【正文】 習(xí)的趣味，增加了給學(xué)生親身感受的機會。本章學(xué)習(xí)的地位主要是： 激發(fā)興趣，學(xué)習(xí)方法。其作用是：開啟化學(xué)的大門——用化學(xué)的眼光看世界，體驗化學(xué)的生活意義和社會價值（課題1）激發(fā)興趣的起點 ——在化學(xué)的探究中感悟求知的樂趣（課題2）學(xué)習(xí)方法的啟蒙——在學(xué)習(xí)的過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的方法（課題2）化學(xué)實驗的起步——在實驗的嘗試中學(xué)習(xí)基本技能（課題3）[知識結(jié)構(gòu)透視］［單元目標(biāo)聚焦］：能列舉與化學(xué)有關(guān)的事例說明什么是化學(xué)及化學(xué)研究的對象。能從化學(xué)的視角認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)、社會和生活方面的有關(guān)問題，了解化學(xué)制品對人類健康的影響，化工生產(chǎn)給人類帶來的利與弊，化學(xué)研究對社會進(jìn)步和人類文明的推動作用。：通過對蠟燭燃燒現(xiàn)象的觀察和人吸入與呼出的氣體成分比較的探究實驗初步了解探究物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法，初步學(xué)會取用藥品、加熱、選擇儀器觀察記錄等基本操作技能。、態(tài)度與價值觀：通過大量與化學(xué)有關(guān)的事例,使學(xué)生從化學(xué)對生命、生活、社會進(jìn)步的重要作用中萌發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)濃厚的興趣和強烈的求知欲，繼而產(chǎn)生朦朧的社會責(zé)任感。［重點難點掃描］重點：對學(xué)生進(jìn)行化操作的訓(xùn)練。學(xué)學(xué)習(xí)的情感、態(tài)度和價值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，并進(jìn)行化學(xué)實驗基本難點：引導(dǎo)學(xué)生主動參與科學(xué)探究的過程和方法；對探究實驗的設(shè)計和理解。［單元學(xué)情分析］1． 化學(xué)與學(xué)生的生活息息相關(guān)，學(xué)生生活中的事和物無一不可作為教學(xué)的資源，教師要利用這些資源讓學(xué)生從熟悉中發(fā)現(xiàn)陌生，從已知中了解未知，不斷激發(fā)興趣，調(diào)動求知欲，并從中挖掘出化學(xué)的意義為學(xué)生掌握化學(xué)變化做鋪墊。2． 對一門學(xué)科的好奇心是化學(xué)啟蒙教學(xué)有利的心理因素，教師要充分利用教材中的兩個探究實驗滿足學(xué)生的好奇心，并將好奇心提升為對化學(xué)學(xué)習(xí)的情感，對科學(xué)探究方法的研，遷移到對日常生活的關(guān)注，從中發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題及探究的思路與方法。3． 學(xué)生已有了物理和生物學(xué)習(xí)的經(jīng)驗，如氧氣可以幫助燃燒、二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁、大氣壓強的相關(guān)知識等，教師可以利用這些學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計探究實驗的方案，分析、推理實驗現(xiàn)象。［實驗與活動分析］1． 學(xué)完課題1后可以安排學(xué)生通過上網(wǎng)或查閱圖書資料等途徑進(jìn)一步了解化學(xué)與生活、科技、社會的關(guān)系，了解在自己生活的周圍環(huán)境中哪些屬于綠色化學(xué)，哪些不符合綠色化學(xué)，提出你的改進(jìn)意見并與同學(xué)交流。2． 課題2第一課時學(xué)習(xí)之前，教師可以布置學(xué)生在家中先做蠟燭燃燒的實驗，并記錄觀察的現(xiàn)象，同時查閱、收集有關(guān)蠟燭性質(zhì)、用途的相關(guān)資料，并盡可能收集生活中各種不同類型的蠟燭，用于課堂交流；第二課時學(xué)習(xí)之前可以布置學(xué)生在家中想辦法收集自己呼出的氣體，并交流各自的辦法和體會。這些活動既是學(xué)生探究學(xué)習(xí)的一個組成部分，也是課程資源，學(xué)生用于交流可以大大激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，也在潛移默化中掌握了化學(xué)學(xué)習(xí)的方法。第二課時學(xué)習(xí)之前可以布置學(xué)生在家中想辦法收集自己呼出的氣體，并交流各自的辦法和體會。3． 