【正文】 支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)?，透過調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。以上是我個人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓進取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。后勤部門工作總結(jié)1120xx年已經(jīng)過去了，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。在這一年來按照領(lǐng)導的安排，我主要負責后勤服務(wù)和食堂管理工作，本著吃苦耐勞、甘于奉獻的做事原則，在工作中從不計較個人得失，樹立愛行如家，愛崗敬業(yè)的良好作風，充分發(fā)揮主觀能動性，較好地完成了領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)如下：一、食堂工作對于一名食堂負責人來說，清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵，因此把住食品進貨關(guān)便成了重中之重。為了妥善完成這項任務(wù)，嚴守財務(wù)紀律，每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字，及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?，在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全，關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先，食堂工作人員每年都要定期進行體檢。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識，切實做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房進行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證員工正常就餐。在此，對于食堂工作人員一年來不辭辛苦，發(fā)揮團隊精神，大力配合我的工作，確保全年無食品安全事故發(fā)生，表示深深的感謝！二、裝修改造工作今年，我行多家網(wǎng)點進行了裝修改造，在裝修搬遷過程中，自己能夠積極主動配合其它同志工作，利用下班后及休息日的時間，保證了新網(wǎng)點及時正常營業(yè)。三、水電等維修工作我行網(wǎng)點多，本人負責各網(wǎng)點日常的水電等維修工作，在不影響各網(wǎng)點正常營業(yè)的情況下，利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進行了更換、暖氣進行分戶改造、xx支行廚房通風及設(shè)備安裝改造。由于負責的事物繁雜，突發(fā)事件不可避免，總之不論是白天、夜晚還是刮風、下雨，只要接到事故電話，都會以最快的速度趕去支援，保證公司的用水用電安全運行。除此之外，還有一些較繁雜的工作，在此不一一述說。四、存在的不足一年來，在公司領(lǐng)導和同志們的幫助下，自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作，取得了一些成績，但我也深知自己取得的成績與公司領(lǐng)導的要求，與全體員工的期望還有不小的距離，還存在很多不足；如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒，在某些管理上有時還要求不夠嚴格，業(yè)務(wù)管理方面學習還不夠深入，工作思路不夠開拓等。針對以上存在的問題，我相信有領(lǐng)導和同志們的幫助和支持，有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱，在今后的工作中定能不斷克服缺點，努力完善自我，在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻，使自己的思想和工作都能更上一個臺階！后勤部門工作總結(jié)12在部門領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，同事們的支持幫助下，酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，現(xiàn)將這段時間的酒店后勤工作總結(jié)如下：一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn)通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性。通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流。通過每周班組例會，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力。制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改。同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見，提高滿意度以每月生活管理委員會為平臺，及時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改酒店、食堂管理中存在的問題。依每月的后勤服務(wù)回訪為契機，及時了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情。同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進行了市場調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本。采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則。食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收，廚師負責對質(zhì)量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。后勤部門工作總結(jié)13時光飛逝，對于已逝去的及被評上先進員工一事，我做出如下工作總結(jié)。此一年中，作為醫(yī)院的后勤保障部門，我們主要負責輔料保養(yǎng)與包裝工作，確保一線的醫(yī)生們的敷料供應(yīng)。然此間我們并沒有較大的事件或貢獻發(fā)生，只是很平凡的庸碌的重復每日工作罷了。雖如此言，但每日工作很忙，小組里的每人都停不下腳，上午時繁忙更甚，連喝口水的時間都沒有。認真、及時、高效的完成領(lǐng)導所布置的工作，我如是想。平日里作為小組組長，除了完成每日工作外，還需負責小組內(nèi)的工作安排，組員間的協(xié)調(diào)溝通，以達到互幫互助共同進步的目的。一直以來自己嚴格遵守日常行為規(guī)范，操作規(guī)范等，從不遲到早退，出現(xiàn)無故請假等情況，在此也不足多言。此次被評上先進員工，在欣喜之余深覺己身不足，工作上定然再接再厲，小組管理仍需努力，另一方面，會努力學習文檔表格的基本操作，彌補自己在日常工作學習中的不足。最后，實在感謝領(lǐng)導平日里對我的關(guān)照，與組員們的支持，我定不負眾望，鞠躬。后勤部門工作總結(jié)14xxxx年，后勤部在集團領(lǐng)導下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在xxxx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升工作人員的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標準。xxxx年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，對所有設(shè)施設(shè)備進行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行。對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問題的重復發(fā)生。實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級工作人員開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視，領(lǐng)導抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。xxxx年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時，后勤部xxxx年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。xxxx年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響。二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高。三是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多177。1176。c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。主動加強服務(wù)，提高工作人員的服務(wù)意識。xxxx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù)。同時，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成。實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題。通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理。在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會，研究服務(wù)細節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù)。xxxx年，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度，對于需要維修維護的項目，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進行及時處理，促進賣場整體運行環(huán)境的提升。在對供應(yīng)商專柜的維修中，后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問題的發(fā)生。二、加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升。管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。xxxx年，后勤部在總結(jié)11年管理工作的基礎(chǔ)上，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升。突出工作重點，落實管理目標責任制。為促進后勤各項工作有的放矢的開展。11年初，后勤部組織召開了11年的工作安排布置會議，提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結(jié)11年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作，目標或指標60項。并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進了管理水平的整體提升。完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理。在11年房間管理普及的基礎(chǔ)上，11年后勤部進一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。11年，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備，使設(shè)備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。建立工作檢查體系，提升全工作人員作監(jiān)督意識。管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在xxxx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標準及檢查周期。同時重視檢查監(jiān)督職責是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。加強工作總結(jié)，促進管理提升。為及時總結(jié)工作中的問題，后勤部在xxxx年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工