青島版科學(xué)六上牛奶的變化課件6-資料下載頁
2024-12-04 21:37本頁面
【導(dǎo)讀】奶制品只有液體狀的嗎？一般牛奶的主要營養(yǎng)成分為：。脂肪%,蛋白質(zhì)%,無機(jī)鹽。牛奶中的脂肪營養(yǎng)價值非常高，其中的脂肪球。牛奶中的蛋白質(zhì)是全蛋白（含人體不能合成的。牛奶中蛋白質(zhì)的消化率可達(dá)100%. ，而豆類所含的蛋白質(zhì)消化率僅為80%。結(jié)沉入碗底的是優(yōu)質(zhì)品，浮散的質(zhì)量欠佳。若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現(xiàn)象。包裝上標(biāo)有“飲料”、“質(zhì)含量一般在1%左右；到充分消化吸收；不宜多飲冰凍牛奶；牛奶有助于睡眠，喝的時候最好配上幾塊餅干。.喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。.過期牛奶，可用來擦皮鞋。科學(xué)合理飲用牛奶，低，腦血管病的發(fā)生率也較少；牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。牛奶是可以添加增稠劑、穩(wěn)定劑或者奶粉增稠的。牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提。5月的第三個星期二，
【正文】 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。 （ ） 牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。 （ ） 對牛的健康狀況不了解，最好不要喝散裝牛奶。 （ ） 牛奶是可以添加增稠劑、穩(wěn)定劑或者奶粉增稠的。 （ ） 牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。 走出生活誤區(qū) ?多喝牛奶發(fā)胖 走出誤區(qū) ?如果每人每天喝 500毫升牛奶，能為人體提供 140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發(fā)胖 。 ?錯。 牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣娘嬍持?，每?月的第三個星期二，是“國際牛奶日” 常喝牛奶
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