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正文內(nèi)容

客房部經(jīng)理崗位職責-資料下載頁

2025-10-11 23:15本頁面
  

【正文】 件及需維修項目,及時報給臺班或領(lǐng)班,保障客房物品的完好狀況。不準使用任何客用品。四、隨時保持樓道衛(wèi)生的清潔。五、隨時撤出房間的加床,及餐具用品。六、向上級及時匯報有關(guān)住客的反常行為或患病情況和客人的要求。七、隨時向領(lǐng)導報告房間狀況。八、服從臺班安排的清掃房間順序,回收客用品,降低成本,節(jié)約用水、用電、撤下來的臟布草必須折疊好并放在指定的位置。九、除需打掃的房間外,清掃員不得擅自為他人開啟房門。十、掌握所負責房間的住宿情況,對客房內(nèi)的物品,自攜電器及異常情況要細心觀察,做好安全工作,對客人的一切遺留、遺棄物品要及時上繳,不得私自處理并做好記錄。十一、清掃完衛(wèi)生后,房卡交于領(lǐng)班,并作記錄。十二、無條件服從領(lǐng)導指令,完成領(lǐng)導交辦的其它工作。第四篇:客房部經(jīng)理崗位職責客房部經(jīng)理崗位職責參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守飯店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。督促、指導、檢查客房部的樓層主管、房務(wù)中心主管、洗衣房主管、布件物料主管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立飯店的良好形象。每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準。負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與飯店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的預(yù)算。協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。第五篇:客房部經(jīng)理崗位職責客房部經(jīng)理崗位職責直接上級:酒店總經(jīng)理工作職責:全面負責客房管理工作,制定落實各項培訓計劃,嚴格控制成本預(yù)算,對外協(xié)調(diào)各部門工作。工作內(nèi)容:在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預(yù)算。經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。負責檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。8 定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。負責客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。準確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。16 定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。完成總經(jīng)理布置的其他工作。
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