【正文】 ，千萬不能自行處理。D、客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齊，要掛到衣柜里，睡衣內(nèi)衣也要掛好或疊好放在床上?？腿讼催^的衣物如掛在空調(diào)出風口、窗簾桿、落地燈架或床頭燈架上，應取下來掛到衛(wèi)生間溶簾桿上。E、女性用的化妝品，稍加收拾，但不要挪動其位置，即使化妝品用完，也不得將空瓶、紙盒扔掉。F、要特別注意，盡量不觸動客人的物品，更不要隨意觸摸客人的貴重物品。G、房間整理完離開時，若客人不在要切斷電源鎖好門，若客人在房，要禮貌地向客人道歉：“對不起，打擾了。”然后退出房間，輕輕關上房門?？头啃l(wèi)生制度14目的:為了全面加強客房清潔衛(wèi)生管理工作,確保向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本制度。說明:客房部衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個方面。每位員工都對自己的衛(wèi)生工作范圍負責,管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶責任。客房部堅持做好每日清潔衛(wèi)生全面檢查工作,要按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。如檢查發(fā)現(xiàn)問題,按嚴格按照《玉林賓館服務質(zhì)量檢查細則》的相關條款追究相關人員責任和進行處罰。一、個人衛(wèi)生所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識和清潔衛(wèi)生常識。所有員工要求身體、心理健康,須持《健康證》上崗。每一位員工都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔、進行清理的責任。員工著本崗位制服、穿規(guī)定的工作鞋上崗,要求制服干凈、整潔。男性員工不得留長發(fā),側(cè)不過耳,后不過領。不留小胡子、大鬢角。女性員工長發(fā)上崗前必須盤起。上班必須面容整潔、大方、精神飽滿。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣1)要做到四勤,即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗手。2)工作時間禁止吸煙、喝酒、吃零食、不許在工作崗位上用餐。3)不對著別人打噴嚏,打哈欠,不隨地吐痰。4)工作中要克服摳耳、挖鼻、揉眼睛、搔頭發(fā)、剔牙、搔癢的壞毛病。5)自覺愛護客房區(qū)域衛(wèi)生,不隨地吐痰和亂扔垃圾,發(fā)現(xiàn)地面有雜物應及時清理。二、客房衛(wèi)生管理制度客房通道等公共區(qū)域每天至少清潔一次。所有房間要求每天清潔一次,桌椅、電視等各種家具設備每天擦拭,要求無灰塵、無污跡。(空房也必須進行全面的抹塵)。地毯每日吸塵,做到整潔衛(wèi)生,無塵屑。每4個月或視情況干洗或水洗一次,無污跡、無積塵。地毯洗滌后,要開窗通風,及時散發(fā)洗滌劑異味?？陀貌疾荼仨氉龅揭豢鸵粨Q,(客人退房后)客人用過的布草(床單、枕套、浴巾、面巾、被套等)每天都必須撤下更換。床單、被套、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適,無污漬、無破損。茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒,要求更換消毒,擦拭干凈,無水跡、無手印。未經(jīng)消毒的杯具一律不許配進客房。每天客人用過的浴缸、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈,清洗后要抹干水跡且進行全消毒,要求做到清潔衛(wèi)生、無污漬、無水跡、無異味。刷洗浴盆、面盆采用短柄刷,刷洗坐廁采用長柄刷,刷子一定要區(qū)分開,禁止混放在一起。每天房間內(nèi)的一次性消耗品都必須補充,客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。所有清潔工具、用品和清潔劑必須單獨存放并分功能單獨使用,用具用品使用后必須進行全面的清潔整理并歸類存放。1客房所提供的飲用水和配售品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)并有qs標志并且是在保質(zhì)期內(nèi)的。1服務員每天工作完畢后,應該:1)、將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉。2)、把臟的布草從布草袋撤出,清點好并通知布草員收取。3)、清潔工作車。4)、整理并清潔布草間。5)、清潔吸塵機。三、客房部清潔衛(wèi)生管理標準十無a:四壁無灰塵、蜘蛛網(wǎng)b:地面無雜物、紙屑、果皮c:床單、被套、枕套、布草無污跡和破損、毛發(fā)d:衛(wèi)生間清潔無積水、無異味、無毛發(fā)、無污漬e:金屬把手無污漬、水印f:家具無污漬、殘缺g:燈具無灰塵、破損h:杯具、水壺無污漬i:無老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻j:房內(nèi)無浮塵、無布毛,無衛(wèi)生無死角六凈a:四壁凈b:地面凈c:家俱凈d:床上凈e:衛(wèi)生潔具凈f:配備物品凈四、客房衛(wèi)生間清潔消毒規(guī)定清潔要求1)、先上后下,即先清掃房頂與墻壁,后清掃(洗)臺面與地面。2)、先清掃,再清潔,后消毒。