衛(wèi)生清潔管理制度-資料下載頁
2024-10-17 14:38本頁面
【正文】 具備本崗位基本衛(wèi)生知識。，每年至少一次。：一要身體健康，持證上崗；二要經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓；三要有良好的衛(wèi)生習慣和職業(yè)道德。、膿腫時，嚴禁從事生產(chǎn)作業(yè)。，要暫時脫離接觸直接入口食品的工作，嚴防對食品的污染。，應穿戴好工作服、發(fā)帽，頭發(fā)不能外露，并保持清潔整齊。、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。、手鐲，不涂指甲油。不準面對產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏，不準隨地吐痰。，應戴上完整、清潔的手套。、飲食，非必要時勿互相交談。，非生產(chǎn)人員不得入內(nèi)。，符合公司的檢驗標準。、清潔、消毒。，并應有規(guī)定的標識。：定期組織衛(wèi)生教育。內(nèi)容包括：衛(wèi)生管理體系、食品污染種類與原因、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生等。，物見本色。、管道、潤滑油等對產(chǎn)品造成的污染。：；、無臭、無味；；；；，且不論原液或稀釋都不會因儲存而失去活性。，展現(xiàn)良好企業(yè)面貌，置物有序。來廠車輛按指定地點停放。、天花板、地面的衛(wèi)生管理：墻壁、天花板、地面應定期清掃，如有破損應及時維修，并保持良好狀態(tài)。：凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場所，均須有單獨下水道和窨井，窨井直徑宜大，以免在寒冷季節(jié)因油垢凍結(jié)而引起阻塞。、照明設備的衛(wèi)生管理：、倉庫、更衣室、衛(wèi)生間、職工食堂等都應有良好的通風設備。、倉庫、衛(wèi)生間、職工食堂等應根據(jù)實際需要安裝相應的燈光設備，照明良好。、倉庫等重要場所安裝防爆燈具或使用防護罩。：洗手池要配備洗手器具、肥皂、專用毛巾。洗手器具應按時檢修、打掃，及時補充衛(wèi)生用品。、衛(wèi)生間、浴室的衛(wèi)生管理：：地面、門窗、桌柜和四壁清潔，玻璃明亮；桌面、柜內(nèi)物品擺放整齊，墻壁不亂擺掛。：、亂丟雜物。，及時沖水。，做到無異味、無積水、無雜物。，保障無異味。：。，以利下批人員及時洗浴并減少浪費。，保障地面無積水。、無雜物，干凈整潔。、燈具、長椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈。，不得拖延。：配備足夠數(shù)量的垃圾桶，桶內(nèi)應放置塑料袋以便包扎清理，并加蓋密封，以免不良氣味外溢污染空氣。垃圾桶應及時清理，每次清理后應用熱水、消毒劑認真洗刷。：采取措施防止它們進入車間、倉庫、生間、食堂。窗子要密封或裝紗窗。墻壁、天花板、地面如有隙縫，應予密封。:《車間廠區(qū)衛(wèi)生管理細則》
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