無(wú)花果種植可行性報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-11-24 21:48本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】落葉灌木或喬木，高達(dá)12m，維吾爾語(yǔ)稱(chēng)無(wú)花果為“安居爾”，意為“樹(shù)上結(jié)的糖包。無(wú)花果是一種稀有無(wú)公害綠色食品，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)。健康的守護(hù)神”。無(wú)花果，干皮灰褐色，平滑或不規(guī)則縱裂。包被幼芽，托葉脫落后在枝上留有極為明顯的環(huán)狀托葉痕。有短梗，單生于葉腋；雄花生于癭花序托內(nèi)面的上半部，雄蕊；雌花生于另一花序托內(nèi)。花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花結(jié)果。河南、陜西、甘肅、寧夏為進(jìn)行無(wú)花果露地栽培的北限。大地區(qū)均是我國(guó)無(wú)花果栽培的適宜生態(tài)區(qū)。無(wú)花果對(duì)土壤要求不。無(wú)花果發(fā)源于西亞干旱地帶，對(duì)水份條。無(wú)花果結(jié)果期較長(zhǎng)，有夏果和秋果。無(wú)花果是較喜光的樹(shù)種，園地盡量選擇光照較好的陽(yáng)。20厘米左右的插條進(jìn)行扦插。應(yīng)及時(shí)提高地溫；同時(shí)，加強(qiáng)水分供應(yīng)。大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。對(duì)樹(shù)勢(shì)衰老或病蟲(chóng)害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗
【正文】 樹(shù)勢(shì)建旺，分枝力強(qiáng)，一年生枝長(zhǎng) ，枝徑為 厘米，節(jié)間長(zhǎng) 6 厘米。葉片大而厚，葉徑 27— 40 厘米，葉形指數(shù)為 。果實(shí)扁圓卵形，成熟果為深紫紅色，果皮薄。果頸不明顯，果梗短，長(zhǎng) 。果目紅色，目徑為 — 。果肉鮮紅色 ，致密多汁，甜酸適宜，果、葉富含微量元素硒。秋單果重 35— 50克，可溶性固形物含量為 18— 23%，較耐貯存，品質(zhì)口感極佳，是目前最受歡迎的鮮食、加工兼用優(yōu)良品種。 主要缺點(diǎn)：（ 1）成熟比一般品種成熟晚 5— 10 天，成熟集中。 18 （ 2）幼年樹(shù)產(chǎn)量偏低。 栽培特點(diǎn)：因該品種豐產(chǎn)耐寒，栽培區(qū)域較廣。 ：原產(chǎn)于西班牙，由美國(guó)加利福尼亞引入我國(guó)，為夏秋兼用品種。 該品種樹(shù)體高大，生長(zhǎng)建旺。夏果個(gè)大單果重 50— 60 克，秋果重 35— 40 克，長(zhǎng)卵圓形，果皮紫黑色，果肉淺草莓色。 果頸不明顯，果柄短，果目小而閉合，果皮近黑色。果肉致密，淺草莓色，品質(zhì)佳，風(fēng)味好，極豐產(chǎn)，是鮮食和加工的優(yōu)良品種。 栽培特點(diǎn)：幼樹(shù)結(jié)果早，進(jìn)入豐產(chǎn)期快，適應(yīng)性強(qiáng)。 B110：由美國(guó)加利福尼亞州引入我國(guó)，為夏秋果兼用品種。 該品種勢(shì)樹(shù)中庸、分枝較少、樹(shù)冠較開(kāi)張，新梢年生產(chǎn)量 米左右，枝徑 厘米，節(jié)間長(zhǎng) 4— 5 厘米，葉裂刻深 14— 19 18 厘米，葉徑為 19— 22 厘米，葉濃綠。 其果實(shí)為長(zhǎng)卵圓形，果形指數(shù)為 。始果節(jié)位為第一至第五節(jié)。成熟時(shí)果實(shí)下垂，果皮為淺綠色，果柄長(zhǎng) — 厘米，果目 — ，成熟果不裂口，夏果單果重 90 克，秋果單果重 45— 60 克，果肉紅色，汁多，口感好，風(fēng)味極佳，可溶性固形物含量 18— 22%，品質(zhì)極佳。 栽培特點(diǎn)：該品種因株形緊湊，結(jié)果性、豐產(chǎn)性特別強(qiáng)，幼樹(shù)進(jìn)入在產(chǎn)期快，耐寒，是目前鮮食、加工的綠色最佳品種，也是美國(guó)加州大學(xué)大力推廣的優(yōu)良品種。 青皮為夏秋果實(shí)兼用品種。 該品種樹(shù)勢(shì)旺盛，主干明顯，側(cè)枝開(kāi)張角度小，多年生枝為灰白色，葉片大，粗糙，色綠，裂刻不足葉長(zhǎng)的 1/2，葉形指數(shù)為 。 果實(shí)扁圓或倒圓錐形，果形指數(shù)為 左右， 成熟時(shí)果皮黃綠色，果肉淡紫色，果目小，果面平滑，果皮韌性大，夏果單果重 80— 90 克。秋果重 40— 60克。可溶性固物含量為 18%，汁多，風(fēng)味極佳，生食、加工即可。 主要缺點(diǎn)：（ 1）過(guò)于成熟易裂口。（ 2）幼年產(chǎn)量偏低。 第五章 無(wú)花果經(jīng)濟(jì)效益 1. 商品效益 需要改善營(yíng)養(yǎng)的人群，及保健市場(chǎng) 無(wú)花果又名圣果。在《圣經(jīng)》和《古蘭經(jīng)》中被稱(chēng)為 “生命果 ”、 “太陽(yáng)果 ”，是一種高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)、低熱量 20 的堿性物質(zhì)。