民族小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案-資料下載頁
2024-10-17 17:44本頁面
【正文】 、營養(yǎng)餐的安全存儲。配備存儲設(shè)備，保證存儲安全環(huán)境達(dá)標(biāo)，為營養(yǎng)餐的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求管理員按安全存儲制度存儲營養(yǎng)餐，如實填寫入庫記錄，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫出庫記錄。營養(yǎng)餐就餐要嚴(yán)密組織和管理好學(xué)生就餐，班主任管理就餐秩序。營養(yǎng)改善計劃的平時管理。根據(jù)學(xué)校制定的“營養(yǎng)改善計劃”實施方案及各項管理制度，定期召開“營養(yǎng)改善計劃工程”工作會議，經(jīng)常組織開展監(jiān)督檢查活動，小結(jié)實施工作情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。營養(yǎng)改善計劃的各項制度要掛在合適醒目的位置。學(xué)校管理員要負(fù)責(zé)收集整理營養(yǎng)改善計劃實施過程中的資料，以備上級檢查和審計。建立學(xué)生健康和營養(yǎng)檔案，詳細(xì)記錄學(xué)生家庭情況、學(xué)習(xí)成績、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營養(yǎng)攝入狀況等信息，及時反饋學(xué)生營養(yǎng)健康狀況，為促進青少年健康成長提出科學(xué)依據(jù)。建立營養(yǎng)改善計劃實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況進行動態(tài)監(jiān)控。（六）、責(zé)任追究因?qū)W校管理不善或因管理工作人員失職，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，由學(xué)校相關(guān)責(zé)任人員承擔(dān)相應(yīng)管理責(zé)任或法律責(zé)任。凡因向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)或個人，由相關(guān)部門依照法律法規(guī)進行嚴(yán)肅處理。(七)、安全防范和應(yīng)急措施強化食品衛(wèi)生安全意識，牢固樹立“安全第一”的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施、應(yīng)急預(yù)案等。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的蛋、奶食品衛(wèi)生安全事故，要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。同時向上級領(lǐng)導(dǎo)及時報告有關(guān)情況。涼州區(qū)懷安中學(xué) 2013年5月7日第五篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案為改善小學(xué)生膳食營養(yǎng)，增強身體素質(zhì)，促進少年兒童健康成長，根據(jù)省政府辦公廳印發(fā)的《2012年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》（甘政辦發(fā)〔2012〕92號）及教育局文件精神，為確?！稗r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”順利進行，特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想根據(jù)教育局文件精神，通過定點招標(biāo)采購，按時配送發(fā)放，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、實施范圍和方式在本學(xué)區(qū)所轄學(xué)校內(nèi)全面實施“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”，在校的所有小學(xué)生供應(yīng)牛奶、雞蛋、面包、饃片、火腿腸等必須的營養(yǎng)食品，由學(xué)?？茖W(xué)搭配食譜，每天以實物形式直接配發(fā)給學(xué)生食用。三、補助標(biāo)準(zhǔn)和資金籌措全學(xué)區(qū)在校學(xué)生營養(yǎng)餐補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，由國家補助的3元資金解決，每學(xué)年按200天計算，生均年補助600元。以提供食物的形式進行直補。四、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組（一）領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：學(xué)區(qū)長 副組長：學(xué)?？倓?wù)主任組 員：各班主任（二）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：組長職責(zé)：全面統(tǒng)籌、合理安排和落實本校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施工作。副組長主要職責(zé)：制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案，具體負(fù)責(zé)方案的落實與實施，與供貨企業(yè)的業(yè)務(wù)聯(lián)系，負(fù)責(zé)對營養(yǎng)品發(fā)放的監(jiān)督工作。組員職責(zé)：。，核定學(xué)校在籍學(xué)生數(shù)和需要的營養(yǎng)品數(shù)。（三）成立學(xué)生營養(yǎng)餐計劃實施監(jiān)督小組主要由家長委員會和學(xué)生代表組成，主要職責(zé)是對學(xué)校營養(yǎng)餐實施情況進行全面監(jiān)督。五、供餐方式中心校共有學(xué)生90 名，每天由五位教師完成營養(yǎng)餐的加工，由各班主任到食堂領(lǐng)取分發(fā)到學(xué)生手中。分校有學(xué)生 40 名，每天安排兩位教師完成學(xué)生營養(yǎng)餐的加工工作，并將營養(yǎng)餐分發(fā)到學(xué)生手中。六、主要工作措施，經(jīng)費獨立核算，進行日清月結(jié)，周末核算，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。，并建立電子學(xué)籍檔案和學(xué)生實名制的營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)。、保存和留樣工作。確保營養(yǎng)品的質(zhì)量，不讓學(xué)生食用過期和變質(zhì)營養(yǎng)品。，實行營養(yǎng)餐食品的發(fā)放登記和簽名制度，防止漏發(fā)和重復(fù)發(fā)放。加強營養(yǎng)品發(fā)放的監(jiān)督工作，經(jīng)常組織監(jiān)督小組成員到各校、各班了解營養(yǎng)品的發(fā)放情況，確保每一位學(xué)生都能按時吃到營養(yǎng)餐食品。，準(zhǔn)確、深入地向社會宣傳此項惠民政策，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。并且積極向家長、師生宣傳營養(yǎng)科學(xué)知識，幫助他們樹立科學(xué)的營養(yǎng)觀念、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。，及時做好營養(yǎng)餐相關(guān)信息的公示工作，廣泛征求家長、師生的反饋意見，不斷改進我校學(xué)生營養(yǎng)計劃實施工作。七、管理辦法“三無”產(chǎn)品進入儲藏室。、留樣檢查制度。，嚴(yán)格把關(guān)，索取驗證對方合格證件等，確保質(zhì)量關(guān)。每天對營養(yǎng)品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。八、實施時間從2013年3月1日起實施。2013年2月15日
職業(yè)教育相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1