3)、先以污染最輕處開始,即面盆——浴盆——便盆工具準備1)、按面盆——浴盆——便盆設置形狀、手柄長短、顏色不同的39。三把清洗刷。2)、按面盆——浴盆——便盆設置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布。3)、一個清潔籃、一個消毒用的噴壺。步驟1)、啟動通風設施,取走衛(wèi)生間內(nèi)的所有物品和廢棄物。2)、清掃房頂、墻壁和臺面。3)、用專用工具洗滌臉盆,從臉盆上口逐步往底部清洗。4)、用專用工具洗滌浴盆,先盆外后盆內(nèi),從上口逐步往盆底清洗。5)、用專用工具洗滌便盆,先從盆蓋開始,再洗便盆外面,從便盆口往底部清洗。6)、用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液,按臉盆——浴盆——便盆順序?qū)θ走M行噴灑,消毒30分鐘后,用消過毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過毒的抹布抹干。注意事項1)、遵守操作順序。2)、通風系統(tǒng)完好,保持空氣清新。3)、三缸清洗工具應在清潔籃內(nèi)分開保管,各工具要專用。五、塑料拖鞋操作規(guī)定每天從房間撤換出來的拖鞋由各樓層服務員集中收到本樓層的工作間,清點好數(shù)量,作好記錄,由倉管把拖鞋送到洗消處清洗消毒。由倉管員安排時間進行清洗,清洗程序是:(a)、把拖鞋放到清洗池里,加水加洗潔精,用刷子刷洗干凈。(b)、將拖鞋放到消毒池里,按消毒粉說明書上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘。(c)、將拖鞋放到過濾池,把消毒好的拖鞋用清水沖洗過濾,放在拖鞋架上風干。(d)、將風干的拖鞋進行包裝,并檢查拖鞋是否干凈,有無破損。由倉管員把消毒過的拖鞋按定量放到樓層工作間,并作好記錄。當班領班檢查清洗拖鞋的質(zhì)量,如不符合要求要返工,如有質(zhì)量問題,作好記錄,不達衛(wèi)生標準的進行考核。主管每天要抽查拖鞋清洗質(zhì)量,并做好檢查工作。第四篇：客房開房制度客房服務員幫客人開房程序客房部任何持卡人都不能隨便用自己的卡給客人開門，必須確認客人身份后，方可用自己的卡為客人開門，一般客人開不了門并要求幫其開門有以下幾種情況:客人有卡，沒有歡迎卡，走錯房間導致房門打不開?？腿瞬粫褂每ㄩ_門。客人的卡超時打不開房間。門鎖系統(tǒng)有故障?？腿藳]卡，有押金單。客人沒卡，有歡迎卡，沒押金單?？腿藳]卡，沒歡迎卡，沒押金單。不管以上的任何情況，我們應該遵循：向客人問好，請客人出示房卡，歡迎卡，或是押金單通過歡迎卡和押金單確認客人無誤后方可幫客人開門如果客人只有房卡，沒有歡迎卡和押金單，而卡開不了門要叫幫開門時： 一是先詢問客人姓名，請客人出示一下有效的身份證件，然后詢問前臺登記客人的姓名，確認相符后方可幫客人開門，開門后必須第一時間把客人的卡拿到前臺讀卡確認并送還客人；二是請客人稍等片刻，馬上把客人的房卡拿到前臺讀卡確認，無誤后再幫客人開門。如果客人沒有房卡，歡迎卡和押金單，或者只有歡迎卡，客先詢問客人姓名然后詢問前臺住客姓名，如果相符后，再請客人出示有效證件，身份證，駕駛證等，確認無誤后方可幫其開門。如果當事人認識或者確認來者就是此房住客，可以直接幫客人開門。前臺或者房務中心已經(jīng)先確認客人身份無誤后，可以直接幫客人開門。如果來客的身份與住客的姓名不相符，是訪客的話，我們可以讓客人稍等，立即通知前臺想辦法通知住客，將來訪客人的情況通知住客，征得住客同意后方可給訪客開門。如果前臺無法聯(lián)系到住客的話，切忌不要給訪客開門。我們只能禮貌的勸說訪客在大廳等候或者讓訪客留下聯(lián)系方式，等住客返回后第一時間再通知其來訪?？头坎浚涸汗?011121第五篇：客房扣款制度按賓館規(guī)定著裝，儀容儀表不符要求者，每次扣5元。輕），每次扣5元。班后無停留在樓層、工作場所等，每次扣5元。賓館客房部 服務工作量未達標的扣款制度在客人活動區(qū)域或工作場所沒有保持“三輕”（走路輕、說話輕、干活工作期間用電話常談，并電話鈴聲不設為震動者，每次扣5元。工作效率或服務態(tài)度欠佳者，每次扣10元。沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者，每次扣20元?？腿诉z留物未按程序處理者，每次扣5元。維修項目未及時報修，每次扣5元。未經(jīng)批準乘電梯者，每次扣5元。工作時間串崗或擅自離崗者，每次扣10元。1工作遲到或早退者（每遲到1分鐘扣款1元）。1無禮貌，未用服務敬語者，每次扣5元。1未經(jīng)同意擅自換班者，每次扣50元。1上班做與工作無關，當班嬉笑打鬧者，每次扣當事人5元。1私自或送給他人賓館物品以及在班期間他人拿取賓館物品時未予制止者，當班服務員按實賠償。1客房發(fā)現(xiàn)物品丟失，由當班服務員按實賠償。1客人退房后，客房出現(xiàn)物品丟失或損壞，服務員按物品損壞程度賠償。1燈、窗戶和窗簾等未按規(guī)定時間開關者，每次扣5元。1工作期間會客聊天者，每次扣5元。鑰匙保管不善者，每次扣20元，如有遺失或造成嚴重后果的將另行按實賠償。2未經(jīng)批準無幫不上班者，每次扣50元并作曠工處理。無故曠工按自動辭職處理，員工風險押金做為違約金，不予返回。2發(fā)表影響服務員之間團結(jié)言論或影響正常工作者，每次扣30元。2因工作疏忽，服務質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者，按情節(jié)嚴重的輕重，每次扣50100元不等。2未經(jīng)批準擅自開門用房的，每次扣100元。