課題3的操作一定要讓每一個學(xué)生都動手，要讓每一個學(xué)生都有學(xué)習(xí)和體驗的機會，這個學(xué)習(xí)過程是別人不可替代的，因此不能用學(xué)生演示代替，更不能僅做教師演示實驗“活動與探究”教師要演示試管的具體位置，否則實驗耗時長且容易失誤或造成試管炸裂。［單元課時分配］課題1 —— 一課時課題2兩課時：一課時用于探究蠟燭極其燃燒。一課時用于探究人體吸入的空氣和呼出的氣體課題3——兩課時：一課時用于了解實驗室及其守則、認(rèn)識常用儀器的名稱、用途；學(xué)習(xí)藥品的取用。一課時用于物質(zhì)的加熱、儀器的洗滌。［單元教學(xué)建議］1．通過學(xué)生身邊熟悉的事例使學(xué)生感悟到生活在絢麗多彩的化學(xué)的世界里，從而走近化學(xué)。課題1（相當(dāng)于以前的緒言課）是以情感、態(tài)度和價值觀為主要目標(biāo)的課題，其主要作用是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生感悟化學(xué)就在自己的身邊，和自己的生活息息相關(guān)，、物質(zhì)性質(zhì)等知識點，增加了關(guān)于化學(xué)與生活、科技及化學(xué)發(fā)展史有關(guān)的圖片和文字，這一單元的處理，以往教師都將緒言中出現(xiàn)的重要概念和重要知識作為“主料”，而把培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣作為“輔料”。而現(xiàn)在應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生一種前所未有的沖動作為教學(xué)重點，使學(xué)生真正地體會到確實是化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩，從而激起他們對化學(xué)世界的憧憬，產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)生一旦有了興趣，以后的化學(xué)學(xué)習(xí)對他們就不再是一種負(fù)擔(dān)，而是一種享受、一種愉悅的體驗過程，學(xué)習(xí)效率就會大大提高。德國一位學(xué)者有過一句精辟的比喻，將15g鹽放在人的面前，無論如何你難以下咽。但當(dāng)15g鹽放入一碗美味可口的湯中，你早就在享用佳肴時，將15g鹽吸收了。生活之于教育，猶湯之于鹽，鹽需溶入湯中，才能被吸收。教育需溶入生活中，才能具有生命活力?；貧w生活，體現(xiàn)生活性是新課程課堂教學(xué)的基本特性。因此教學(xué)中一定要從學(xué)生熟悉的生活中的事和物入手，使學(xué)生產(chǎn)生既熟悉又陌生的感覺，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的興奮點，不要遠(yuǎn)離學(xué)生原處的生活情景和學(xué)生個體的生活世界去讓學(xué)生記住或背誦化學(xué)研究的對象產(chǎn)生枯燥乏味的學(xué)習(xí)情緒。同時教師在教學(xué)中要關(guān)注與學(xué)生生活密切相關(guān)的生活經(jīng)驗,并以此為基礎(chǔ)設(shè)計問題情景,激發(fā)學(xué)生認(rèn)知的矛盾,：“假如讓我把全部教育心理學(xué)僅僅歸納為一條原理的話，那么，我將一言以蔽之：影響學(xué)習(xí)唯一重要的因素是學(xué)生已經(jīng)知道了什么，要探明這一點，并應(yīng)據(jù)此進(jìn)行教學(xué)”可以說這段話語道出了“學(xué)生原有的知識和經(jīng)驗是教學(xué)活動的起點”這樣一個教學(xué)理念。學(xué)習(xí)的過程是學(xué)生在原有的知識和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上自我建構(gòu)、自我生成的過程，這是建構(gòu)主義的精髓。教學(xué)的組織形式可從學(xué)生原有的知識和經(jīng)驗出發(fā)采取引導(dǎo)式，如實驗引導(dǎo)、問題引導(dǎo)、實物引導(dǎo)、事例引導(dǎo)等，然后可通過學(xué)生熟悉的圖片或?qū)嵨?，讓學(xué)生討論哪些與化學(xué)有關(guān)，還有哪些你知道的事或物也與化學(xué)相關(guān)等問題，教師可從學(xué)生的發(fā)言中了解學(xué)生對化學(xué)了解的程度，學(xué)生可以在互動的學(xué)習(xí)中擴(kuò)大知識面，加深對化學(xué)的體驗。（課題1的設(shè)計）2．通過對物質(zhì)性質(zhì)的探究活動，使學(xué)生體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的過程和方法，從而使學(xué)生在活動的體驗中走進(jìn)化學(xué)。課題2分兩課時完成，其教學(xué)目標(biāo)主要是以兩個探究實驗為載體，讓學(xué)生體驗探究物質(zhì)性質(zhì)的過程，教師要把關(guān)注點放在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程上，重點追求探究的過程和體驗，因此要給予學(xué)生充分的體驗的時空，在體驗中學(xué)會觀察，學(xué)會設(shè)計實驗的原理和方法，學(xué)會合作。