(fù)使用的無(wú)汞電池 B、重復(fù)使用的有汞電池1人離不開(kāi)水，體內(nèi)缺水就會(huì)生病，水是我們?nèi)祟惿姹夭豢缮俚?，十分珍貴的自然資源。你知道兒童體內(nèi)水占體重的百分比嗎？（80%）A、60% B、80%1雖然已關(guān)機(jī)，但未拔下電源插頭的電視機(jī)、電腦、音響、洗衣機(jī)等家用電器，在備用狀態(tài)所耗電量，約占家庭總耗電量的（10%）A、10% B、30%1垃圾分類可分為？（A）A、可回收再利用 不可回收再利用 B、生活垃圾 工業(yè)垃圾1中國(guó)的環(huán)境日是（6月5日）A、5月5日 B、6月5日1夏天空調(diào)最佳溫度（26度）A、26度 B、22度1去超市購(gòu)物哪種是環(huán)保袋（全棉布質(zhì)袋）A、一次性購(gòu)物袋 B、全棉布質(zhì)袋1野外沒(méi)有垃圾箱，手中有垃圾應(yīng)怎樣處理（裝在背包找到垃圾箱再扔掉垃圾）A、隨地亂扔 B、裝在背包找到垃圾箱再扔掉垃圾1可再生能源有哪一些？（太陽(yáng)能、風(fēng)能、森林、水等）1家庭裝修你應(yīng)該建議家長(zhǎng)選擇，（環(huán)保標(biāo)志的裝修產(chǎn)品）A、有環(huán)保標(biāo)志的裝修產(chǎn)品 B、沒(méi)有環(huán)保標(biāo)志的裝修產(chǎn)品 電視省電的方式是（降低電視的亮度）A、降低電視的亮度 B、降低電視的音量
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