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錦星中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁

2024-10-17 19:49本頁面
  

【正文】 018年8月31日第五篇:營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為了提高預(yù)防和控制“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施過程中突發(fā)食品安全事故的應(yīng)對(duì)能力和水平,指導(dǎo)和規(guī)范食品安全事故的應(yīng)急處置工作,減輕或者消除突發(fā)事故的危害,保障全體師生的身體健康與生命安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定,結(jié)合向壩實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。一、組織管理成立由校長(zhǎng)為第一負(fù)責(zé)人的學(xué)校突發(fā)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故”應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組 長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 成 員:職責(zé):具體負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校的“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的日常工作、突發(fā)食品安全事故預(yù)防、突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。二、突發(fā)事故預(yù)防領(lǐng)導(dǎo)小組把食品安全事故預(yù)防預(yù)防救治工作的安全職責(zé)落實(shí)情況納入學(xué)校的綜合考評(píng)體系,納入班主任量化考核之中。每周開展一次食品安全事故預(yù)防相關(guān)常識(shí)教育,普及突發(fā)事故防治知識(shí),提高師生員工的科學(xué)防病能力。由各班班主任具體負(fù)責(zé)教育落實(shí)。班主任每天進(jìn)行學(xué)生缺課登記和晨檢,及時(shí)掌握學(xué)生的身體狀況,發(fā)現(xiàn)食品中毒早期表現(xiàn)的學(xué)生,應(yīng)及時(shí)督促其到醫(yī)院就診,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo),做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。開展校園環(huán)境整治和愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),每周開展一次專項(xiàng)檢查,由領(lǐng)導(dǎo)小組具體實(shí)施,經(jīng)常對(duì)食堂、教學(xué)環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進(jìn)行檢查,盡早發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患。為學(xué)生提供一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。加強(qiáng)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),努力改善衛(wèi)生條件,保證學(xué)校教室、食堂、宿舍、廁所及其他公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生,學(xué)校后勤力爭(zhēng)每學(xué)期增加學(xué)校衛(wèi)生投入,切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。具體由總務(wù)負(fù)責(zé)落實(shí)。加強(qiáng)健康教育,提高師生的防疫抗病能力。(1)按照教育部的要求,落實(shí)好健康教育課,普及公共衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。健康課任課教師必須上好健康教育課。(2)結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病的預(yù)防,通過黑板報(bào)、宣傳櫥窗、校園網(wǎng)等宣傳途徑,大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關(guān)知識(shí),提高師生員工的公共衛(wèi)生意識(shí)和防治突出事故的能力。三、突發(fā)事件的應(yīng)急處理及時(shí)掌握學(xué)生健康狀況,一旦發(fā)生校內(nèi)出現(xiàn)食品中毒或可疑食物中毒時(shí),學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速做好下列工作:知情人員必須第一時(shí)間(5分鐘內(nèi))告知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組立即組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、就快和相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救治療。班主任及科任教師立即通知所有學(xué)生停止食用所領(lǐng)食品,并立即到現(xiàn)場(chǎng),安撫學(xué)生??倓?wù)處及時(shí)保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物,對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后,按照相關(guān)要求進(jìn)行處理。同時(shí)聯(lián)系醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和實(shí)施急救。教務(wù)處及時(shí)集中患者,以便組織車輛及時(shí)運(yùn)送患者。領(lǐng)導(dǎo)小組立即到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,關(guān)閉校門,防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)立即用電話向縣教育局、縣疾控中心、鄉(xiāng)政府匯報(bào),報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)、處理情況等。學(xué)校配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派中毒學(xué)生相應(yīng)班主任守護(hù)中毒病人,病人發(fā)生嘔吐時(shí),切忌止吐,便于及時(shí)匯報(bào)情況、解決和處理有關(guān)問題。工會(huì)同志全力維持學(xué)校的穩(wěn)定,做好全體教職工和全體學(xué)生思想工作,做好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作,做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的其他方面工作,避免因不必要的恐慌而引起的混亂。值日領(lǐng)導(dǎo)和值日教師要全力保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),各班班主任組織其余學(xué)生回到教室,并對(duì)學(xué)生實(shí)施心理疏導(dǎo),避免造成其它后果?;颊咚屯t(yī)院后,領(lǐng)導(dǎo)小組成員或相關(guān)教師應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)發(fā)生食品中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間,如實(shí)說明2428小時(shí)前的進(jìn)餐情況等,做好學(xué)生思想工作,讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療,遵守醫(yī)囑,爭(zhēng)取早日康復(fù)。事故后續(xù)情況報(bào)告:事故發(fā)生后,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)除了第一時(shí)間按報(bào)告制度報(bào)告外,應(yīng)按照教育局及縣疾控中心的要求進(jìn)行處置,及時(shí)報(bào)告事故發(fā)生、處置、善后工作情況。事故處理情況報(bào)告:準(zhǔn)確的數(shù)字,初步的經(jīng)濟(jì)損失情況,在事故發(fā)生后采取的措施,救治和善后處理情況。如事故處理時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)按要求多次、及時(shí)報(bào)送事故處理進(jìn)展情況。事故結(jié)案情況報(bào)告:事故發(fā)生經(jīng)過,事故發(fā)生原因,經(jīng)濟(jì)損失,事故責(zé)任人的處理,事故教訓(xùn)總結(jié),為了防止類似事故發(fā)生采取的相應(yīng)措施。
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