（課題2的設(shè)計）兩個實驗的體驗點有所側(cè)重，蠟燭燃燒側(cè)重觀察方法的體驗，可通過學(xué)生實驗——交流———再實驗的方法，在生生互動的合作學(xué)習(xí)中，不斷完善對蠟燭的觀察；吸入空氣和呼出的氣體成分的比較則側(cè)重實驗的設(shè)計，體驗對比方法的應(yīng)用。必須注意,在這個課題的教學(xué)中一定要組織學(xué)生對學(xué)習(xí)的過程進(jìn)行反思,從而歸納和總結(jié)觀察的方法,探究的思路,將體驗的過程得以升華和提煉,學(xué)生會遇到如何取氣的問題,教師可布置學(xué)生先在家中試一試，有了先前的體驗，再組織學(xué)生討論如何改進(jìn)集氣的方法，可使學(xué)生體驗更深，動作更加嫻熟，這也可以作為實驗設(shè)計的探究。在蠟燭燃燒的探究實驗后,可增加點燃鎂帶的反饋練習(xí),讓學(xué)生通過觀察與蠟燭燃燒對比在火焰及其亮度、生成物的顏色、狀態(tài)有哪些不同，從而使學(xué)生對燃燒的現(xiàn)象觀察更加仔細(xì)，更加全面。對于探究實驗報告，教師要告訴學(xué)生它的作用，同時可提供范例，但不一定要求學(xué)生模仿，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)新能力。探究實驗最好由學(xué)生完成，既可以讓學(xué)生充分經(jīng)歷探究的過程，又可以滿足學(xué)生的好奇心和求知欲，提高對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。不過蠟燭燃燒產(chǎn)生CO2的驗證實驗有一定難度，建議由教師完成或在教師指導(dǎo)下學(xué)生完成。3．通過實驗操作及探究活動使學(xué)生建立熱愛化學(xué)的情感,應(yīng)用化學(xué)知識提高生活質(zhì)量的求知欲，推動社會進(jìn)步的責(zé)任感。從而使學(xué)生在實踐中了解化學(xué)，親近化學(xué)。課題3是實驗基本操作課，分兩課時完成，其重點在培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能。建議先讓學(xué)生參觀實驗室，使學(xué)生對化學(xué)實驗有一個初步的整體印象，教師可組織學(xué)生在參觀之后談自己的所見所聞，或提出問題，使學(xué)生對化學(xué)藥品的歸類、保存、放置的方法有大致的印象。對實驗的規(guī)則有大致的了解，為走進(jìn)實驗室做準(zhǔn)備。參觀前要提示學(xué)生看什么，使學(xué)生有目的的參觀，印象更深（課題3設(shè)計）?；静僮鞯慕虒W(xué)要和附錄1儀器的名稱和用途結(jié)合起來。我們建議采用任務(wù)教學(xué)法，即將物質(zhì)的取用、加熱等操作任務(wù)交給學(xué)生，讓他們應(yīng)用提供的儀器去完成任務(wù)，在這一過程中學(xué)生要通過選擇儀器，選擇正確的操作方法，手腦并用，建議采用先由學(xué)生操作，再由學(xué)生演示，學(xué)生評價、矯正的方式組織教學(xué)，在生生互動中完成任務(wù)，其最大的優(yōu)越性在于在操作中暴露學(xué)生的錯誤，在矯正中掌握規(guī)范的操作，經(jīng)過錯誤的嘗試學(xué)生的體驗會更加深刻。4．學(xué)生剛開始接觸化學(xué)會有出乎意料的想法和做法，教師要對學(xué)生大膽的想法和做法給予充分的肯定，找出其亮點，營造寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生敢于發(fā)表意見，暴露自己的思維過程，從而激發(fā)思維碰撞的火花，千萬要避免把學(xué)生硬拉進(jìn)教師預(yù)設(shè)的“軌道”使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式進(jìn)入誤區(qū)。［單元評價建議］情感、態(tài)度、價值觀的評價（20%）：可以通過問卷的形式也可加在紙筆測試題中。1． 你同意“生活中處處有化學(xué)”這個觀點嗎？2． 你認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)是否可以提高生活質(zhì)量？3． 你愿意上化學(xué)課嗎？為什么？4． 對你生活的自然環(huán)境你是否滿意，你認(rèn)為怎樣才能改變？過程與方法的評價（20%）可以通過問卷的形式也可加在紙筆測試題中。1． 當(dāng)你在生活中遇到不解的問題時，你會通過什么方法解決？2． 在學(xué)習(xí)了第一單元后，你是否發(fā)現(xiàn)了更多與化學(xué)有關(guān)的問題？3． 在學(xué)習(xí)了第一單元后，你是否對你曾經(jīng)想了解的問題進(jìn)行探究？你是怎樣做的？4． 利用身邊的材料，在家中你已經(jīng)做了哪些實驗？