它不僅具有觀賞性，更重要的是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值 。 無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、 速凍果、 制果脯、果 醬、 果干、 果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等 不斷深加工，更大大提高無(wú)花果的食用數(shù)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷(xiāo)。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。 同時(shí)無(wú)花果全身是寶，葉、枝、根、分泌液，都有很高的藥用價(jià)值，其研究 利用取得了突破性進(jìn)展 。 水果市場(chǎng) 作為第三代水果進(jìn)入水果市場(chǎng)，具有很大的優(yōu)勢(shì)。 園藝市場(chǎng) 無(wú)花果樹(shù)做為一種園藝樹(shù)種，既有觀賞價(jià)值，又具有食用價(jià)值。 2. 環(huán)境效益 綠化效益 無(wú)花果樹(shù)作為樹(shù)木可以綠化環(huán)境、改善空氣質(zhì)量，并且可以作為一種觀賞植物供游 人欣賞。在得到無(wú)花果這種水果及其副產(chǎn)品的同時(shí)又可以?xún)艋諝?、美化環(huán)境，是一種天然生態(tài)的生產(chǎn) 。 觀光效益 無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。 如果成片種植，無(wú)疑 是 旅游觀光的絕佳景色。 花果盆栽 21 它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果， 無(wú)花果樹(shù)經(jīng)矮化后可植于花盆中，作為一種盆景放在庭院或植在花園中，類(lèi)似于金桔盆景 ， 是最好的盆栽果樹(shù)之一。 現(xiàn)在， 可以結(jié)出果實(shí)的盆景越來(lái)越收到廣大消費(fèi)者的青睞， 如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景，效果將十分明顯，是目前利潤(rùn)率最高的盆栽果樹(shù)之一。 3. 規(guī)模種植 帶動(dòng)的 地區(qū) 經(jīng)濟(jì)效益 當(dāng)健康意識(shí)愈發(fā)濃重的今天，使用保健產(chǎn)品、享受健康的生活更是每個(gè)人的心愿。無(wú)花果作為大三代水果具有廣闊的市場(chǎng)前景，又因其具有多方面應(yīng)用而具有很大的市場(chǎng)潛力。無(wú)論是鮮食、藥用、制成副產(chǎn)品還是用于盆栽、園植，都具有發(fā)展前景。 結(jié)論 該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)、行業(yè)政策。實(shí)施該項(xiàng)目有力地支持了涼山州 “十二五 ”農(nóng) 業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ， 順應(yīng)了國(guó)家 農(nóng)產(chǎn)品 流通建設(shè)中長(zhǎng)期規(guī)劃， 也是企業(yè)自身發(fā)展的需要，項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理，經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、環(huán)保、效益等指標(biāo)良好， 建議 在政府地指導(dǎo)下進(jìn)行操作更具科學(xué)性 。 同時(shí)， 全世界 的 農(nóng)業(yè)正向著無(wú)公害農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī) 農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)發(fā)展。食品、能源、人口和環(huán)境已被列為世界四大社會(huì)問(wèn)題。尤其是食品的安全，是影響人類(lèi)生態(tài)生存、繁衍和興衰的基礎(chǔ)。由于人們對(duì)食品的安全越來(lái)越重視，對(duì)無(wú)公害果品的需求也是越來(lái)越迫切。無(wú)論是外貿(mào)出口或者國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，都很急需。這就為無(wú)花果這一無(wú)公害食品的生產(chǎn)，提供了極為有利的時(shí)機(jī)，開(kāi)辟了廣闊的市場(chǎng)。隨著無(wú)花果生產(chǎn)這一新興果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，無(wú)花果產(chǎn)品正被越來(lái)越多的人們所青睞。但是無(wú)花果生產(chǎn)的 22 根本出路在于無(wú)公害化。抓住人們?nèi)找嬷匾暉o(wú)花果果品消費(fèi)的時(shí)機(jī)，精心抓好這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，無(wú)花果業(yè)將前景十分廣闊。
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